ضبط 598 كيلو لحوم ودواجن وأسماك فاسدة بالغربية
تاريخ النشر: 11th, March 2024 GMT
تحفظت مديرية الطب البيطرى بالغربية ، على 598 كيلو لحوم ودواجن وأسماك مدخنة " رنجة"، مابين غير صالحة للاستهلاك الأدمى ومجهولة البيانات والمصدر ولحوم خارج المجازر ، مطروحة ومتداولة في الأسواق بمراكز ومدن المحافظة.
كان الدكتور حاتم أنور مدير مديرية الطب البيطرى بالغربية، قد كلف لجان تفتيشية من أطباء المجازر والتفتيش علي اللحوم بالمديرية و الإدارات البيطرية بمراكز المحافظة، وإحكاما للرقابة البيطرية علي الأسواق والمنتجات الغذائية ذات الأصل الحيواني على مستوى مركز ومدن المحافظة، وذلك تنسيقا مع الجهات المعنية ، وتم رصد 598 كيلو لحوم خارج المجازر ومصنعات لحوم غير صالح للاستهلاك الآدمى ودواجن وأسماك مدخنة " رنجة" مجهولة المصدر و بيانات وجزء منها غير صالح للاستهلاك والجزء الأخر يشتبه فى عدم صلاحيته للاستهلاك.
وتم تحريز المضبوطات وسحب عينات منها لتحليلها للتأكد من مدى صلاحيتها أو من عدمه، وتحرير محاضر لأصحاب تلك المضبوطات، واتخاذ الإجراءات القانونية المتبعة لحين صدور قرار النيابة المختصة بشأنها.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الاستعداد القصوى المنتجات الغذائية الطب البيطري بالغربية صالحة للإستهلاك الآدمى لحوم مذبوحة خارج المجازر لحوم ودواجن لحوم مذبوحة
إقرأ أيضاً:
تنبعث منه رائحة كريهة.. التحفظ على 400 كيلو زيت طعام غير صالح للاستخدام بالقليوبية
شنت مديرية الشئون الصحية القليوبية حملة على بعض مصانع الحلويات الغير مرخصة فى كفر شكر فى إطار توجيهات الدكتور أسامة الشلقانى وكيل وزارة الصحة بالقليوبية لمراقبة المنشآت الغذائية من أجل التأكد من وصول غذاء آمن للمستهلك.
وقال وكيل وزارة الصحة فى بيان له أن الحملات بقصد اتخاذ كافة الإجراءات الوقائية اللازمة لضمان صحة وسلامة المواطنين من خلال تشديد الرقابة الصحية علي جميع متداولي الأغذية علي مستوى المحافظة بالتنسيق مع الدكتور محمد علي مدير إدارة مراقبة الأغذية ومحمد صبحي مراقب عام الأغذية بالقليوبية.
أسفرت الحملة عن ضبط 400 كجم زيت طعام مهدرج مجهول المصدر وتنبعث منه رائحة كريهه تشير الي حدوث تغيرات بخواصه الطبيعية هذا و تم سحب عينات من المنتجات الموجودة بالمصنع وإرسالها الي المعمل لفحصها والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي وجارى العرض علي النيابة العامة للنظر والتصرف وتم تحرير محضر لعدم استيفاء المصنع للشروط الصحية.
وأوصت الحملة بغلق المصنع لإدارته بدون ترخيص ووجود نقص الشروط الصحية وشارك بالحملة من مكتب مراقبة الأغذية بكفر شكر كلا من احمد عطية رئيس المكتب واحمد رشدي ومحمد ثروت وعصام مفتشى الأغذية.