سامي عبدالرؤوف ( دبي)
أكد مختصون، أن شهر رمضان يمثل فرصة ممتازة لإلهام الأفراد بتبني عادات وأنماط حياة أكثر صحة، حيث تعد أيام الشهر فترة تحويلية مهمة للتكيف مع السلوكيات الصحية والوصول إلى آثار صحية إيجابية على العقل والجسد.
وقالوا في تصريحات لـ “الاتحاد”، إن “شهر رمضان فرصة لبدء نظام حياة صحي جديد وفرصة لأفراد المجتمع لاتخاذ خطوات لتعزيز أنماط الحياة الصحية من خلال تناول الغذاء الصحي المتوازن”، مشيرين في الوقت نفسه إلى أهمية تصحيح بعض العادات والمفاهيم المتعلقة بالغذاء خلال شهر رمضان.
ولفتوا إلى أن الشهر الفضيل وقت مثالي لتغيير عاداتنا الغذائية بطريقة صحية فضلاً عن المساعدة في إعادة تنظيم وظائف الجسم بشكل سليم، مؤكدين وجود 7 فوائد صحية للصيام و 6 وسائل للتغلب على العطش، بالإضافة إلى وجود أسباب أخرى غير قلة تناول الطعام تقف وراء الجوع، وهي أسباب يجب معرفتها لتجنب الإصابة بالجوع.
أسباب العطش
قالت لطيفة راشد مدير إدارة الدعم الصحي بمؤسسة الإمارات للخدمات الصحية واستشاري التغذية العلاجية: «إن من أهم الأمور التي يجب معرفتها في شهر رمضان، وسائل التغلب على العطش، وهي: الابتعاد عن الأطعمة العالية المحتوي من الملح».
وأضافت: «تزيد كميات الملح في الأطعمة المعلبة والجاهزة والشوربة الجاهزة ومكعبات المرق والمكسرات المملحة واللحوم المحفوظة بالتمليح والأسماك المملحة والوجبات الخفيفة المملحة كالشيبس والزيتون والمخللات والأجبان المملحة وصلصة الصويا».
ونبهت إلى أن الأطعمة الغنية بالتوابل تعطي الشعور بالعطش، لذلك يجب الابتعاد عنها خاصة خلال فترة السحور، ويجب الابتعاد عن المشروبات المحتوية على الكافيين مثل الشاي والقهوة والشوكولاتة والمشروبات الغازية ومشروبات الطاقة، لأنها تعتبر مدرة للبول.
ونصحت بشرب كميات كافية من الماء والسوائل من فترة الإفطار وحتى الإمساك وتناول كميات كافية من الفواكه والخضراوات خاصة في السحور، لأنها تتميز بارتفاع محتواها من الماء والألياف والبوتاسيوم، فتمكث في المعدة مدة أطول فتقينا من الشعور بالعطش.
ونبهت إلى ضرورة عدم شرب الماء المثلج خاصة عند بداية الإفطار، لأنه لا يروي العطش، بل يؤدي لانقباض في الشعيرات الدموية وبالتالي ضعف الهضم، ويجب أن تكون درجة البرودة معتدلة وشربها على جرعات.
الشعور بالجوع
ثم تحدثت عن إشكالية الشعور بالجوع خلال شهر الصيام، حتى إن معظم الناس يعتقدون أن المعدة الفارغة هي السبب في ذلك الشعور، ولكن هذا ليس صحيحاً؛ فالشعور بالجوع يحدث عندما يستنزف المواد الغذائية (الجلوكوز) من الدم فيتم إرسال رسالة إلى الدماغ من خلال الأعصاب.
وأوضحت أن الشعور بالجوع يختلف من شخص لآخر، فيكون نتيجة استنزاف الطاقة من الجسم، فمثلاً الشخص الذي يعمل عملاً روتينياً لا يشعر بالجوع بصورة سريعة، أما الشخص الذي يتطلب عمله مجهوداً بدنياً يستنزف كمية عالية من الطاقة وبالتالي الشعور بالجوع يكون بصورة سريعة وشديدة. ولفتت إلى أنه في بعض الحالات خاصة خلال شهر رمضان يكون السبب وراء الجوع، قلة النوم، فعندما لا نحصل على القدر الكافي من النوم نفقد الكثير من الطاقة ورد الفعل الرئيس هو الحصول على قدر أكبر من الطاقة، وهذا لا تأتي إلا بتناول الطعام ولذلك نشعر بالجوع في كثير من الأحيان. وقالت: «قد تكثر هذه المشكلة لدى البدناء فنتيجة زيادة الوزن يتوقف التنفس أثناء النوم وبالتالي عدم أخذ القدر الكافي من النوم مما يؤدي للشعور بالجوع المفرط وهكذا دواليك مما يسبب الدخول في دوامة السمنة».
وأكدت أن أفضل طريقة لوقف الشعور بالجوع هو تناول وجبة السحور وتأخيرها لآخر وقت وأخذ القدر الكافي من الطعام للأشخاص الذين يبذلون مجهوداً بدنياً ويجب اختيار الأطعمة البطيئة الهضم والعالية المحتوى من الألياف حتى تبطئ امتصاص السكر في مجرى الدم وبالتالي لا يرتفع نسبة الأنسولين في الدم.
وأوضحت أن من أهم الأطعمة الغنية بالألياف، الحبوب الكاملة والبقول والخضراوات والفواكه، محذرة من اختيار السكريات البسيطة كالحلويات والسكاكر؛ لأنها تعطي الشعور بالشبع لمدة 2-3 ساعات فقط.
فوائد
أشارت الدكتورة هند العوضي رئيس قسم التعزيز والتثقيف الصحي بهيئة الصحة بدبي، إلى وجود 7 فوائد صحية للصيام تتمثل في تنقية الجسم وتخليصه من السموم، و تعزيز الصحة العامة والرفاهية وتقوية جهاز المناعة، وتعزيز الانضباط الذاتي وضبط النفس، وكذلك تعزيز المرونة والصبر، والمساعدة على فقدان الوزن مما يؤدي إلى السيطرة بشكل أفضل على مرض السكري وضغط الدم، بالإضافة إلى رفع مستوى التركيز والانتباه والصحة النفسية.
وأضافت: «من أجل الحفاظ على صحة جسدية جيدة خلال شهر رمضان، من المهم تعديل حصص الوجبات وتوقيتها وتغيير العديد من العادات وحتى البدء في عادات معينة من أجل الحفاظ على مستويات الطاقة طوال اليوم في شهر رمضان الكريم».
المصدر: صحيفة الاتحاد
كلمات دلالية: الصيام رمضان الشعور بالجوع شهر رمضان خلال شهر
إقرأ أيضاً:
انتهاكات السجون الإسرائيلية تتسبب في مقتل مراهق فلسطينى بالجوع
كشف تقرير طبي، أوردته وكالة أنباء أسوشيتد برس الأمريكية، اليوم الأحد، أن الجوع كان سببًا في وفاة المراهق الفلسطيني، وليد أحمد، في سجن «مجدو» الإسرائيلي الشهر الماضي.
ورجح الطبيب الإسرائيلي، دانييل سولومون، الذي أشرف على تشريح جثة أحمد «17 عاما» أنه عانى من سوء تغذية حاد وظهرت عليه علامات التهاب شديد بالقولون وكذلك مرض الجرب.
ونقلت أسوشيتد برس، عن التقرير أن أحمد كان يعاني من فقدان حاد في الوزن وهزال عضلي، كما اشتكى للسجن من نقص الطعام منذ شهر ديسمبر الماضي، بحسب تقارير العيادة الطبية في السجن.
وأفاد مسؤولون فلسطينيون نقلا عن شهود عيان من سجناء آخرين بأن أحمد توفي الشهر الماضي بعد انهياره في سجن مجدو وارتطام رأسه.
ويعتبر أحمد أصغر سجين فلسطيني يُقتل في سجن إسرائيلي منذ بدء حرب غزة، وفقا لمنظمة أطباء من أجل حقوق الإنسان في إسرائيل التي وثقت وفيات السجناء الفلسطينيين.
وقالت عائلته إنه اعتُقل من منزله في الضفة الغربية المحتلة خلال مداهمة في شهر سبتمبر بدعوى أنه رشق جنودا إسرائيليين بالحجارة، وتم احتجازه في السجن لمدة ستة أشهر دون توجيه تهمة إليه.
وذكرت «أسوشيتد برس» أن جماعات حقوقية وثقت انتهاكات واسعة النطاق في مراكز الاحتجاز الإسرائيلية التي تحتجز آلاف الفلسطينيين الذين اعتُقلوا بعد هجمات 7 أكتوبر 2023 وبدء الحرب في قطاع غزة.
وتقول السلطة الفلسطينية: إن إسرائيل تحتجز جثث 72 أسيرا فلسطينيا لقوا حتفهم في السجون الإسرائيلية من بينهم 61 سجينا لقوا حتفهم منذ بداية الحرب، وكثيرا ما تحتجز إسرائيل جثث القتلى الفلسطينيين، متذرعة بأسباب أمنية أو لتحقيق مكاسب سياسية.
وأفاد معتقلون سابقون في تصريحات للوكالة الأمريكية بأن الأوضاع في السجون الإسرائيلية تدهورت منذ بداية الحرب.. مشيرين إلى العنف والضرب والاكتظاظ الشديد ونقص الرعاية الطبية وتفشي الجرب وسوء الأوضاع الصحية.
وذكر رئيس قسم الأسرى والمعتقلين في منظمة أطباء من أجل حقوق الإنسان في إسرائيل، ناجي عباس، أن سجن مجدو وهو سجن شديد الحراسة يحتجز فيه العديد من المعتقلين الفلسطينيين دون تهمة يعتبر من أقسى السجون.
اقرأ أيضاًلبنان: مقتل شخصين وإصابة عاملين سوريين في غارة إسرائيلية
شهداء وجرحى في قصف إسرائيلي على مواصي خان يونس جنوبي قطاع غزة
استشهاد 6 فلسطينيين وإصابة آخرين في قصف إسرائيلي على جنوب غزة