تعتبر البسبوسة واحدة من أشهر الحلويات العربية التقليدية، وهي محبوبة لدى الجميع لنكهتها الرائعة وقوامها اللين والطري. تتميز البسبوسة بسهولة إعدادها وتوفر المكونات التقليدية في أغلب المطابخ. في هذا المقال، سنلقي نظرة على طريقة عمل البسبوسة بخطواتها السهلة.

المكونات:2 كوب من السميد الناعم1 كوب من جوز الهند المبشور1 كوب من اللبن1 كوب من السكر1/2 كوب من الزيت1 ملعقة صغيرة من بيكنج بودرربع كوب من اللوز المقشر والمقطع إلى شرائحشرائح الفستق للتزيين (اختياري)قطر (الشيرة) للصب فوق البسبوسة بعد الخبز.

الخطوات:1. تسخين الفرن:

قم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

2. خلط المكونات الجافة:

في وعاء كبير، قم بخلط السميد، جوز الهند المبشور، والسكر معًا.

3. إضافة المكونات السائلة:

أضف اللبن والزيت إلى الخليط الجاف وامزجهم جيدًا حتى يصبح لديك عجينة متجانسة.

4. إضافة البيكنج بودر:

أضف الملعقة الصغيرة من بيكنج بودر إلى العجينة وامزجها جيدًا.

5. التجهيز للخبز:

ضع العجينة في صينية مدهونة بالزيت وامتدادها بالتساوي.

6. التزيين:

افرد شرائح اللوز على السطح واضغطها قليلًا داخل العجينة. يمكنك أيضًا إضافة شرائح الفستق إذا كنت تفضل ذلك.

7. الخبز:

ضع الصينية في الفرن المُسخن مسبقًا لمدة تتراوح بين 25-30 دقيقة، أو حتى يصبح لون البسبوسة ذهبيًا وتتحمر قليلًا من الأعلى.

8. إعداد الشيرة:

في وعاء، قم بغلي 2 كوب من الماء مع كوب سكر حتى يذوب السكر تمامًا. بعد ذلك، أضف ملعقة صغيرة من ماء الزهر واترك الشيرة تبرد.

9. صب الشيرة:

بمجرد أن تخرج البسبوسة من الفرن، صب الشيرة الباردة فوق السطح بالتساوي واترك البسبوسة تبرد قليلًا لتتشرب الشيرة.

10. التقديم:

قطع البسبوسة إلى مربعات أو مستطيلات وقدمها في طبق التقديم. يمكنك تزيينها بشرائح اللوز أو شرائح الفستق حسب الرغبة.

بهذه الخطوات البسيطة والسهلة، يمكنك إعداد البسبوسة في منزلك وتقديمها لضيوفك أو لأفراد عائلتك كحلوى شهية ولذيذة. استمتع بتحضيرها وبالنكهة الرائعة التي ستضيفها لمائدتك.

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: البسبوسة کوب من

إقرأ أيضاً:

مع خبراء البنك الدولي.. وزارة المالية تتجه لإعداد قانون جديد

متابعات ـ تاق برس  قال عضو مجلس السيادة الانتقالي ـ مساعد قائد الجيش السوداني الفريق إبراهيم جابر، ان السودان يواجه بجانب الحرب العسكرية، حرباً اقتصادية وإعلامية وحرب اتهامه بالجوع .

وشدد خلال مخاطبته الورشة التنويرية الثانية لنظام التحصيل والسداد الإلكتروني اليوم فى بورتسودان ، على اهمية نظام التحصيل الإلكتروني وأهميته في حماية الاقتصاد وتحقيق الشفافية والحكم الرشيد وتحقيق الشمول المالي ورفع حصيلة البنوك وتعويض خسارتها جراء الحرب، بجانب تأمين المواطن البسيط وتحصينه ضد مخاطر التعامل النقدي بحوسبة معاملاته المالية عبر البنوك.

وامتدح جابر جهود القائمين على إعداد وتطبيق النظام الإلكتروني بوزارة المالية  وصبرهم في تحمل العبء والمسؤولية ، ووجه الوزارة بالتفكير في قيادة التغيير المنشود.

من جانبه لفت وزير المالية والتخطيط الاقتصادي د. جبريل إبراهيم، أن النظاام يمثل أساس التحول الرقمي لوزارة المالية ويحقق مجموعة أهداف أهمها الشفافية ، تقليل الفساد ، مضاعفة الإيرادات وزيادة الموارد ، تقديم خدمة أفضل للمواطن بتوفير وقته وجهده وماله ، خفض التكلفة  المالية والإدارية  وتقليل  تكلفة طباعة النقد ومخاطر التعامل النقدي وضبط التعامل المباشر مع الجمهور.

وفى السياق كشف وكيل وزارة المالية ـ رئيس اللجنة الإشرافية لنظام التحصيل والسداد الإلكتروني عبدالله إبراهيم ، عن إتجاه وزارة المالية بالتعاون مع خبراء البنك الدولي لإعداد قانون المالية العامة الجديد لتلبية متطلبات المرحلة.

البنك الدوليوزارة المالية

مقالات مشابهة

  • أطباء بريطانيون يخططون لزرع شرائح في الدماغ لعلاج مدمني الكحول والمخدرات
  • مطبخ رمضان| كبسة اللحم الشهية.. طبق رئيسي لا غنى عنه على مائدة الإفطار
  • وصفة سهلة وسريعة.. طريقة عمل بسكويت العيد بالبرتقال
  • طريقة عمل الكوردن بلو| أحلى من الجاهز
  • طرق دفع فاتورة الغاز المنزلي بالموبايل في خطوات سهلة
  • مع خبراء البنك الدولي.. وزارة المالية تتجه لإعداد قانون جديد
  • سهلة التحضير ولذيذة.. طريقة عمل حلوي المهلبية بالشيكولاته في رمضان
  • كنافة بالكريمة .. طريقة عملها بطعم لايقاوم
  • مطبخ رمضان| مناقيش الجبن الشهية وصفة مثالية لسحور رمضاني خفيف ولذيذ.. شاهد
  • سهلة ولذيذة...طريقة عمل فطيرة الجلاش بالأعشاب