انطلاق مبادرة القومي للمرأة «مطبخ المصرية» في 3 محافظات
تاريخ النشر: 12th, March 2024 GMT
نفذ المجلس القومي للمرأة اليوم مبادرة «مطبخ المصرية» بعدد من مراكز محافظات «الإسكندرية والبحيرة ومطروح»، ويأتي ذلك في القرى التابعة للمبادرة الرئاسية «حياة كريمة»، وتهدف المبادرة في الأساس إلى دعم الانتماء المجتمعي والعمل على خدمة المواطنين.
تدريب السيدات على الطهو واستغلال مهارتهنوأصدر المجلس القومي للمرأة بيانا، يشير إلى أن هذه المبادرة عبارة عن مطبخ مجتمعي ذو بعد تنموي مستدام، يعمل على توفير فرص تدريب وإنتاج حرفي للسيدات باستغلال مهاراتهن الخاصة بالطهو، فضلا عن إعدادهن للوجبات حتى يصبحن طاهيات محترفات.
ووفرت مبادرة «مطبخ المصرية» التابعة للقومي للمرأة تدريبا للسيدات على يد الطهاء الماهرين بالمحافظة لإعداد وتجهيز الطعام للولائم الكبرى والوجبات الجاهزة، إضافة إلى التدريب على حساب الكميات الاقتصادية والالتزام بمعايير جودة الغذاء، بجانب تقديم المبادرة لخدمة الإطعام للأسر الأكثر احتياجا.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: مطبخ المصرية مبادرة مطبخ المصرية القومي للمرأة المجلس القومي للمرأة مطبخ المصریة
إقرأ أيضاً:
«القومي للمرأة» بسوهاج ينفذ مبادرة «مطبخ المصرية.. بإيد بناتها»
نفذ المجلس القومي للمرأة بمحافظة سوهاج اليوم السبت، مبادرة "مطبخ المصرية.. بإيد بناتها" بقرية كوم بدار التابعة لمركز المنشاة، والتي تأتي ضمن القرى المستفيدة من مبادرة "حياة كريمة" بالمحافظة.
تستهدف المبادرة تدريب السيدات من مختلف مراكز المحافظة في مجال الطهي وإعداد الوجبات، حيث سيتم إعداد 300 وجبة إفطار يوميا طوال شهر رمضان لتوزيعها على الأسر الأكثر احتياجًا بالقرية، وتعد "مطبخ المصرية.. بإيد بناتها" مشروعًا تنمويًا مستدامًا يهدف إلى توفير فرص تدريب للسيدات وتحويل مهاراتهن في الطهي إلى مهنة محترفة، بالإضافة إلى تقديم خدمة إطعام الأسر ذات الأولوية في الاحتياج بنطاق المحافظة.
ويُنفذ المشروع بالتعاون بين المجلس القومي للمرأة، ووزارة الأوقاف، ومؤسسة حياة كريمة في مختلف محافظات الجمهورية، ويتضمن التدريب تعليم السيدات كيفية التخطيط وتحضير الوجبات للولائم الكبرى والوجبات الجاهزة، وكذلك كيفية حساب الكميات الاقتصادية، والالتزام بمعايير الجودة الغذائية، بالإضافة إلى تدريبهن على طرق التنظيم وإدارة القوى العاملة المساعدة في المطبخ.
يُذكر أن هذه المبادرة تأتي في إطار الجهود المستمرة لتوفير فرص عمل وتحقيق تمكين اقتصادي للمرأة في الريف، وتعزيز دورها في المجتمع المصري من خلال مشاريع تنموية ومبادرات تسهم في تحسين جودة حياتها وتلبية احتياجاتها الأساسية.
فريدة سيف النصر: الست لو عدت الـ 60 سنة من حقها تقلع الحجاب شرعًا