بدون ماكينة.. طريقة عمل الزبادي استعدادًا لشهر رمضان
تاريخ النشر: 10th, March 2024 GMT
يعتبر الزبادي من الأصناف الأساسية على مائدة السحور في شهر رمضان المبارك، التي لا يمكن الاستغناء عنها نظرا لفوائده العظيمة أثناء الصيام، لذا تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل الزبادي الموفرة بدون ماكينة.
ويستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره خلال السطور التالية، طريقة عمل الزبادي الموفرة بدون ماكينة، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
طريقة عمل الزبادي الموفرة بدون ماكينةطريقة عمل الزبادي الموفرة بدون ماكينةمكونات عمل الزبادي
- لتر من الحليب.
- كوب من الزبادي.
طريقة عمل الزبادي الموفرة بدون ماكينة- قومي بتدفئة الحليب حتى يصبح دافئا فقط دون تسخينه.
- ثم قومي بخلط الزبادي مع الحليب بشكل جيد، حتى تحصلي على خليط متجانس.
- وبعد ذلك، قومي بصب الخليط في أكواب صغيرة أو طواجن خاصة بالزبادي، مع التأكد من توزيعه بالتساوي.
-ثم قومي بتسخين الفرن لمدة 20 دقيقة ثم يُطفأ.
- ثم قومي بوضع الأكواب في الفرن واتركيها طوال الليل لتخمير الزبادي بشكل جيد.
- ثم قومي بإخراج الزبادي من الفرن.
- وأخيرا يتم وضع الزبادي في الثلاجة ثم يأكل بعدها.
طريقة عمل الزباديطريقة عمل زبادي بالفواكهالمكونات
- لتر من الحليب
- كوب من الزبادي
- كمية مناسبة من الفواكه، مثل الفراولة أو الخوخ.
طريقة عمل الزبادي بالفواكهطريقة تحضير زبادي الفواكه- قومي بتدفئة الحليب حتى يصبح دافئا دون الغليان.
- ثم ضيفي الزبادي إلى الحليب الدافيء وقليبهم جيدًا.
- ثم قومي بإضافة الفواكه إلى الخليط، مثل الفراولة أو الخوخ، ويتم مزجهم بشكل جيد ويتم ضرب المكونات في الخلاط الكهربائي حتى يتم الحصول على خليط ناعم ومتجانس ويتم تحضير الخليط في أكواب أو طواجن الزبادي بتوزيعه بالتساوي.
- ثم يتم وضع الأكواب في الفرن المسخن مسبقا لمدة ليلة كاملة، مما يساعد على تخمير الزبادي بشكل جيد، وبعد ذلك يتم وضع الزبادي في الثلاجة لتبريده.
اقرأ أيضاًطريقة عمل الزبادي في المنزل بأسرع الطرق
طريقة عمل الزبادي.. أبرز فوائد منتجات الألبان في شهر رمضان
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الزبادي طريقة عمل الزبادي طريقة عمل الزبادي في البيت بشکل جید
إقرأ أيضاً:
ماذا يحدث للجسم عند تناول الزبادي بالشوفان على الفطور ؟
تعد وجبة الزبادي بالشوفان خيارا صحيا ومفيدا، سواء كنتِ ترغبين في تعزيز صحة جهازك الهضمي، تحسين صحة القلب، أو الشعور بالشبع لفترة أطول، فهي وجبة مثالية لفطور صحي ومغذي.
فوائد الزبادي بالشوفانوتجمع وجبة الزبادي بالشوفان بين فوائد مكونين غنيين بالعناصر الغذائية الأساسية، وفقا لما نشر في موقع “ويب ميد” الطبي، ومن أبرز فوائد الزبادي بالشوفان ما يلي :
ـ تعزيز صحة الجهاز الهضمي :
الشوفان: يحتوي على ألياف "بيتا جلوكان" التي تدعم صحة الأمعاء وتسهل الهضم.
الزبادي: يحتوي على البروبيوتيك (البكتيريا النافعة) التي تحسن توازن البكتيريا في الأمعاء وتقلل من مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإمساك والانتفاخ.
ـ تحسين صحة القلب :
الشوفان: يساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) بفضل ألياف "بيتا جلوكان"، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
الزبادي: قد يساهم في خفض ضغط الدم بفضل محتواه من الكالسيوم والبوتاسيوم.
ـ الشعور بالشبع لفترة أطول :
الشوفان: مصدر للكربوهيدرات المعقدة التي تهضم ببطء، مما يمنح شعورًا بالشبع لفترة أطول.
الزبادي: غني بالبروتين الذي يزيد من الإحساس بالشبع ويقلل من الرغبة في تناول الطعام بين الوجبات.
ـ تعزيز صحة العظام والأسنان:
الزبادي: مصدر غني بالكالسيوم وفيتامين D، وهما عنصران أساسيان لصحة العظام والأسنان، خاصة للأطفال وكبار السن.
الشوفان: يحتوي على معادن مثل المغنيسيوم، التي تعزز امتصاص الكالسيوم في الجسم.
ـ تحسين صحة البشرة والشعر :
الزبادي: غني بالبروتينات والفيتامينات التي تغذي البشرة، كما أن البروبيوتيك يساهم في تقليل التهابات الجلد.
الشوفان: يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة، مما يحسن مظهر البشرة ويمنحها إشراقة طبيعية.
ـ دعم جهاز المناعة :
الزبادي: وجود البروبيوتيك يعزز المناعة عن طريق دعم صحة الأمعاء.
الشوفان: يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد في محاربة الالتهابات في الجسم.
ـ المساعدة في فقدان الوزن :
هذه الوجبة منخفضة السعرات الحرارية نسبيًا، وتعزز الشعور بالشبع، مما يقلل من تناول الطعام لاحقًا.
عبد الواسع المطري.. قائد المنتخب الوطني يطارد فوزا تاريخيا في خليجي 26