أسعار القطايف والكنافة اليدوي في مصر 2024
تاريخ النشر: 12th, March 2024 GMT
ظهرت الكنافة لأول مرة داخل قصور الخلفاء والمقربين لهم من الأثرياء، ولكنها سرعان ما انتقلت إلى موائد البسطاء، وبمرور الوقت تحولت إلى صنعة يتفنن أصحابها فى تطوير المنتج وإضافة الجديد الذى يضمن أكبر قدر من الرواج، وحتي الآن تجد صنايعية يتمسكون بالأدوات التقليدية لصناعة الكنافة، يصرون على استخدام «الكوز والصاج» ويرفضون الاستسلام لشغل الماكينات الآلية، وهو ما صادف رواجاً يرتبط بحنين البعض لحلاوة زمان بتفاصيلها البسيطة.
في البداية قال الحج محمد عادل صاحب أحد محلات الكنافة والقطايف نحن ننتظر شهر رمضان من العام للعام لزيادة حركة البيع والشراء علي الكنافة والقطايف والجلاش والرقاق.
وأضاف أنهم يستخدمون الأدوات البسيطة المستخدمة قديما في صناعة الكنافة والقطايف مثل الحلة النحاس والكوز النحاس لصب الكنافة والفطايف؛ مشيرا إلى أن أسعار الكنافة والقطايف 40 جنيها هذا العام.
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=366163149590845&id=100053232286266&sfnsn=scwspwa&mibextid=RUbZ1f
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الجلاش الكنافة والقطايف الم الكنافة حركة البيع والشراء
إقرأ أيضاً:
كواليس اجتماعات الخطيب قبل إعلان الجهاز المؤقت لـ الأهلي
أكد الإعلامي أمير هشام، أن النادي الأهلي يعمل دائمًا على إنهاء التعاقد مع أي مدرب أو إداري بشكل مميز للغاية، مشيرًا إلى أن محمود الخطيب رئيس النادي عقد جلسة في منزله من أجل الاستقرار على الجهاز المؤقت الذي تم الاعلان عنه اليوم بقيادة عماد النحاس.
وقال عبر برنامجه بلس 90: موضوع عودة سيد عبد الحفيظ مجددًا لم يلقى حماس كبير من جانب محمود الخطيب، ولذلك تم التوجه إلى محمد يوسف الذي يمتلك خبرات إدارية وفنية، وحدث تواصل معه من جانب رئيس الأهلي مساء أمس.
وأضاف: كان هناك مقترحين بشأن يوسف، أما أن يتولى مدير فني مؤقت، أو مدير رياضي، ومحمد يوسف كان لديه تردد بعد الموسم المميز مع نادي حرس الحدود.
وأكمل: الخطيب أبلغ يوسف بأن النادي الأهلي في احتياج له، ولكنه طلب عدم العودة بشكل مؤقت، والتواجد في منصب المدير الرياضي، وتم استدعائه إلى اجتماع مع الخطيب ظهر اليوم في غرفة مجلس الإدارة بالمبني الاجتماعي في مقر الجزيرة.
وزاد: عقد الخطيب جلسة مع محمد يوسف لتشكيل الجهاز المؤقت، وتم الاستقرار على وجود محمد شوقي كمدرب في البداية ضمن الجهاز، وخلال الجلسة تم التواصل مع عماد النحاس هاتفيا، وطلبوا حضوره، وابلغوه بأنه سيتم الحاجة لجهوده أما مدير كرة أو مدرب عام، وقال لهم (انا تحت أمر النادي في أي منصب).
وأوضح: محمد يوسف سيكون المدير الرياضي، وبصلاحيات مدير الكرة، ولم يتم الاعلان عن الجزئية الأخيرة، والنية لدى النادي هو استمرار عماد النحاس ومحمد شوقي مع المدير الفني الأجنبي الجديد.
وأشار إلى أن إدارة الأهلي تميل لاستمرار ميشيل يانكون، إلا إذا كان للمدير الفني الجديد رأي آخر، خصوصا أن المدرب يحصل على نصف راتبه بالجنيه المصري والنصف الآخر بالدولار. وهو موجود مع الأهلي منذ فترة رينيه فايلر.
وتابع: هناك اجتماع حاليا في النادي الأهلي بين محمد يوسف وعماد النحاس وباقي أفراد الجهاز الفني الحالي في ملعب التتش.
وأتم: كولر كان موجود في النادي الأهلي اليوم لجمع متعلقاته، قام بالتقاط الصور التذكارية وكان حزينًا للغاية.