رمضان 2024.. نصائح سريعة لإفطار صحي
تاريخ النشر: 13th, March 2024 GMT
في شهر رمضان من المهم الحفاظ على الطاقة واختيار الأطعمة التي تزود الجسم بالماء والمغذيات. ولكن كيف؟
وقالت الكاتبة جوانا أمسيليم، في تقرير نشرته صحيفة "لوبوان" الفرنسية، إنه بشكل عام، تكمن الصعوبات الرئيسة للصيام في الصداع، والتعب، والتهيج، وفي الحالات الأكثر خطورة، انخفاض مستوى السكر في الدم.
ونقلت الكاتبة عن أخصائية التغذية فلورنس فوكو، "فيما يتعلق بالكميات، فينصح بتوزيعها على الإفطار والسحور، ومن الأفضل زيادة تناول الأطعمة النشوية؛ مثل: الحبوب الكاملة، مما سيساعد في الحد من الرغبة الشديدة في تناول الطعام".
وتذكّر فلورنس فوكو بأهمية تناول الأطعمة الغنية بالماء والألياف التي تساعد على الحد من ارتفاع نسبة السكر في الدم. ووفقا لها من المهم تحضير السلطات بالفلفل والكوسا والفجل والطماطم والخيار والخس. ويجب -أيضا- إضافة الحبوب الكاملة.
كما يجب الانتباه إلى الجفاف، ومن هنا ضرورة شرب كمية كافية من الماء، والشاي الخالي من السكر، واختيار الأطعمة الغنية بالماء.
زيادة في السعرات الحراريةوأضافت الكاتبة أنه على الإطار ينصح بتضمين أكبر كمية ممكنة من الخضار، واختيار اللحوم غير الدهنية.
وبالنسبة للأشخاص المصابين بمرض السكري، من الضروري تعزيز المراقبة الذاتية لمستويات السكر في الدم، وموازنة تناول الطعام على وجبتين أو 3 وجبات خلال فترة الإفطار. كما يوصى بإجراء استشارة طبية قبل شهر رمضان للتأكد من توافق الحالة الصحية لمريض السكري مع فترة الصيام.
ونصحت أخصائية التغذية بصنع بعض الحلويات في المنزل، فمن خلال صنع الكعك في المنزل، يمكن تقليل كمية السكر، واستبدالها بالقرفة.
بالنسبة للسحور فتعتمد مكوناته على نشاط كل شخص واحتياجاته، فلن يكون لدى الشخص الذي يعمل أمام الحاسوب المتطلبات نفسها التي يحتاجها الشخص الذي يمارس نشاطا بدنيا أكبر، أو الذي يقضي يومه في أداء المهمات اليدوية.
المصدر: الجزيرة
كلمات دلالية: رمضان 1445 حريات
إقرأ أيضاً:
أطعمة صحيّة تساعد على «نوم مثاليّ»!
في خطوة قد تكون مفيدة للأشخاص الذين يعانون من الأرق، كشفت صحيفة “ميروي”، عن مجموعة من الأطعمة الصحية، يمكن أن تساعد على تحسين النوم.
وبحسب الصحيفة، أصدرت الخبيرة الصحية شيريل ليثغو، “قائمة بأفضل الأطعمة التي يمكن تناولها لمساعدتنا على النوم، وتتضمن ما يلي:
الكرز: يعد من الأطعمة المثالية لتعزيز النوم، حيث يحتوي على المغنيسيوم والتريبتوفان، وهما عنصران يساعدان في استرخاء العضلات وتهدئة الجسم، ما يعزز النوم العميق والطويل. ويمكن تناول الكرز كوجبة خفيفة أو شرب عصير الكرز قبل النوم.
العسل: يساعد في تحفيز إنتاج الميلاتونين، الهرمون المسؤول عن تنظيم النوم. كما أنه يساهم في تهدئة الدماغ، ما يجعل من تناول مشروب دافئ من الليمون والعسل خيارا مثاليا قبل النوم.
الديك الرومي: يعتبر من الأطعمة الغنية بالأحماض الأمينية التي تساهم في تعزيز النوم العميق، ومن الأفضل تناول شريحة أو شريحتين رقيقتين من الديك الرومي بدلا من وجبة كاملة لتجنب أي اضطراب في الهضم.
اللوز: يحتوي على المغنيسيوم الذي يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم أثناء النوم، ما يساهم في استرخاء العقل والجسم وتحويلهما من حالة اليقظة إلى الراحة”.
ونصحت الخبيرة، “بالحرص على الذهاب إلى الفراش والاستيقاظ في الوقت نفسه يوميا، والاسترخاء لمدة ساعة على الأقل قبل النوم، مثل أخذ حمام دافئ أو قراءة كتاب، وأن تكوم غرفة النوم مظلمة وهادئة باستخدام الستائر أو سدادات الأذن”، كما نصحة “بممارسة الرياضة بانتظام، ولكن تجنب التمارين قبل النوم بـ4 ساعات على الأقل، وتجنب الكافيين والكحول قبل 6 ساعات من النوم، – تجنب الوجبات الكبيرة قبل النوم، وعدم النوم خلال النهار”.
هذا “وتتعدد أسباب الأرق، من التوتر والقلق إلى المرض أو حتى التغيرات الجوية، وأحيانا قد يكون السبب غير واضح”.
ضبط مدير مخزن بحوزته 41 ألف كتاب دراسى بدون تصريح