يترك الصيام في شهر رمضان المبارك، آثارا عديدة على جسم الصائم، وبينما يساهم في العديد من الفوائد الصحية ويساعد على التخلص من السموم، ولكن يجب الحرص على اتباع نمط غذائي متوازن، لتجنب أن ينعكس الصيام على الجسم بتأثيرات سلبية.
ولا شك أنه وخلال ساعات الصوم يشعر الصائم بالجوع، نتيجة النقص في الطاقة التي يحتاج إليها الجسم، لكي يتمكن من مواصلة نشاطه اليومي كالمعتاد، كما يمرّ جسم الإنسان عند الصيام، بمراحل مختلفة، وتحدث تغيرات متعددة على مستوى الخلايا والأعضاء.
وفي هذا السياق، يشير خبراء التغذية والأطباء، إلى التغييرات التي تحدث في جسم الإنسان خلال الصيام، ومن أبرزها:
تعرف الساعات الأربع الأولى بعد تناول الطعام بمرحلة النمو والبناء، إذ يستهلك الجسم الطاقة التي تم الحصول عليها. بعد مرور أكثر من 10 ساعات على الصيام، تبدأ مستويات “الجلوكوز- السكر”، في الدم بالانخفاض، ويبدأ الجسم باستخدام مخزون الجليكوجين “شكل مخزن من الجلوكوز” في الكبد والعضلات للحصول على الطاقة. بعد نفاذ السكريات المخزنة في الجسم، تبدأ عملية تحويل الأحماض الدهنية إلى كيتونات، وهي مصدر طاقة بديل للدماغ. وعندما ينتهي مخزون السكريات والدهون، يبدأ الجسم في تكسير بعض البروتينات للحصول على أحماض أمينية، والتي يمكن تحويلها إلى طاقة. وبحسب الخبراء، قد يواجه الشخص الصداع والدوخة والتعب، في الأيام الأولى حتى يعتاد الجسم على الصيام.هذا ويعتبر الخبراء، أن للصوم فوائد صحية عديدة أهمها تقليل مستويات الدهون، وبالتالي تقليل الإصابة بأمراض القلب، كما أنه يساعد في تأخير الشيخوخة، وينعش عمل الجهاز الهضمي.
المصدر: عين ليبيا
كلمات دلالية: الصيام المتقطع فوائد الصيام
إقرأ أيضاً:
نيئ أو بالبخار.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول البروكلي ؟
يعتبر البروكلي من الخضروات الغنية بالفوائد الصحية بفضل احتوائه على العديد من العناصر الغذائية المهمة، لاحتوائه على مجموعة متنوعة من الفيتامينات مثل: فيتامين أ، هـ ، ك، ب.
فوائد تناول البروكلي
للحصول على أكبر قدر من الفوائد، يُفضل تناول البروكلي مطهوًا بالبخار أو نيئًا للحفاظ على العناصر الغذائية، وفقا لما نشر في موقع “ هيلث لاين” الطبي، ومن أبرز فوائد البروكلي ما يلي :
الكيتو والصيام المتقطع .. ما الحد الأقصى للإلتزام بالرجيم ؟ تأثيرها زي الحشيش.. احذر من استهلاك جوزة الطيب بكميات كبيرة
- تعزيز صحة الجهاز المناعي:
ويحتوي البروكلي على فيتامين C الذي يساعد في تقوية المناعة وحماية الجسم من الأمراض.
- غني بمضادات الأكسدة:
البروكلي يحتوي على مضادات أكسدة مثل السلفورافان، الذي يساهم في تقليل الالتهابات وحماية الجسم من السرطانات.
- تحسين صحة القلب:
ويحتوي على الألياف والبوتاسيوم، وهما مفيدان في تقليل الكوليسترول الضار وتنظيم ضغط الدم، مما يعزز صحة القلب.
- مفيد لصحة الجهاز الهضمي:
الألياف الموجودة في البروكلي تساعد على تحسين الهضم، الوقاية من الإمساك، وتعزيز صحة الأمعاء.
- دعم صحة العظام:
البروكلي يحتوي على الكالسيوم وفيتامين K، وهما عنصران مهمان لصحة العظام والوقاية من هشاشتها.
فوائد تناول البروكلي
- تنظيم مستويات السكر في الدم:
يساعد البروكلي في تحسين حساسية الإنسولين، مما يجعله خيارًا جيدًا لمرضى السكري أو للوقاية منه.
- تعزيز صحة البشرة والشعر:
وبفضل احتوائه على فيتامينات مثل A وC، يعزز البروكلي نضارة البشرة وصحة الشعر.
- دعم فقدان الوزن:
البروكلي منخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف، مما يساعد على الشعور بالشبع لفترات أطول.
- تحسين صحة الدماغ:
المركبات النباتية وفيتامين K في البروكلي قد تساهم في تحسين وظائف الدماغ وتقوية الذاكرة.
- الوقاية من الأمراض المزمنة:
الاستهلاك المنتظم للبروكلي يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض مثل السرطان، السكري، وأمراض القلب.