“الغذاء والدواء”: الطبق الصحي المثالي “متوازن” ويحتوي على جميع المجموعات الغذائية
تاريخ النشر: 13th, March 2024 GMT
نصحت الهيئة العامة للغذاء والدواء بالتنوع والتوازن في تناول وجبات الإفطار والسحور، واختيار الكميات المناسبة والمحسوبة من مجموعات الأغذية المختلفة.
ودعت “الغذاء والدواء” إلى اختيار الحبوب الكاملة، مثل “القمح والشوفان”، في الطبق الصحي، وتناول منتجات الألبان قليلة الدهون والسكر والملح، وتناول ما لا يقل عن 5 حصص متنوعة من مجموعة الفاكهة والخضراوات، والحرص على تناول البقوليات والأسماك والبيض واللحوم والدواجن ومصادر البروتينات الأخرى.
وحثت “الهيئة” على التقليل من الدهون بشكل عام، واختيار الزيوت غير المشبعة بكميات قليلة، والتقليل من تناول الأطعمة عالية الدهون أو الملح أو السكر، مع الحرص على شرب 6 إلى 8 أكواب من السوائل يوميًا.
اقرأ أيضاًالمنوعاتزلزال عنيف بقوة 5.5 درجة يضرب مقاطعة تشينغهاي شمال غرب الصين
وأشارت إلى ضرورة قراءة البطاقة الغذائية لمساعدتها في اختيار المنتجات الغذائية الأقل من حيث السعرات الحرارية والدهون والسكر والملح، وتوضيح اسم المنتج وتاريخ صلاحيته وأسباب الحساسية، وغيرها من المعلومات التي تفيد في اختيار المنتج المناسب.
يذكر أنه لتحديد عدد السعرات الحرارية التي يحتاج إليها الشخص يمكن الاستفادة من حاسبة السعرات الحرارية على موقع الهيئة عبر الرابط: “https://sfda.gov.sa/ar/calculator”.
المصدر: صحيفة الجزيرة
كلمات دلالية: كورونا بريطانيا أمريكا حوادث السعودية
إقرأ أيضاً:
“أمانة تبوك” تُجري أكثر من 7400 اختبار للعاملين في منشآت الغذاء والصحة العامة
المناطق_واس
في إطار جهودها لتعزيز الصحة العامة، تواصل أمانة منطقة تبوك، تقديم برامج التأهيل والتقييم للعاملين في مختلف القطاعات، وذلك من خلال مركز تأهيل واختبار وتقييم العاملين في منشآت الغذاء والصحة العامة، الذي يسعى لرفع كفاءة العاملين وضمان التزامهم بأعلى معايير السلامة والصحة.
أخبار قد تهمك أمانة تبوك تختتم مشاركتها في معرض سيتي سكيب بعرض أكثر من 100 فرصة استثمارية 16 نوفمبر 2024 - 1:31 مساءً أمانة تبوك تُعزِّز جهودها لدرء أخطار السيول بمشاريع إستراتيجية بقيمة تتجاوز مليار ريال 3 نوفمبر 2024 - 1:15 مساءً
وأوضح مدير عام صحة البيئة بأمانة تبوك سمير الصاعدي، أن المركز أجرى 7466 اختبارًا للعاملين في منشآت الغذاء والصحة العامة منذ انطلاق أعماله في أبريل الماضي، شملت (6570) للعاملين في سلامة الغذاء، و(166) للعاملين في مغاسل الملابس، و(540) لمختصين الحلاقة، و(144) للعاملات في التزيين النسائي و(36) للعاملين في مراكز الاسترخاء والعناية بالجسم.
وأضاف يعمل المركز على إنهاء الإجراءات المطورة لإصدار شهادة صحية موحدة للعاملين في المنشآت التجارية والغذائية المستهدفة في البرنامج المعتمد من وزارة البلديات والإسكان، مشيرًا إلى أن المركز يقدم خدمات التدريب والتثقيف الصحي من خلال حقائب تثقيفية متعددة اللغات تغطي مختلف الأنشطة، ويضم المركز قاعات تدريبية مجهزة تستوعب 300 عامل يوميًا، ويتيح لهم الحصول على شهادات صحية يوميًا من خلال اختبار إلكتروني، وتصل قدرة المركز الاستيعابية إلى 180 اختبارًا يوميًا، وحوالي 900 اختبار أسبوعيًا، كما يوفر المركز قاعات للتدريب العملي والاختبارات المتعلقة بخدمات المطاعم، والإعاشة، وخدمات الغسيل، وصالونات الحلاقة والتزيين النسائي، بالإضافة إلى أنشطة تجارية أخرى مرتبطة بالغذاء والصحة العامة.
وأكد الصاعدي أن هذه الخطوة تأتي تماشيًا مع توجهات وزارة البلديات والإسكان، التي تربط إصدار الشهادة الصحية بنجاح العاملين في اجتياز اختبار وتقييم التثقيف الصحي؛ وتهدف هذه العملية إلى تثقيف العمالة بالمعلومات والحقائق العلمية، سواءً من الناحية النظرية أو العملية، وتعزيز السلوكيات الصحية السليمة لتغيير العادات الخاطئة؛ بهدف ترسيخ ممارسات صحية مستدامة.