وجبة السحور خلال شهر رمضان..ما هي المشروبات التي يجب الابتعاد عنها
تاريخ النشر: 13th, March 2024 GMT
هل تتناول وجبة سحور دسمة خلال شهر رمضان؟ ليس من الضروري أن تعادل هذه الوجبة الغداء أو العشاء من حيث الكمية.
فيما يلي، إليكم الأسئلة المتعلقة بوجبة السحور والتي قد تخطر على بال الصائمين خلال شهر رمضان:
هل يمكنني تفويت وجبة السحور؟ يتخلّى الكثير من الصائمين عن وجبة السحور بحجة أنّهم لا يشعرون بالجوع، ولكن هذه الوجبة تُعتبر أساسية في البرنامج الغذائي للصائم، لذا لا يُنصح بتفويتها.
وتقوم وجبة السحور بإمداد جسم الصائم بكمية كافية من الطاقة لاستهلاكها خلال فترة الصوم. ما هو الوقت الأفضل لتناول وجبة السحور؟
تُعد وجبة السحور من وجبات الطعام الأساسية خلال شهر رمضان، فهي تمدّ الصائم بالطاقة، والعناصر الغذائية الضرورية خلال الصيام، وفقًا لما أشار إليه الحساب الرسمي لوزارة الصحة العُمانية في تغريدة عبر موقع "إكس" (تويتر سابقًا).
ومن الأفضل تأخير وجبة السحور إلى ما قبل آذان الفجر لتجنّب الشعور بالجوع والعطش أثناء فترة الصيام.
ما الذي يجب الإكثار منه خلال وجبة السحور؟ يُفضل أن تشمل وجبة السحور كمية من النشويات التي تمدّ الجسم بالطاقة.
ومن الضروري أن تحتوي على نسبة عالية من الألياف لضمان معدل منتظم للسكر في الدم خلال النهار.
قد يهمك أيضاً الطعام المهضوم مسبقًا.. ما أبرز مخاطره؟ كما يُنصح بتناول أطعمة غنية بالبروتين، مثل البيض، والأجبان، والألبان لمنح الإحساس بالشبع. ومن المهم تناول حصة من الفاكهة، إذ أنها غنية بالألياف، والبوتاسيوم الذي يساعد على الشعور بعطش أقل.
ما الذي يجب تجنب استهلاكه خلال وجبة السحور؟ يجب تجنب المقالي والحلويات خلال وجبة السحور، فمن شأن تناولها في تلك الفترة رفع مستوى السكر في الدم، وزيادة الشعور بالجوع والخمول الذي ستشعر به خلال فترة النهار. هل يقي استهلاك الكافيين خلال وجبة السحور من الصداع أثناء النهار؟ يعتقد البعض أنّ السحور أفضل وقت لشرب المنبهات، كونها تقي من الصداع.
ولكن المشروبات التي تحتوي على الكافيين تُعرض الجسم للجفاف خلال ساعات الصيام، وفقًا لما ذكرته وزارة الصحة العُمانية عبر منصة "إكس" (تويتر سابقًا).
وقد يؤدي هذا الجفاف إلى الإصابة بالصداع على نحو أكبر، ولذلك، يُفضّل تجنب عادة شرب المنبهات خلال وجبة السحور.
ويُنصح باستبدال تلك المشروبات بأخرى صحية لا تحتوي على الكافيين، ولا تُعرض الجسم للجفاف
المصدر: مأرب برس
إقرأ أيضاً:
أفضل المشروبات الرمضانية على مائدة الإفطار
ترطيب الجسم بالماء والسوائل بعد ساعات الصوم من أهم نصائح التغذية، وتبدأ عملية الترطيب بالمشروب الرمضاني الذي يتم تناوله على مائدة الإفطار، والذي ينبغي أن يمد الجسم بالمغذيات، ويمنح الجسم الانتعاش لتجديد الطاقة.
وعلى مائدة الإفطار، ينصح خبراء التغذية من "أونلي ماي هيلث"، بتجنب المشروبات السكرية والمشروبات المحتوية على الكافيين.
وينطبق ذلك أولاً على المشروبات الغازية، وكذلك عصائر الفاكهة التي تحتوي على سكريات مضافة، ومشروبات الطاقة، فهي تسبب ارتفاعاً سريعاً في مستوى السكر في الدم، ثم انخفاض الطاقة بعد ذلك.
أما بين وجبتي الإفطار والسحور، فينصح بتناول مشروبات الكافيين باعتدال، لتجنب الأعراض الانسحابية في صباح اليوم التالي.
مشروبات رمضانيةوفق موقع "فينوت"، تتنوع المشروبات الصحية الرمضانية ما بين ما يفضل على مائدة الإفطار مثل اللبن الرائب، أو الحليب والتمر، وما بين يتم تناوله بين منذ لحظة الإفطار وحتى السحور لترطيب الجسم.
الجلاب هو أحد المشروبات الأكثر شعبية في شهر رمضان، يتم صنعه باستخدام التمر ودبس العنب مع ماء الورد، ويتم تقديمه مع الثلج، ويمتاز بأنه منخفض السعرات الحرارية ولا يحتوي على محليات اصطناعية، وهو سهل الهضم مريح للمعدة.
ماء جوز الهندبالنسبة للأشخاص الذين يشعرون بالجفاف بعد عدم قدرتهم على الشرب بعد فترة طويلة من الزمن، فإن ماء جوز الهند هو الأمثل.
يوفر ماء جوز الهند الكثير من الإلكتروليتات والفيتامينات والمعادن لتجديد النشاط والتغلب على الجفاف. كما أنه رائع لأنه لن يرفع مستويات السكر والأنسولين.
قد يكون قمر الدين المشروب الرمضاني الأكثر شعبية، والمكون الرئيسي له هو معجون المشمش المجفف.
يساعد قمر الدين على الهضم وتنظيم التمثيل الغذائي، إضافة إلى محتواه من الفيتامينات والمعادن.
التمر والحليبعادة ما يتم تناول التمر بعد أذان المغرب مباشرة. ويفضل معظم الناس نقع التمر في الحليب قبل يوم من تقديمه، وقد يتناول البعض التمر العادي مع شرب الحليب أيضاً.
الخروب من المشروبات التقليدية الشائعة، والتي تمنح شعوراً بالانتعاش، وتوفر الكثير من مضادات الأكسدة، كما يحتوي على نسبة من الألياف والبروتين تجعل قوامه سميكاً بعض الشيء.
عصائر فاكهة الموسمعصائر الفاكهة لذيذة وسهلة التحضير وتناسب معظم الناس. وفي بعض المواسم يكون عصير البطيخ هو الأكثر توفراً، أو الفراولة، أو البرتقال، أو المانجو وهي جميعها غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف، وتجدد الشعور بالطاقة.
الماءالماء هو أفضل المشروبات، وهو الأكثر ترطيباً للجسم، ويحتاج الإنسان 8 أكواب من الماء والسوائل في اليوم، وخلال رمضان يتعين عليك الحصول على هذه الحصة خلال المساء، من شرب الماء والعصائر، والشوربة، وأكل الخضروات والمعادن الغنية بالماء.