إيرفراير جديدة عشان رمضان..يستوعب كمية كبيرة من الطعام
تاريخ النشر: 11th, March 2024 GMT
أطلقت شركة (فيليبس) في أوروبا جهاز تحضير الطعام بالهواء الساخن ثنائي السلة "أو ما يعرف بجهاز إيرفراير" والمصنف ضمن سلسلة 3000، وهو جهاز يهدف إلى جعل الطهي أكثر راحة من خلال تزويده بسلتين منفصلتين.
يتيح هذا التصميم للمستخدمين طهي أجزاء مختلفة من وجبتهم في نفس الوقت، سواء كانت أطباق جانبية أو رئيسية. تبلغ سعة جهاز تحضير الطعام بالهواء الساخن هذا 9 لترات، مما يعني أنه قادر على استيعاب كمية كبيرة من الطعام، تصل إلى 1.
يعمل الجهاز باستخدام تقنية Rapid Air الحصرية من فيليبس لطهي الطعام بشكل متساوٍ، ويضمن خروج كل شيء مقرمشًا من الخارج وطريًا من الداخل. كما أنه يأتي مع شاشة لمس تتضمن ثمانية أوضاع طهي مسبقة لأنواع مختلفة من الطعام، بدءًا من البطاطس المقلية والخضروات وصولاً إلى الكيك. كما يتميز أيضًا بخواص ذكية تسمح للمستخدمين بمزامنة أوقات انتهاء الطهي للسلتين معًا ونسخ الإعدادات من سلة إلى أخرى للحصول على طهي متجانس.
تقدم فيليبس تطبيق NutriU كمرافق لجهاز تحضير الطعام بالهواء الساخن، حيث يوفر للمستخدمين العديد من الوصفات المصممة خصيصًا لهذا الجهاز. كما أن جهاز تحضير الطعام بالهواء الساخن مصمم لسهولة التنظيف، حيث تأتي السلال قابلة للغسل في غسالة الأطباق، ويأتي أيضًا مع رف للشواء ووعاء. يبلغ سعر جهاز تحضير الطعام بالهواء الساخن ثنائي السلة من سلسلة 3000 من فيليبس 249.99 يورو، ولم يتم الإعلان عن تاريخ الإطلاق بعد.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
طريقة تحضير بطارخ الرنجة بالطحينة والبصل في شم النسيم
طريقة عمل بطارخ الرنجة بالطحينة والبصل.. شم النسيم من المناسبات التي ترتبط بعادات غذائية مميزة لدى الشعب المصري، ويأتي في مقدمتها تناول الرنجة والفسيخ.
ولعشّاق النكهات القوية والمذاق الغني، تعتبر بطارخ الرنجة بالطحينة والبصل طبق مميز لا يمكن تفويته.
يقدم الشيف مصطفي العمدة الطريقة الصحيحة لتحضير هذا الطبق الشهي بطريقة آمنة ولذيذة.
المكونات لعمل بطارخ الرنجة بالطحينة والبصلبطارخ رنجة طازجة ونظيفة
3 ملاعق كبيرة من الطحينة
عصير ليمونة كبيرة
بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعم
فصّان من الثوم المهروس اختياري
ملعقة صغيرة من الخل الأبيض
نصف ملعقة صغيرة من الكمون
رشة فلفل أسود
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون أو الزيت العادي
القليل من الشطة حسب الرغبة
طريقة عمل بطارخ الرنجة بالطحينة والبصلتنظيف البطاريخ
اغسل بطارخ الرنجة جيدًا تحت ماء بارد. يمكن نقعها في ماء ممزوج بالقليل من الخل لمدة 10 دقائق، للتقليل من نسبة الملوحة وتعقيمها.
تحضير خليط الطحينة
في وعاء عميق، اخلط الطحينة مع عصير الليمون والخل والكمون والفلفل الأسود. استمر في التقليب حتى تحصل على قوام ناعم وكريمي.
إضافة البصل والثوم
أضف البصل المفروم والثوم المهروس إلى خليط الطحينة وقلّب جيدًا.
إضافة البطارخ
قطّع البطارخ إلى قطع صغيرة أو اتركها كما هي حسب الرغبة، ثم أضفها إلى الخليط، وقلّب بلطف حتى لا تتفتت.
التقديم
قدّم بطارخ الرنجة بالطحينة في طبق أنيق، وزيّنه بشرائح الليمون والقليل من البقدونس، مع الخبز البلدي وسلطة خضراء.
نصائح صحية
يُفضل شراء الرنجة والبطارخ من مصدر موثوق لضمان الجودة والسلامة.
لا يُنصح بالإفراط في تناول هذا الطبق لمن يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو الكوليسترول.
يمكن إضافة القليل من النعناع أو الكزبرة لإضفاء نكهة مميزة ومنعشة.