تشهد أسواق النفع العام ومحال بيع التمور في المنطقة الشرقية، إقبالاً من المواطنين والمقيمين مع دخول شهر رمضان المبارك، وذلك لاقتناء وشراء مختلف أصناف التمور التي تنتجها مزارع المنطقة، التي تُعد جزءًا رئيسياً في مائدة الإفطار الرمضاني في المجتمع السعودي.

وتكمن القيمة الغذائية في التمر عبر تزويد الجسم بالسكريات ومده بالطاقة والمواد الغذائية ذات القيمة الكبيرة، لذا فإن الموائد الرمضانية لا تخلو من التمر.


ورصدت عدسة "واس" في المنطقة الشرقية توافد المواطنين والمقيمين على محلات التمور والقهوة لشراء التمور بأنواعها ومنها تمر الخنيزي، والشيشي، والخلاص، والمجدول، والعجو، ورطب الروثانة والذي يأتي من مزارع المدنية المنورة.

وأوضح تاجر التمور عبدالرزاق الماجد أن شهر رمضان الكريم يُمثل فرصة سانحة لشراء التمور والرطب والقهوة للإفطار عليها وذلك بحسب العرف الثقافي الغذائي الذي يقوم عليها المجتمع السعودي، مبيناً أن التمور تأتي من مختلف مناطق المملكة والتي تعد أرضاً خصبة لزراعة النخيل وأن المملكة أكبر مصدر للتمور .

بدورها أوضحت أخصائية التغذية نجاح الجساس أن الإفطار على التمر والماء يعتبر من أهم العادات الصحية الغذائية في رمضان، حيث إن التمر يحتوي على الكثير من الكربوهيدرات، والبروتين، والسكريات الطبيعية، مثل الجلوكوز، والسكروز، والفركتوز، إضافة إلى نسبة عالية من الألياف الغذائية والتي تسهم في تحفيز النشاط المعوي وعلاج الإمساك.

وأفادت الجساس أن الألياف الموجودة بالتمر تعمل على استقرار مستوى السكر بالدم، بالإضافة إلى موازنة تأثير الصوديوم ومستوى الأملاح في الجسم وبالتالي الوقاية من ارتفاع ضغط الدم، كما يعد تناول التمر على الريق علاجاً لبعض لحالات الإسهال لاحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم.

وأشارت إلى أن تناول التمر على معدة فارغة عند الإفطار في رمضان يقلل من أعراض القلق والأرق، والتمتع بذاكرة جيدة وقدرة أفضل على التركيز والتعلم، وذلك لاحتوائه على السكريات والمعادن كالحديد ومضادات الاكسدة كما يحتوي على الفيتامينات المتنوعة كالفسفور، والبوتاسيوم، والكالسيوم، وفيتامين k، والنحاس، والسيلينيوم، والمنغنيزم والتي تساعد على الحفاظ على صحة العظام، وتقويتها مما يسهم في الوقاية من هشاشة العظام.

وذكرت أخصائية التغذية أنه يمكن للأشخاص الأصحاء تناول من ثلاث إلى سبع تمرات عند الإفطار أما بالنسبة للمصابين بداء السكري، فيجب ألا يتناولو أكثر من تمرة أو تمرتين في المرة الواحدة وعلى مريض السكر ألا يزيد عن 3 تمرات باليوم الواحد حسب التوصيات العالمية.

المصدر: صحيفة عاجل

كلمات دلالية: شهر رمضان التمور

إقرأ أيضاً:

تحذير خطير من حسام موافي.. مشكلات صحية تصيبك بالسمنة والسكري في رمضان

مع حلول شهر رمضان المبارك، يواجه الكثيرون تحديًا في تنظيم وجباتهم الغذائية بعد ساعات الصيام الطويلة.

وفي هذا السياق، حذّر الدكتور حسام موافي، أستاذ طب الحالات الحرجة، من مخاطر الإفراط في تناول الطعام بعد الإفطار مباشرة، مشيرًا إلى أن الجسم يكون في حالة امتصاص عالية، مما قد يؤدي إلى مشكلات صحية خطيرة.

امتصاص سريع وتأثيرات صحية 

وأكد الدكتور موافي، خلال تقديمه برنامج "ربي زدني علماً" المُذاع على قناة "صدى البلد"، أن الجسم بعد الصيام يكون مستعدًا لامتصاص أي طعام يتم تناوله بسرعة كبيرة، سواء كان دهونًا، أو بروتينات، أو سكريات.

وهذا الامتصاص السريع قد يؤدي إلى اضطرابات في الجهاز الهضمي، وارتفاع مفاجئ في مستويات السكر والدهون في الدم، مما يزيد من مخاطر المشكلات الصحية مثل السمنة والسكري. 

الإفطار الصحي.. بداية متوازنة 

ولتجنب هذه المشكلات، أوصى الدكتور موافي بتناول وجبة إفطار خفيفة بعد المغرب مباشرة، مكوّنة من ربع رغيف خبز، مع جبن وطماطم، وكوب من الشاي باللبن. وأوضح أن هذه الوجبة تساعد المعدة على التهيؤ لاستقبال الطعام دون إرهاق الجهاز الهضمي، مما يمنع الشعور بالتخمة أو الانتفاخ. 

لا للبقاء في المنزل بعد الإفطار 

ومن العادات التي حذّر منها الدكتور موافي، البقاء في المنزل بعد تناول الإفطار، حيث أشار إلى أن ذلك قد يؤدي إلى تناول المزيد من الطعام دون حاجة حقيقية، مما يزيد من احتمالات الإفراط في الأكل.  

وجبة العشاء.. متى وما الذي يجب تناوله؟ 

بعد مرور ثلاث ساعات على الإفطار، نصح الدكتور موافي بتناول وجبة عشاء صحية، تتكون من الخضروات والسلطة، مؤكدًا أنها ستوفر العناصر الغذائية الضرورية للجسم، دون التسبب في إرهاق المعدة أو اضطراب الهضم. 

وجبة السحور.. أهمية الخيارات الخفيفة 

أما بالنسبة لوجبة السحور، فقد أوصى الدكتور موافي بتناول وجبة خفيفة مكوّنة من الزبادي، حيث يساعد ذلك على ترطيب الجسم وتوفير الطاقة اللازمة للصيام خلال اليوم التالي، دون الشعور بالعطش أو التعب. 


 الاعتدال في تناول الطعام خلال شهر رمضان ليس مجرد مسألة ضبط للوزن، بل هو خطوة ضرورية للحفاظ على صحة الجسم وتجنب المضاعفات الناجمة عن الامتصاص السريع للطعام بعد الصيام. 

اتباع نظام غذائي متوازن والحرص على تناول الوجبات الصحية بطريقة منتظمة يمكن أن يجعل الصيام تجربة صحية ومريحة، دون التعرض لمشكلات صحية غير مرغوبة. 

مقالات مشابهة

  • جمال شعبان يحذر من 10 عادات غذائية خاطئة في رمضان
  • لن تصدق ماذا يحدث لجسمك عند تناول المخلل على فطور رمضان؟
  • احذر ارتكاب هذه العادات بعد الإفطار مباشرة في رمضان
  • أرياف الشرقية السياحية تستهوي الأهالي والمقيمين بالمنطقة خلال شهر رمضان
  • استشاري تغذية: تناول التمر على الإفطار لا يرفع السكر في الدم.. ولكن
  • لا تفوّت هذه الفوائد: لماذا يجب أن تتناول الشاي فور إفطارك في رمضان؟
  • إقبال سياحي كبير.. وفود أجنبية تزور المواقع الأثرية بالمنيا
  • أسباب وطرق علاج الصداع بعد الإفطار في رمضان
  • فوائد تناول التمر باللبن على السحور
  • تحذير خطير من حسام موافي.. مشكلات صحية تصيبك بالسمنة والسكري في رمضان