مادة كيميائية من السكر بدلاً من النفط
تاريخ النشر: 13th, March 2024 GMT
تجرب مجموعة مؤسسة كوفيسترو الألمانية بالتعاون مع جامعة “آخن” في أحد أكبر المجمعات الكيميائية في أوروبا عملية تصنيع مادة “الأنيلين” باستخدام السكر بدلاً من النفط كمادة أساسية، بهدف تقليل البصمة الكربونية للصناعة.
يشمل المشروع التجريبي إنتاج “الأنيلين”، وهي مادة كيميائية تُستخدم في صناعة الرغوة التي تجدها في المراتب والكراسي وفي عزل المباني.
بدأت شركة تصنيع البلاستيك كوفيسترو في مجمعها بمدينة ليفركوزن الغربية نهاية عام 2023 بعد إجراء الاختبارات المعملية واستخراج الأنيلين، وهو سائل شفاف.
باستخدام عملية تم تطويرها من قبل الباحثين في جامعة شتوتغارت، يتم معالجة السكر المخمر بمواد كيميائية لتصنيع المنتج.
“الأنيلين” يُستخدم كمكون أساسي في أجهزة الاستنشاق بالجرعات المقننة الكيميائية، كما أنه مادة أساسية في صناعة الرغاوي.
المواد الخام التي تعتمد على السكر قابلة للتحلل الحيوي، مما يعني أنها يمكن أن تتحلل بسهولة في البيئة دون أن تتسبب في أي ضرر، وهو ما يتماشى مع التزام الشركة بتقليل النفايات وتعزيز الاقتصاد الدائري.
صحيفة الخليج
المصدر: موقع النيلين
إقرأ أيضاً:
لن تتوقع .. هذه الأسباب وراء زيادة الوزن رغم الصيام في رمضان
قد تظن أن من يصومون شهر رمضان يفقدون الكثير من الوزن بحلول نهاية الشهر الإسلامي، ربما يبدو الصيام عن الطعام والشراب من الفجر إلى غروب الشمس كل يوم لمدة تصل إلى 30 يومًا متتاليًا بمثابة وصفة لفقدان الوزن.
لكن وفقًا لبعض الدراسات، فإن هذا الأمر بعيد كل البعد عن الحال بالنسبة للعديد من الأشخاص، وأن الكثير من الأشخاص يزيدون في الوزن بشكل كبير.
وذلك لإن ما تأكله خلال تلك الفترة الصغيرة في الإفطار وبعده هو ما يؤثر عليك ويؤدي إلى زيادة الوزن وليس تلك الفترة الطويلة من الصيام.
كما أن الأطعمة التقليدية هي أحد الأسباب الرئيسية وراء زيادة الوزن في رمضان.
كما أن من الأمور التي يجب أن نضعها في الاعتبار أن شهر رمضان هو شهر اجتماعي للغاية، لذا فإن صيام رمضان له جانب اجتماعي وثقافي عندما يتعلق الأمر بالطعام الذي نتناوله".
كما تقول أخصائية التغذية، إن الأشخاص الذين يصومون شهر رمضان غالبًا ما يكتسبون الوزن بدلاً من فقدانه.
عادة ما يتم إعداد وليمة كبيرة للإفطار كل ليلة، تتكون هذه الولائم غالبًا من أطعمة مقلية مثل لفائف السمبوسة، وهو عامل مهم في زيادة الوزن غير المتوقعة في رمضان.
وبغض النظر عن الثقافة التي تنتمي إليها، هناك دائمًا نوع من الأطعمة المقلية والكثير من الكربوهيدرات الثقيلة
كما لا تقتصر زيادة الوزن على ما يأكله الصائمون عند الإفطار : فالمشروبات السكرية مثل عصير الفاكهة أو الصودا يمكن أن تلعب دورًا أيضًا.
وفي كثير من الأحيان يلجأ الناس إلى المشروبات السكرية [للحفاظ على رطوبة الجسم] بدلاً من الماء، وهذا يعني استهلاك السعرات الحرارية من السكر بدلاً من مجرد الترطيب.
فريدة سيف النصر: الست لو عدت الـ 60 سنة من حقها تقلع الحجاب شرعًا