قدمت الإعلامية سارة سمير طريقة عمل ورقة السجق، ببرنامج  مطبخ البلد، المذاع على فضائية “صدى البلد”.

المقادير:


ملعقة لية مفرومة
نصف كيلو سجق شرقي.

ملعقة كبيرة ثوم مفروم.

بطاطس 
جزر
بصل
طماطم
فلفل ألوان
نصف معلقة صغيرة من “بابريكا - كزبرة - 7 بهارات - فلفل أسود”.

معلقة صغيرة ملح

رشة جوز الطيب

كوب عصير طماطم

ملعقة سمنة بلدي

 

.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: ثوم مفروم بطاطس جزر

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل مشروب الموكا الحار المكسيكي

وصفة مشروب شتوي تمد الجسم بالطاقة

المقادير اللازمة

2 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو غير المحلى
¼ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
1 كوب قهوة ساخنة
ربع كوب كريمة

طريقة العمل

يمزج السكر البودرة ومسحوق الكاكاو والقرفة ومسحوق الفلفل الحار في قاع الكوب
نسكب القهوة الساخنة فوقها ونحركها حتى تذوب
نسكب الكريمة وتقلب
تزين بالكريمة المخفوقة والقرفة حسب الرغبة وتقدم

مقالات مشابهة

  • طريقة تحضير الدجاج المحشي بالفريك
  • نوع شائع من البقوليات ينقص الوزن ويضبط سكر الدم.. طريقة سهلة لتحضيره
  • طريقة عمل طاجين لحم مغربي
  • طريقة عمل مشروب الموكا الحار المكسيكي
  • طريقة تحضير حمص الشام في دقائق
  • طريقة عمل أصابع البطاطس بالخضار بخطوات سهلة
  • مشروب الشتاء المفضل.. طريقة عمل حمص الشام في المنزل
  • طريقة عمل بيتزا الجمبري في المنزل
  • طريقة عمل البيكاتا بالمشروم بطريقة سهلة وبسيطة
  • طريقة عمل السمك المشوي بالردة بطريقة سهلة وبسيطة