حلوى رمضانيه| حضري الجلاش بالكاسترد وتمتعي بمذاق لذيذ
تاريخ النشر: 14th, March 2024 GMT
الجلاش من الحلويات الشرقية التي يعشقها الجميع ولا يستغنى عنه أحد في عزائم رمضان، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بالكاستر اللذيذ.
المقادير
لفه جلاش
معلقتين كبار بودره كاستر
معلقتين كبار سكر
كوب حليب
زبده
طريقه تحضير الجلاش بالكاستر
1- نضع الكاسترد البودرة مع الحليب والسكر ونقلبهم علي البارد لحد مايذوب الكاسترد مع السكر خالص.
2- نضع الحلة علي نار هادئة لحد مالقوام يتقل ونرفعه من علي النار ونتركه يبرد شويه.
3- نجهز صينية وندهنها زبدة ونفرد نصف لفة الجلاش وندهن بين كل طبقة والتانية زبدة سايحة.
4- نضيف طبقة الكاستر ثم نضيف نصف لفه الجلاش الاخري مع دهن بين كل طبقة والثانية زبدة.
5- ندخله فرن سخن علي درجة حراره 180 لحد مالوش يحمر ولونه يبقي ذهبي نخرجه ونسقيه شربات بارد ونغطيه لحد ما يبرد ونقطعه ونقدمه.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الجلاش الجلاش الحلو
إقرأ أيضاً:
تهريب بمذاق فاخر .. عصابة دولية تخبئ كوكايين بـ8 ملايين جنيه داخل فوا جرا وصدور بط
قضت محكمة التاج في هوف ببريطانيا بسجن أربعة رجال بعد محاولتهم تهريب 97 كيلوجراماً من الكوكايين، بقيمة تُقدّر بنحو 8 ملايين جنيه إسترليني، إلى داخل المملكة المتحدة باستخدام وسيلة غير متوقعة: كبد الإوز الفاخر (فوا جرا) وصدور البط!
وتعود تفاصيل القضية إلى نوفمبر 2019، عندما أوقف عناصر قوة الحدود شاحنة أثناء دخولها ميناء نيوهيفن، الواقع في الساحل الجنوبي الشرقي لإنجلترا. وقد كشفت وكالة مكافحة الجريمة البريطانية أن الشحنة المخادعة كانت تخفي تحت أرضيتها المزيفة كمية ضخمة من المخدرات.
وتم الحكم بالسجن على مايكل كيتينج (56 عاماً)، وشقيقه ماثيو كيتينج (49 عاماً)، وتنفير حسين (46 عاماً)، وبيير لابيل (48 عاماً). في حين أثبت التحقيق أن سائق الشاحنة لم يكن متورطاً في عملية التهريب.
الجريمة كانت محكمة التخطيط، لكن مذاق النهاية لم يكن كما أرادت العصابة
أسعار الدواجن والبيض اليوم.. الثلاثاء 15 أبريل 2025