لـ سحور رمضان.. طريقة عمل الفول المدمس

تفصلنا ساعات معدودة عن أول أيام شهر رمضان المبارك، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الفول المدمس للسحور، فهو من الأطباق الأساسية الذي لا يمكن الاستغناء عنها على مائدة السحور.

ويقدم موقع «الأسبوع » لمتابعيه وزواره طريقة عمل الفول المدمس بخطوات سهلة وبسيطة، خلال السطور التالية:

طريقة عمل الفول المدمسطريقة عمل الفول المدمس في المنزل

المكونات:

- نصف كيلو فول.

- 4 ملاعق كبيرة عدس أصفر.

- ملعقتان فول مدشوش.

- أرز.

- ليمونتان.

- 2 ثمرة طماطم.

- فلفل رومي.

طريقة عمل الفول المدمس

طريقة تحضير الفول المدمس

- انقعي الفول بعد تنقيته لمدة 4 ساعات.

- اغسلي الفول وضعيه على النار في الدماسة.

- اتركيه على النار حتى يغلي.

- ضيفي العدس والطماطم.

- ضيفي الفول المدشوش أو الأرز.

- اتركي الخليط حتى يغلي.

- اعصري الليمون مع الفول على نار هادئة حتى لا تصبح قشرته جافة.

- قسميه في أكياس بلاستيك متساوية مع حفظه في الفريزر.

- تلك الوصفة بإضافة العدس تضمن له سُمك كثيف.

اقرأ أيضاًأكلات رمضان 2024.. طريقة عمل الجلاش بالبسطرمة والجبنة

طريقة عمل المدلعة بالكنافة في رمضان.. سهلة الصنع ومذاقها لذيذ

المصدر: الأسبوع