رغم فوائده .. الزبادي مضر عند تناوله بهذه الطريقة | تحذير
تاريخ النشر: 10th, March 2024 GMT
الزبادي من أبرز الأطعمة التي يجب أن تقدم في وجبة السحور، وذلك لغناه بقيم غذائية عالية، وفوائد صحية لا غنى عنها.
ووفقا لموقع health، يتم صنع الزبادي عن طريق تخمير الحليب، ويمكن أن تشمل الفوائد الصحية تعزيز صحة العظام والمساعدة على الهضم.
. 3 أطعمة تزيد من الشيخوخة
تحتوي بعض أنواع الزبادي على بكتيريا حية نشطة تعرف باسم البروبيوتيك، والتي يمكن أن تساعد في الحفاظ على صحة الأمعاء.
منتجات الزبادي التي تخضع للمعالجة الحرارية لا تحتوي على بكتيريا نشطة، مما يقلل من الفوائد الصحية، ومن الأمثلة على ذلك الزبيب المغطى بالزبادي.
ويحتوي الزبادي على الكالسيوم والفيتامينات B6 و B12 والريبوفلافين والبوتاسيوم والمغنيسيوم.
متى يكون الزبادي ضارًا بالنسبة لك؟ليست كل أنواع الزبادي صحية، يمكن أن تكون المنتجات التي لا تحتوي على سكر مضاف أو إضافات غير ضرورية إضافة صحية للنظام الغذائي، ولكن بعض المنتجات تحتوي على كميات عالية من السكر المضاف ومكونات أخرى قد لا تكون مفيدة.
يمكن أن يكون الزبادي الطبيعي طعامًا منخفض السعرات الحرارية وغنيًا بالعناصر الغذائية ومليئًا بالبروتين.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الزبادي اسعار الزبادي صحة العظام صحة الأم صحة الأمعاء
إقرأ أيضاً:
ابتعدوا عنها .. تحذير من تناول مرضى الضغط هذه الأطعمة في رمضان
تعد وجبة السحور من الوجبات التي تحير الكثير من السيدات ، حيث يبحثن عن أطعمة تمنح الشعور بالشبع ولا تسبب العطش ولكن لمرضى الضغط حسابات مختلفة حيث يبحثن عن أطعمة لا تتسبب في رفع ضغط الدم .
أطعمة تسبب ارتفاع ضغط الدم في رمضان
وفي هذا الصدد كشف موقع هيلثي عن قائمة أطعمة يجب تجنبها لانها تسبب في رفع ضغط الدم ..
ومنها :
الحليب كامل الدسم:
يحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة، التي قد تساهم في رفع ضغط الدم.
المشروبات الغازية:
تحتوي على نسب عالية من السكر والصوديوم، مما قد يؤدي إلى احتباس السوائل ورفع ضغط الدم.
الأطعمة الدسمة والدهون المتحولة :
الدهون المشبعة والمتحولة والأشياء المقلية فيها الكثير من الزيوت أو اللحوم التي تحتوي على الكثير من الدهون ضارة لكل من ضغط الدم والكوليسترول.
اللحوم الحمراء :
من الضروري التقليل من استهلاك اللحوم الحمراء أو الحد منها و إذا كنت تأكل اللحوم الحمراء ، فتأكد من قراءة الملصقات واختيار أقل قطع ممكنة.
الوجبات السريعة
تعد الوجبات السريعة فكرة سيئة في كل مكان و تتم معالجة الكثير من الأطعمة المقدمة في مطاعم الوجبات السريعة وتجميدها ، ثم يتم طهيها بالقلي أو الطهي بالزيوت عالية الدهون .
هذه الأطعمة تكون مملحة بشدة ولأن هذه الأطعمة تزيد من ضغط الدم ، يجب تجنبها.
أطعمة هامة لمرضى الضغط في رمضان
من ناحية اخرى ، يبحث أصحاب مرضى الضغط المرتفع عن أطعمة مناسبة لحالتهم الصحية ومنها :
الأسماك الدهنية: فقد أثبتت الدراسات أن سمك السلمون والماكريل يحتوي على أحماض أوميجا 3 الدهنية الصحية للقلب وفيتامين د، وهي مواد مغذية يمكن أن تساعد في خفض ضغط الدم وانتظامه.
الخضر الورقية: مثل الكرنب، والسبانخ، واللفت، وغيرها من الخضراوات تحتوي على نسبة عالية من النترات، والتي وجد أنها توفر فوائد لضغط الدم.
الزبادي غير المحلى : فقد أظهرت دراسة حديثة أن الزبادي قد يؤدي إلى نتائج إيجابية لضغط الدم لدى المصابين بارتفاع ضغط الدم.