لضيافة رمضان.. حضري تشيز كيك بالشوكولاتة والبندق اللذيذة
تاريخ النشر: 12th, March 2024 GMT
تعتبر حلوى تشيز كيك من أشهر الحلويات الشهية واللذيذة التى يقبل على تناولها الكثيرون ، وتتميز بتعدد طرق تحضيرها ،لذا نقدم لكي طريقة تحضير تشيز كيك البندق والشوكولاتة بمكونات سهلة وبسيطة .
المقادير
قاعدة التشيز كيك.
250 جرام بسكوت .
75 جرام زبدة مذابة.
للفيلينج
300جرام جبنة كريمي.
1 ملعقة صغيرة فانيليا.
125 جرام شوكولاتة قابلة للدهن.
100 جرام سكر بودرة.
300 مل كريمة مخفوقة.
20 جرام جيلاتين مذوب فى ماء.
75 جرام بندق محمص مفروم خشن.
طريقة التحضير
القاعدة
- يخلط بسكويت وزبدة ثم يفرد الخليط في قاع البيركس وتدخل الفرن لمدة 5 دقائق حتى تتماسك.
للفيلينج
- تخلط جبنة كريمي وشوكولاته قابلة للدهن وسكر بودرة وفانيليا ثم يضاف الجيلاتين.
- والبندق والكريمة المخفوقة وتقلب باليد.
- يوضع الفيلينج على القاعدة ثم تدخل الثلاجة حتى تتماسك.
زي الجاهزة.. طريقة عمل تشيز كيك بالأناناس وجوز الهندالمصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: تشيز كيك تشيز كيك بالشوكولاتة تشیز کیک
إقرأ أيضاً:
القومي للبحوث ينظم ورشة عمل لدعم الصناعة بمنتجات وطنية قابلة للتطبيق
نظم المركز القومي للبحوث ورشة عمل بعنوان "منتجات قابلة للتطبيق الصناعي" تحت رعاية الدكتور ممدوح معوض، رئيس المركز، وبمشاركة باحثين ورجال الصناعة، بهدف تعزيز التعاون بين البحث العلمي والقطاع الصناعي. تأتي الورشة ضمن جهود وزارة التعليم العالي والبحث العلمي لتوطين التكنولوجيا وتقليص الاعتماد على المنتجات المستوردة من خلال حلول مبتكرة تدعم الصناعة المحلية.
قدم الباحثون خلال الورشة مشروعات لتطوير منتجات قابلة للتطبيق الصناعي، منها بلاط مطاطي منخفض التكلفة من المخلفات السيليلوزية والمطاطية، وإعادة تدوير مخلفات صناعية مثل الإسفنج ومواد EVA بولي بروبيلين، وإنتاج إضافات لتقليل امتصاص الماء في الورق، وتصنيع مواد فعالة للصناعات الدوائية وأجهزة متقدمة لكبسلة المواد الفعالة والزيوت.
استعرضت الورشة مشروعات لتحسين جودة المنتجات، مثل تصنيع مسحوق الحبر لطابعات الليزر، ومواد مضيئة للحبر السري ودهانات الطرق. كما تم استعراض استخدام خامات محلية، مثل الكاولين المصري، لإنتاج بدائل مستوردة وطرح دهانات مضادة للصدأ وآمنة بيئيًا.
تناولت الورشة إعادة تدوير مخلفات زراعية، مثل إنتاج الكرتون من مخلفات نخيل البلح، وتصنيع مواد تغليف نشطة مضادة للبكتيريا. كما تم تقديم تقنيات للكشف عن الغازات الضارة باستخدام البوليمرات النانوية.
أشاد ممثلو القطاع الصناعي بالمنتجات المطروحة، مما فتح آفاقًا جديدة للتعاون مع الباحثين. وفي ختام الورشة، أكد د.ممدوح معوض أهمية استمرار هذا النهج لدعم الاقتصاد الوطني وتعزيز الصناعة المحلية من خلال البحث العلمي.
اقرأ أيضاً«الشخصية المصرية في عالم متغير».. مؤتمر للمركز القومي للبحوث الاجتماعية والجنائية
«الأعلى للإعلام» يبحث مع المركز القومي للبحوث الاجتماعية والجنائية تعزيز التعاون المشترك
إسكان الجيزة تنفذ 12 مشروعا خدميا خلال النصف الأول من العام المالي