لفقدان الوزن في رمضان.. تناول هذا المشروب على الإفطار
تاريخ النشر: 13th, March 2024 GMT
يعد مشروب “الكركديه” من أكثر المشروبات الرمضانية شهرة في الدول العربية، نظراً لمذاقه المميز والمنعش.
وللكركديه فوائد صحية جمة، فهو غني بالعديد من الفيتامينات (أ-ب1-ب9- ج)، والمعادن كالكالسيوم والبوتاسيوم والحديد والمغنسيوم.
كما يحتوي على مضادات الأكسدة المحاربة للجذور الحرة، التي تسبب أمراضاً خطيرة مثل السرطان والقلب والسكري.
وسجلت دراسات طبية دوراً مفيداً للكركديه كمضاد للالتهابات، كما يعد مدراً طبيعياً للبول، ويساعد في إنقاص الوزن، لتقليله نسبة امتصاص السكريات والنشويات داخل الجسم، ومنع تراكم الخلايا الدهنية.
ويساعد الكركديه الدافئ على رفع ضغط الدم لمرضى الضغط المنخفض، على العكس يسهم الكركديه البارد في خفض الضغط لمن يعانون من مشاكل الضغط المرتفع، لكنه لا يمكن استبداله بالأدوية لمن تم تشخيص إصابتهم بارتفاع ضغط الدم.
وبجانب فوائده الصحية العديدة، له أيضاً فوائد مذهلة للبشرة والشعر، فهو يقاوم التجاعيد وعلامات الشيخوخة، ويحد من نمو الخميرة المسببة للقشرة على فروة الرأس. ومع ذلك يجب الحذر عند تناول الكركديه في الحالات التالية:
الحمل والرضاعة
تناول أدوية خفض سكر الدم
تناول علاجات هرمونية
المعاناة من حساسية تجاه الكركديه
ويمكن تحضير الكركديه ساخناً أو بارداً، من خلال نقع زهور الكركديه المجفف في ماء ساخن، لمدة تتراوح بين ساعة لـ3 ساعات، ثم تصفيته جيداً، وإضافة قطرات من عصير الليمون، لتعزيز قيمته الغذائية، والاستمتاع بمذاق لاذع، مع استبدال السكر بالعسل للتحلية، ثم تقديمه مباشرة، أو وضعه داخل الثلاجة، حتى يصبح بارداً أو بإضافة قطع الثلج.
المصدر: جريدة الحقيقة
إقرأ أيضاً:
لن تصدق.. الإكثار من تناول الفيتامينات يصيبك بأمراض خطيرة
الإكثار من تناول الفيتامينات يمكن أن يسبب عدة أضرار على الصحة، خصوصًا إذا تم تناولها بجرعات عالية .
هل تسخين الطعام أكثر من مرة خطر| تفاصيل في اليوم العالمي لـ المكسرات المفيدة .. تعرف عليهاولذلك تتفاوت الأضرار حسب نوع الفيتامينات، وهناك نوعان من الفيتامينات: القابلة للذوبان في الدهون (مثل الفيتامينات A وD وE وK) والقابلة للذوبان في الماء (مثل فيتامينات B وC).
1. الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون:هذه الفيتامينات يتم تخزينها في الجسم ويمكن أن تتراكم إلى مستويات سامة إذا تم تناولها بكميات كبيرة.
فيتامين A: يمكن أن يسبب التسمم الحاد ويؤدي إلى غثيان، دوار، آلام في الرأس، وقد يتسبب في تلف الكبد.
فيتامين D: يسبب فرط كالسيوم الدم، مما يؤدي إلى مشاكل في الكلى، زيادة في خطر تكون الحصوات الكلوية، وأعراض تشمل الغثيان والقيء.
فيتامين E: يمكن أن يؤدي إلى زيادة خطر النزيف واضطرابات في الدورة الدموية.
فيتامين K: يمكن أن يتداخل مع مميعات الدم ويؤدي إلى اضطرابات في تخثر الدم.
2. الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء:هذه الفيتامينات لا تخزن في الجسم بشكل كبير ويفرز الفائض منها عن طريق البول، لكن تناول كميات كبيرة منها قد يسبب مشاكل صحية.
فيتامين C: قد يؤدي إلى الإسهال، التلبك المعوي، وحصى الكلى عند تناوله بكميات كبيرة جدًا.
فيتامينات B (مثل B6 وB12): يمكن أن تؤدي الجرعات الزائدة إلى مشاكل مثل تلف الأعصاب، الغثيان، والصداع.
المصدر boldsky