من بين مجموعة الحلويات الشهية والمحببة للجميع، يبرز مربى البرتقال كواحد من أروع الخيارات التي تمزج بين النكهة الحمضية الفريدة والحلاوة اللذيذة. يعد مربى البرتقال إضافة مثالية لسفرتك وخيارًا ممتازًا لتناوله مع الخبز أو البسكويت أو حتى لإضافته إلى الحلويات المختلفة.

مكونات مربى البرتقال:

لصنع مربى البرتقال، تحتاج إلى قليل من الجهد والمكونات البسيطة والمتوفرة.

هذه هي المكونات الأساسية التي ستحتاجها:

البرتقال: يفضل استخدام برتقال طازج ومنتفخ دون شوائب للحصول على أفضل نكهة.السكر: يستخدم السكر لإضافة الحلاوة لمربى البرتقال وللمساعدة في عملية التجانس.ماء الورد: يمكن إضافة ماء الورد لإضافة نكهة إضافية وإحياء النكهة الزهرية.طريقة التحضير:غسل البرتقال وتقطيعه: قم بغسل البرتقال جيدًا تحت الماء الجاري ثم قطعه إلى شرائح رقيقة.غلي البرتقال: ضع الشرائح في وعاء كبير واسكب الماء الغليان فوقها. اتركها تغلي لمدة 10 دقائق ثم صفيها واحتفظ بالسائل.طهي البرتقال مع السكر: في وعاء كبير آخر، ضع البرتقال المسلوق مع السكر وقلب جيدًا حتى يذوب السكر تمامًا.الغليان: ارفع درجة الحرارة واترك الخليط يغلي مع التحريك المستمر حتى يصبح سميكًا قليلًا ويتكاثف.إضافة ماء الورد: بعد الانتهاء من الغليان، أضف ماء الورد وقلبه لبضع دقائق ثم ارفع الوعاء عن النار.تعبئة المربى: صب المربى في وعاء نظيف ومعقم، واتركه يبرد تمامًا قبل تخزينه في الثلاجة. استمتع بنكهة البرتقال الرائعة:

يعتبر مربى البرتقال لذيذًا ومغذيًا، ويمكن أن يستمتع به الجميع في أوقات مختلفة من اليوم. سواء كنت تضيفه إلى وجبة الإفطار مع الخبز المحمص أو تستخدمه كمكون للحلويات المختلفة مثل الكيك والمخبوزات، فإن مربى البرتقال سيضيف لمسة من النكهة الفريدة واللذيذة. جرب صناعته في المنزل اليوم واستمتع بمذاقه الشهي والطبيعي.

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: الحلويات الشهية ماء الورد

إقرأ أيضاً:

طريقة تحضير السكر البني بالمنزل

السكر البني هو منتج سكر السكروز مع لون بني مميز نظرا لوجود دبس السكر هو إما سكر ناعم غير مكرر أو مكرر جزئياً

الذي يتكون من بلورات السكر مع بعض محتوى دبس السكر المتبقى أو الذي ينتج بإضافة دبس السكر إلى السكر الأبيض المكرر

المقادير اللازمة

2 1/2 كوب سكر
2 ملاعق كبيرة دبس أو عسل إسود

طريقة العمل

أضيفي المكونات إلى وعاء خلط كبير
اخلطي المكونات معًا يدويًا أو باستخدام الخلاط اليدوي حتى يغطى السكر بالكامل ولا يعود يلتصق بالملمس
يستخدم بحسب الرغبة

مقالات مشابهة

  • للتخلص من الكرش.. عليكم بهذه الفاكهة الموسمية
  • أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم السبت
  • كنز غذائي يخفض السكر والكوليسترول ويحسن صحة الجهاز الهضمي
  • فوائد الزيوت الطبيعية في العناية بالبشرة
  • مفيدة جدا.. طريقة عمل سلطة البنجر اللذيذة
  • افتتاح المرحلة الأولى من تطوير كورنيش أرمنت.. تحفة معمارية جديدة على ضفاف النيل
  • متحدث الزراعة: مصر الأولى عالميا في تصدير البرتقال
  • طريقة تحضير السكر البني بالمنزل
  • الزراعة: مصر الأولى عالميًا في تصدير البرتقال| فيديو
  • الزراعة: مصر الأولى عالميا في تصدير البرتقال