جددي فى أكلك.. جربي عمل الأرز على الطريقة النيبالية
تاريخ النشر: 13th, March 2024 GMT
قدم برنامج مطبخ ست الستات، المذاع عبر فضائية صدى البلد من تقديم شيرين سليمان فقرة خاصة عن وصفة من المطبخ النيبالي، بخصوص طريقة عمل الأرز البسمتي النيبالي.
مقادير وصفة الأرز البسمتي النيبالي:
2 كوب أرز بسمتي
بذور كمون
جزرة
هيل أسود
عصا قرفة
عصير ليمون
فلفل حار مطحون ـ ماء
زيت
طماطم
بازلاء خضراء
وللمزيد من التفاصيل شاهدي الفيديو…
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الأرز شيرين سليمان صدى البلد
إقرأ أيضاً:
منقوع إكليل الجبل .. وصفة سحرية لا تقاوم
منقوع إكليل الجبل يعتبر من الوصفات الطبيعية المدهشة التي تحمل العديد من الفوائد الصحية. إكليل الجبل، المعروف أيضًا بالروزمارين، يحتوي على خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات. إليك طريقة تحضيره وفوائده:
طريقة تحضير منقوع إكليل الجبل:
1. المكونات:
1 ملعقة كبيرة من إكليل الجبل المجفف أو 3-4 أغصان طازجة.
كوب ماء مغلي.
2. طريقة التحضير:
اغلي الماء ثم صبّه فوق إكليل الجبل في كوب أو وعاء.
غطّ الوعاء واتركه ينقع لمدة 5-10 دقائق.
قم بتصفية المنقوع إذا استخدمت الأعشاب الطازجة، ويمكنك إضافة العسل أو الليمون حسب الرغبة لتحسين الطعم.
الفوائد:
تعزيز الذاكرة والتركيز: إكليل الجبل معروف بقدرته على تحسين الذاكرة وزيادة التركيز.
تقوية الجهاز المناعي: يحتوي على مضادات أكسدة تساعد في حماية الجسم من الأمراض.
دعم الهضم: يساعد في تحسين عملية الهضم وتخفيف مشاكل المعدة.
تحسين الدورة الدموية: يعزز تدفق الدم ويقي من مشاكل الدورة الدموية.
يمكنك تناول هذا المنقوع يوميًا للاستفادة من فوائده الصحية، ولكن يجب استشارة الطبيب في حال كنت تتناول أدوية معينة أو إذا كنت حاملاً أو مرضعًا.
موعد انتهاء إجازة نصف العام وبدء الدراسة بالترم الثاني