طريقة عمل الكريم كراميل الجاهز.. حلوى خفيفة بعد الإفطار
تاريخ النشر: 11th, March 2024 GMT
الكريم كراميل من الحلوى الشهيرة في المطابخ العالمية، وهو يتسم بمذاق لذيذ وخفيف يصلح لجميع الأوقات والمناسبات، ويمكن تحضيره في المنزل بشكل سهل وسريع، ومع إقبال شهر رمضان المبارك نُقدم طريقة عمل الكريم كراميل الجاهز الذي يُمكن لربة المنزل تحضيره بسهولة لأفراد أسرتها بعد الإفطار.
بحسب طريقة الشيف نجلاء الشرشابي، التي قدمتها عبر برنامجها «على قد الأيد» بقناة سي بي سي، نُقدم طريقة عمل الكريم كراميل الجاهز، كالتالي:
المقادير 5 ملاعق كبيرة حليب بودرة.3/4 كوب سكر. 960 جرام كريم كراميل، أي ما يعادل 6 باكيت. 10 كوب ماء. خطوات تحضير الكريم كراميل الجاهز ضعي الماء والحليب والسكر في قدر على النار واتركي المزيج ليغلي. ضيفي الكريم كراميل وقلبي المزيج جيدا. اتركي المزيج على النار ليغلي مع التحريك المستمر حتى يكثف المزيج. ارفعي الكريم كراميل من على النار ووزعيه في كاسات، ثم ضعيه في الثلاجة ليبرد.
كما قدمت الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل بودرة الكريم كراميل كالتالي:
مقادير الكريم كراميل 4 بيضات 2 كوب لبن 4 فانيليا نصف كوب سكر لعمل الكراميل 2 ملعقة كبيرة ماء كوب سكر طريقة تحضير الكريم كراميل ضعي السكر في وعاء على النار ثم ضعي الماء وقلبيهما حتى يذوبا جيدا ويتغير لونهما. اخفقي اللبن مع البيض والفانيليا والسكر في الخلاط جيدا. ضعي الخليط الأول في قالب فرن ثم ضعي الخليط الثاني، ويمكن إضافة القليل من الماء وادخليه فرن ساخن. اخرجيه من الفرن ثم ضعي الكريم كراميل في الثلاجة ثم ضعيه في طبق مناسب ويقدم.المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الكريم كراميل حلوى رمضان الكريم كراميل الجاهز على النار
إقرأ أيضاً:
الحمصية.. وجبة خفيفة غنية بالفوائد الغذائية لتعزيز الصحة
يُعتبر الحمص من الأغذية القديمة التي كانت تُستخدم في العديد من الثقافات بفضل قيمته الغذائية العالية وفوائده الصحية المتعددة. ويأتي الحمص في أشكال متعددة، منها الحمصية، التي تجمع بين الطعم اللذيذ والفوائد الغذائية. وتناول الحمصية يُعد خيارًا صحيًا يُساهم في تعزيز صحة الجسم والوقاية من العديد من الأمراض، مما يجعلها وجبة خفيفة مثالية في النظام الغذائي اليومي.
1.غنية بالبروتين:
تحتوي الحمصية على كمية جيدة من البروتين، مما يساعد على بناء العضلات وتعزيز وظائف الجسم الحيوية.
2. مصدر جيد للألياف:
تسهم الألياف في تحسين عملية الهضم وتقليل مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإمساك.
3. تعزيز صحة القلب:
الحمصية تحتوي على دهون صحية تساهم في تقليل مستويات الكوليسترول الضار، وبالتالي تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
4. تنظيم مستويات السكر في الدم:
بفضل الألياف والبروتين، تساعد الحمصية في تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يجعلها مناسبة لمرضى السكري.
5. تعزيز الطاقة:
الحمصية مصدر جيد للكربوهيدرات الصحية، التي تمد الجسم بالطاقة وتُحسن الأداء البدني والعقلي.
6. مفيدة لإنقاص الوزن:
الألياف الموجودة في الحمصية تمنح شعورًا بالشبع لفترة أطول، مما يساعد في التحكم في الشهية وتقليل تناول الوجبات غير الصحية.
7. غنية بالفيتامينات والمعادن:
الحمصية تحتوي على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين B والحديد، التي تُعزز الصحة العامة وتُحسن وظائف الجهاز المناعي.
تناول الحمصية لا يقتصر فقط على الاستمتاع بالنكهة اللذيذة، بل يوفر مجموعة من الفوائد الصحية التي تجعلها خيارًا غذائيًا مميزًا للجميع.
3 مصابين في حادث انقلاب سيارة بأطفيح