“الغذاء والدواء”: الطبق الصحي المثالي “متوازن” ويحتوي على جميع المجموعات الغذائية
تاريخ النشر: 13th, March 2024 GMT
المناطق_واس
نصحت الهيئة العامة للغذاء والدواء بالتنوع والتوازن في تناول وجبات الإفطار والسحور، واختيار الكميات المناسبة والمحسوبة من مجموعات الأغذية المختلفة.
أخبار قد تهمك رئيس هيئة الغذاء والدواء يرأس وفد المملكة المشارك في الاجتماع الثامن للجنة الوزارية لسلامة الأغذية بدول مجلس التعاون 8 مارس 2024 - 1:47 صباحًا “الغذاء والدواء” ضمن أفضل 10 جهات حكومية في مؤشر جاهزية تبني التقنيات الناشئة لعام 2024″ 8 مارس 2024 - 1:39 صباحًا
ودَعَت “الغذاء والدواء” إلى اختيار الحبوب الكاملة مثل (القمح والشوفان) في الطبق الصحي، وتناول منتجات الألبان قليلة الدهون والسكر والملح، وتناول ما لا يقل عن 5 حصص متنوعة من مجموعة الفاكهة والخضروات، والحرص على تناول البقوليات والأسماك والبيض واللحوم والدواجن ومصادر البروتينات الأخرى.
وحثت “الهيئة” على التقليل من الدهون بشكل عام واختيار الزيوت غير المشبعة بكميات قليلة، والتقليل من تناول الأطعمة عالية الدهون أو الملح أو السكر، مع الحرص على شرب 6 إلى 8 أكواب من السوائل يوميًا.
وأشارت إلى ضرورة قراءة البطاقة الغذائية لمساعدتها في اختيار المنتجات الغذائية الأقل من حيث السعرات الحرارية والدهون والسكر والملح، وتوضيح اسم المنتج وتاريخ صلاحيته ومسببات الحساسية وغيرها من المعلومات التي تفيد في اختيار المنتج المناسب.
يذكر أنه لتحديد عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها الشخص، يمكن الاستفادة من حاسبة السعرات الحرارية على موقع الهيئة عبر الرابط:
( https://sfda.gov.sa/ar/calculator ).
المصدر: صحيفة المناطق السعودية
كلمات دلالية: الغذاء والدواء الغذاء والدواء
إقرأ أيضاً:
التاجورى: تخفيض 25 % من رسوم تسجيل المنشآت والمطاعم السياحية لدى الهيئة القومية لسلامة الغذاء حتى 30 يونيو 2025
أعلن ياسر التاجورى ، رئيس مجلس إدارة غرفة المنشآت والمطاعم السياحية ، حصول الغرفة على ميزة من الهيئة القومية لسلامة الغذاء من خلال التنسيق المباشر مع الدكتور طارق الهوبى ، رئيس مجلس إدارة الهيئة ، بمنح المنشآت والمطاعم السياحية أعضاء الجمعية العمومية للغرفة تخفيضاً بنسبة 25 % من قيمة الرسوم الخاصة بأنشطة الفحص والرقابة وتسجيل المنشآت والمطاعم السياحية فى الهيئة لإعتمادها كمنشآت متوافقة مع ضوابط وقواعد سلامة الغذاء وأن التخفبض سارى حتى 30 يونيو 2025 شريطة سداد هذه القيمة كاملة خلال فترة التسهيلات.
وأعرب التاجورى ، عن تقديره للهيئة القومية لسلامة الغذاء والمسئولين عنها وإستجابتهم لمطالب الغرفة فى تقديم حزم تحفيزية للمنشآت والمطاعم أعضاء الجمعية العمومية للغرفة للتسجيل بالهيئة وفقاً لما نص عليه قانون إنشاء الهيئة .
وأشار التاجورى أن اللقاء الذى عقده مع الدكتور طارق الهوبى ، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء بمقر الهيئة ، فقد تم التأكيد من قبل رئيس الهيئة والأجهزة التابعة ، بأن الرقابة على المنشآت والمطاعم السياحية المدرجة بقوائم المنشآت المستوفية لإشتراطات سلامة الغذاء هى من إختصاص الهيئة دون غيرها .
وأوضح إنه قد تم الاتفاق على أن تقوم الهيئة بإصدار "قائمة بالمنشآت المؤهلة " تدرج فيها أسماء المنشآت والمطاعم السياحية التى وفقت أوضاعها وأستوفت كافة الشروط والضوابط الصادرة من الهيئة القومية لصحة وسلامة الغذاء بهذا الشأن ، كما تشتمل أيضاً على المنشآت التى حققت نسب إستيفاء قدرها 70% بعد سداد كافة الرسوم المستحقة عليها لدى الهيئة .
وأعلن يسر التاجورى ، رئيس غرفة المنشآت والمطاعم السياحية ، أن الغرفة تقدمت بمقترح إلى الدكتور طارق الهوبى ، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء ، تضمن برنامج لتنفيذ وعقد ورش عمل مشتركة بين الغرفة والهيئة لتوضيح المفاهيم الخاصة بعمل الهيئة لأعضاء الجمعية العمومية ، وينتظر إعتماد رئيس الهيئة لدخول برنامج وورش العمل حيز التنفيذ.
وناشد رئيس غرفة المنشآت والمطاعم السياحية أعضاء الجمعية العمومية للغرفة ضرورة وأهمية إستثمار هذه الميزة النسبية فى الوقت المحدد لها وهو قبل نهاية يونيو 2025 ، معرباً إستعداد الغرفة لتذليل كافة المعوقات التى تواجه المنشآت السياحية ، برفعها للغرفة لدراستها والعمل على وضع الحلول لها من خلال التعاون والتنسيق المشترك بين غرفة المنشآت والمطاعم السياحية والهيئة القومية لسلامة الغذاء .
يذكر أن الدكتور طارق الهوبى ، رئيس مجلس إدارة الهيئة القومية لسلامة الغذاء ، قد أكد فى لقاء سابق مع ياسر التاجورى ، رئيس مجلس إدارة غرفة المنشآت والمطاعنم السياحية قد أكد خلال الاجتماع، على أن الهيئة ستنظم برنامجًا خاصًّا يتضمن دورات تدريبية وورش عمل لتوعية العاملين بالمنشآت والمطاعم السياحية ونشر ثقافة سلامة الغذاء لتحسين أداء اﻟﻌﺎﻣﻟﯾن، واﺗﺑﺎع اﻟﻘواﻋد واﻹشتراطات الخاصة بسلامة الغذاء ﺧﻼل ﻣراﺣل دورة اﻟﻐذاء ﻓﻲ المنشآت والمطاعم السياحية بما يسهم فى الحفاظ على صورة مصر الدولية وإبرازها بما يتناسب مع سمعتها السياحية ومكانتها التنافسية دوليًّا بين مصاف الدول السياحية الكبرى.
وأشار الهوبي، خلال الاجتماع، إلى أن الهيئة القومية لسلامة الغذاء بصدد إعداد دليل للاشتراطات الخاصة بالمنشآت والمطاعم السياحية سيسهم بشكل فعال فى عملية الاستيفاء، وشدد على ضرورة دعم الغرفة فى حث أعضائها على ضرورة الإسراع فى عملية التسجيل والاعتماد للنهوض بالمنظومة الغذائية فى مصر، خاصة فى القطاع السياحي، مما سيكون له أعظم الأثر فى تحقيق تجربة سياحية مصرية متميزة لضيوفها وزوارها.
وأشاد الهوبى بدور الغرفة الإيجابى وأكد ضرورة التواصل من خلال عقد اجتماعات دورية لمناقشة التحديات وآلية حلها.
اتصال هاتفي بين وزير الخارجية والهجرة ووزير خارجية الكويت