استمتعي بطعم كنافة زمان الفاخرة.. طريقة عمل الكنافة الأصلية وسر اللون الذهبي المميز
تاريخ النشر: 12th, March 2024 GMT
عقب حلول شهر رمضان المبارك، تتجه أنظار الكثير من الأمهات وربات المنازل نحو ابتكار وتحضير أشهى الأطعمة والحلويات لإدخال البهجة والسرور إلى قلوب أفراد الأسرة، ومن بين الوصفات التي تحظى بشعبية كبيرة خلال هذا الشهر الفضيل هي طريقة عمل الكنافة، الطبق الذي يحتل مكانة مميزة في قلوب الأسر المصرية. يعتبر استهلاك الكنافة والقطايف وشرب قمر الدين جزءًا لا يتجزأ من تقاليد شهر رمضان في كل بيت مصري، حيث تعتبر هذه الحلويات والمشروبات رموزًا للتراث والثقافة الغنية لهذا الشهر المبارك.
نقدم لكم في السطور القادمة طريقه عمل الكنافة وسر اللون الذهبي، ولكن أولًا يجب علينا تجهيز المقادير التالية:
المكونات
كيلو كنافة.كوب سمنة.ربع كوب من السكر.ربع معلقة قرفة مطحونة.2 كوب من المكسرات المقطعة.2 كوب من السكر وكوب من الماء وعصير ليمون للشربات.خطوات عمل الكنافةسنستعرض معكم الأن خطوات عمل الكنافة ويجب اتباع الخطوات بحرص لعمل كنافة لذيذة وإليكم الخطوات:
طريقة التحضير
نقوم بدهن الصينية بالسمن بطريقة جيدة.أشعلي الفرن علي درجة حرارة مناسبة.نقوم بدهن الكنافة بالسمن ونقسمها إلى جزئين.نقوم بوضع الجزء الأول في الصينية ونضع الحشو الذي نريده.نأخذ الجزء الثاني من الكنافة ونقوم بوضعه فوق طبقة الحشو.نقوم بوضع الكنافة في الفرن علي درجة حرارة 170 درجة مئوية ونضبط الوقت علي نصف ساعة.نقوم بإشعال الشواية لمدة عشر دقائق حتي تاخذ اللون الذهبي.نخرج الصينية من الفرن ونضع عليها الشربات وهي ساخنة حتي يتم شربه جيدًا.المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الكنافة طريقة عمل الكنافة خطوات عمل الكنافة عمل الکنافة کوب من
إقرأ أيضاً:
مدير تعليم الفيوم يكرم الطالبة هنا إبراهيم على أدائها المميز في الإذاعة المدرسية بلغة الإشارة
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
قام الدكتور خالد خلف قبيصي، وكيل وزارة التربية والتعليم بمحافظة الفيوم، بجولة ميدانية مفاجئة لمتابعة انضباط وانتظام العملية التعليمية بالمدارس، حيث تابع مدرسة بنات أبشواي الابتدائية، وحضر طابور الصباح وتحية العلم بالمدرسة، وأشاد بانضباط المدرسة وطابور الصباح.
أشاد وكيل الوزارة بالجهد المتميز المبذول في العمل ، وإنضباط طابور الصباح، والتزام المعلمين بحضور طابور الصباح والتواجد أمام الفصل في طابور الصباح، وكذلك أداء تحية العلم بانضباط وحماس بطريقة تساعد على تنمية روح الولاء والإنتماء للوطن لدى الطلاب والعاملين بالمدرسة، وتفعيل الإذاعة المدرسية بطريقة متكاملة تخدم موضوع الإذاعة ، وكذلك استخدام لغة الإشارة أثناء الإذاعة المدرسية، للطالبة هنا إبراهيم.
كما أشاد دكتور قبيصي، بالتزام إدارة المدرسة بتحديث قاعدة البيانات وقوائم الفصول الدراسية، وتوافر قوائم الفصول بجميع الحجرات الدراسية، والتزام الإشراف بالانضباط أثناء طابور الصباح وصعود الطلاب إلى الفصول الدراسية، والاهتمام بالطلاب المتأخرين وتقديم النصح والإرشاد لهم والتوجية بعدم تكرار ذلك.
كما أثني وكيل الوزارة على ارتفاع نسبة المساحة الخضراء بالمدرسة، ونظافة المدرسة والفصول الدراسية ، والمستوى العلمى لدى تلاميذ المدرسة.
وفي ذلك أشاد وكيل الوزارة، بجميع العاملين بالمدرسة ، وتكريم وإثابة المنضبطين فى العمل الوظيفي: حاتم أحمد نبيل البيباني، مدير المدرسة، غريب أحمد محمد معلم التربية الرياضية، الطالبة هنا ابراهيم السيد عبدالستار الصف الخامس الابتدائي، وردة على طلبة، الخدمات المعاونة بالمدرسة.
وخلال فعاليات الزيارة المفاجئة، بمدرسة بنات أبشواي التعليمية، حضر الدكتور حسين العشيري، مديرإدارة أبشواي التعليمية، وأحمد رياض، وكيل إدارة أبشواي.
0a2c3c4b-535d-4696-b9fd-26619da62e91 1cdd2aeb-0327-487a-a0bc-aba5731add5d 4c3a39cf-a839-4716-8a41-fc725d0e35d8 6b84899c-917a-4897-8d18-27ce8a82b9c8 8cb855aa-90e8-453a-b289-8e28dbfd13c8 23b4a00a-71a4-4832-9c7a-b05c4aa4eaff 42e96839-53e4-4277-8869-6ad4fda88914 58666c24-7e73-4d7d-b9c2-679d2691171f aea1d0f1-fa56-47dc-b495-dd75fac35604 b1f61894-4656-45e7-891d-4f63f2930d33 d61b4d46-f851-4900-b8ed-859a1ea7ca23
دراسة تكشف العلاقة بين الضائقة المالية وآلام الظهر