أيزون إكسبيرينس تتعاون مع بنك الطعام لتوفير المواد الغذائية خلال رمضان
تاريخ النشر: 13th, March 2024 GMT
أعلنت شركة أيزون إكسبيرينس، الشركة الرائدة عالميًا في مجال إدارة تجربة العملاء (CX)، عن التعاون مع بنك الطعام المصري، ومشاركة مجموعة من موظفيها الشباب في تجهيز عدد من كراتين المواد الغذائية للأسر المصرية الأكثر احتياجاً في رمضان، والتي يتم توزيعها في جميع المحافظات إيمانًا منها بأهمية استغلال طاقات الشباب في خدمة المجتمع ومساعدة المحتاجين.
قالت أماني ربيع، الرئيس التنفيذي للتطوير في شركة أيزون إكسبرينس: "سعداء بالتعاون هذا العام مع بنك الطعام المصري والاستفادة من خبراته الواسعة في استدامة توفير الغذاء لكافة المستحقين بهدف المساهمة في تحقيق الأمن الغذائي. وتأتي مشاركة أيزون إكسبيرينس عبر توزيع الطعام خلال شهر رمضان في إطار حرصها الدائم على المشاركة في الأعمال الخيرية وتشجيع موظفيها لتقديم العون لأبناء الوطن، بما يحقق خدمة المجتمع ويساهم في تحسين مستوى المعيشة. وكلما ازداد توسعنا محلياً، تزداد أيضاً مسؤوليتنا نحو المجتمع. ومن هذا المنطلق، يبرز دعم الأسر الأكثر احتياجاً كأحد المسؤوليات التي يجب أن يقوم بها كل مستفيد من المجتمع، حتى تتحقق الحياة الكريمة للمواطن المصري، والتي يعد توفير غذاء صحي وآمن أحد أهم مقوماتها.
أعرب محسن سرحان، الرئيس التنفيذي لبنك الطعام المصري عن سعادته بهذا التعاون الذي يثمر عن ثقة شركة أيزون أكسبريس في بنك الطعام، مؤكدا على الدور الذي يلعبه القطاع الخاص في مساعدة بنك الطعام في تحقيق الأمن الغذائي للمستحقين سواء عن طريق التطوع بالوقت والمجهود أو من خلال المساهمة في التبرع للمستحقين لضمان الوصول لأكبر عدد من المستحقين خلال شهر رمضان وعلى مدار العام.
وتسعى أيزون إكسبيرينس إلى تعزيز تميزها في إدارة تجارب العملاء، إلى جانب المساهمة في خدمة المجتمع وتعظيم الاستفادة من برامج المسئولية المجتمعية، باعتبارها على رأس اولويات الشركة، بما ينتج عنه إحداث تأثير ملموس في حياة الأفراد.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: بنک الطعام
إقرأ أيضاً:
تحذير هام من تخزين بقايا الطعام باستخدام ورق الألمنيوم
#سواليف
يتجاهل كثيرون خطوات بسيطة لكنها ضرورية عند #تخزين بقايا #الطعام، ما قد يعرّضهم لمخاطر صحية جسيمة، خصوصا بعد الولائم.
ورغم أن تغليف الطعام بورق الألمنيوم يبدو خيارا سهلا وشائعا، إلا أن خبراء سلامة الغذاء يحذّرون من استخدامه لتخزين الطعام المطبوخ، نظرا لما يسببه من #مخاطر بكتيرية قد تؤدي إلى #التسمم الغذائي.
ويؤكد الدكتور زاكاري كارترايت، عالم الأغذية في مختبر “أكوالاب” في شيكاغو، أن #ورق_الألمنيوم لا يشكّل حاجزا محكما، بل يسمح بدخول الهواء الذي يغذّي البكتيريا. ويضيف أن هذه البيئة تساعد على نمو كائنات دقيقة خطيرة قد تفسد الطعام وتسبب أمراضا خطيرة.
مقالات ذات صلة احرص على تناولها يومياً.. 6 أطعمة تُخفض الكوليسترول 2025/04/23ويوضح أن السبب يعود إلى أن ورق الألمنيوم لا يلتصق بالأسطح ولا يغلق الطعام بإحكام، على عكس الحاويات البلاستيكية المحكمة أو الأكياس القابلة للإغلاق.
وعند تخزين بقايا الطعام باستخدام ورق الألمنيوم، يمكن أن تنمو أنواع خطيرة من البكتيريا، أبرزها:
المكورات العنقودية، التي تفرز سموما تسبب الغثيان والتسمم. بكتيريا “باسيلوس سيروس”، والتي تؤدي إلى آلام البطن والإسهال. كلوستريديوم البوتولينوم، المرتبطة بحالات نادرة لكنها قاتلة من التسمم الغذائي. الليستيريا المستوحدة، التي تهدد النساء الحوامل وكبار السن وذوي المناعة الضعيفة.
كما تحذّر هيئة سلامة الأغذية في اسكتلندا من تخزين الأطعمة الحمضية في ورق الألمنيوم، لأنها قد تتفاعل معه، ما يؤدي إلى تسرب جزيئات الألومنيوم إلى الطعام، ويؤثر على نكهته وربما صحته.
وينصح الخبراء بتبريد بقايا الطعام خلال ساعتين من تقديمه، أو خلال ساعة إذا كانت درجة حرارة الجو مرتفعة. ويفضّل استخدام حاويات محكمة الإغلاق وغير تفاعلية لحماية الطعام من التلوث والرطوبة والروائح الأخرى في الثلاجة.
أما إذا رغبت في حفظ الطعام لفترة أطول، فالتجميد هو الخيار الأمثل، بشرط أن يتم في درجة حرارة لا تقل عن -18 درجة مئوية، لوقف نمو البكتيريا تماما.
ويؤكد الخبراء على ضرورة استهلاك بقايا الطعام خلال 48 ساعة من تخزينها في الثلاجة، لأن تبريد الطعام يبطئ نمو الجراثيم فقط، لكنه لا يمنعها تماما.
تصادم 3 سيارات ودراجة نارية على الطريق الدائري بالرماية