بطعم تحفة.. طريقة عمل الفول المدمس في المنزل للسحور
تاريخ النشر: 12th, March 2024 GMT
بالتزامن مع بداية شهر رمضان الكريم، يتزايد الاهتمام بتحضير وجبات السحور الشهية، ومن بين هذه الوجبات يأتي الفول المدمس كواحد من الأطباق الرئيسية في مائدة السحور لدى الكثير من الأسر المصرية، وتُعتبر طريقة إعداد الفول المدمس سؤالًا شائعًا بين ربات البيوت، حيث يسعى الكثير منهن إلى معرفة كيفية تحضيره بطريقة سهلة ولذيذة.
وفي هذه الموضوع، سنقدم لكم طريقة تحضيره بشكل مبسط وسهل.
طريقة عمل الفول المدمستعتني الكثير من ربات البيوت بالتعرف على طريقة عمل الفول المدمس لكي يتم إعداده في وجبة السحور، وتجدر الإشارة بأنه لا بد من إعداد المقادير التالية لإعداده:
نصف كيلو فول.ربع كوب فول مدشوش.3ملاعق كبار أرز.2 طماطم مكعبات صغيرة.جزرة مبشورة.نصف ليمونة. خطوات تحضير الفول المدمسيمكن تحضير الفول المدمس بسهولة ويسر من خلال اتباع الخطوات التالية:
يتم نقع الفول حتى مرور نحو ست ساعات بالدماسة المتعلقة بإعداده.بعد ذلك قومي بوضع كوب من الجزر، وكذلك كوب من الطماطم والأرز بالإضافة إلى نصف ليمونة.قومي بوضع نصف ملعقة من الكركم بجانب بصلة مبشورة واستمري في التقليب.بعدها قومي بوضع مياه مغلية ويتم تغطية الفول بالماء ويتم تركه على نار عالية إلى أن يتم الغليان.بعد ذلك قومي بخفض النار وضعي الشياطة ومن ثم قومي بتغطية الفول.تابعي نضج الفول ومن ثم ضعي الماء الساخن عند الحاجة.بعدها تخلصي من الليمونة ومن ثم قومي بهرس الفول بالخلاط، وهكذا يكون طبق الفول المدمس جاهز للتقديم.فوائد الفوليعتبر الفول من البقوليات المهمة التي تحتوي على الفولات والحديد ومضادات الأكسدة والعديد من العناصر الغذائية المهمة التي يجب أن يحصل عليها الجسم، ودائما ينصح خبراء التغذية بتقديم الفول على وجبة الإفطار مع القليل من زيت الزيتون.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الفول الفول المدمس طريقة عمل الفول المدمس الفول المدمس
إقرأ أيضاً:
مقادير كيكة أحمد الزامل.. أسهل وأسرع طريقة بمكونات بسيطة
كيكة أحمد الزامل.. انتشرت كيكة أحمد الزامل على مواقع التواصل الاجتماعي الأيام القليلة الماضية، ولاقت استحسانًا كبير من قبل الكثير من الأشخاص، لذا ارتفعت معدلات البحث عن طريقة تحضير كيكة أحمد الزامل في المنزل.
كيكة أحمد الزاملوتوفر بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء كل ما يخص طريقة تحضير كيكة أحمد الزامل في المنزل بمكونات سهلة وبسيطة، خلال السطور التالية:
- 3 أكواب دقيق.
- كوب سكر.
- 4 بيضات.
- كوب زبدة مذابة.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- نصف كوب حليب سائل.
طريقة التحضير:
- خلط البيض مع السكر والفانيليا حتى يصبح المزيج كالكريمة.
- إضافة الزبدة والحليب تدريجيًا مع الاستمرار في الخفق.
- خفق الدقيق معلقة البيكنج بودر ثم إضافتهما للخليط بالتدريج مع التحريك المستمر.
- صب الخليط في قالب مدهون بالزبدة، ثم إدخاله إلى فرن محمّى مسبقًا على 180 درجة مئوية لمدة «30-35» دقيقة.
- بعد النضج، تترك الكيكة حتى تبرد، وبعدها يمكن تزيينها بـ الكريمة أو الشوكولاتة أو المكسرات حسب الرغبة.
اقرأ أيضاًبأقل تكاليف.. طريقة عمل كحك العيد في المنزل
بخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل القطايف في المنزل
وصفة سهلة وسريعة.. طريقة عمل بسكويت العيد بالبرتقال