قال الدكتور أحمد حمدي، وكيل وزارة الطب البيطري بمحافظة سوهاج، أن مديرية الطب البيطرى أنهت كافة الاستعدادات لإستقبال شهر رمضان المبارك وذلك من خلال متابعة معارض أهلا رمضان المنتشرة بالمراكز والمدن والقرى على مستوى المحافظة وتتم متابعة المنتجات وتاريخ صلاحيتها وكذلك متابعة حالة اللحوم والمجمدات الموجودة داخل المعارض للتأكد من جودة وسلامة المعروض بالإضافة لمتابعة أماكن بيع اللحوم المجمده منها والطازجة .

 وأضاف وكيل الوزارة، أنه تم وضع خطة شاملة من اهم بنودها تكثيف المرور على المجازر بصفة يومية لرفع كفاءتها والتأكد من جاهزيتها لمجابهة الأعداد المتزايدة من المذبوحات وتكثيف الحملات على الأسواق وتشديد الرقابة الصحية على اللحوم وتكثيف حملات المرور والمتابعة على  المجازر والأسواق ومحلات الجزارة وأماكن عرض وبيع اللحوم والدواجن والأسماك .

وأكد الدكتور أحمد حمدي، أن من ضمن بنود الخطة ضرورة معاينات المزارع والمواشي المؤمن عليها وتقديم الردة الخشنة تنفيذا لقرار اللواء طارق الفقي محافظ سوهاج بشأن تشكيل اللجنة العليا والأخرى الفرعية لإحكام الرقابة وضبط الأسواق على كافة المنتجات الغذائية بما في ذلك ذات الأصل الحيواني وتشديد الرقابة علي المعارض البيطرية وأماكن عرض وبيع وتداول الأدوية البيطرية ومصادرها وتكملة لسلسلة الحملات التفتيشة على العيادات ومراكز بيع وتداول الأدوية واللقاحات البيطرية بجميع مراكز المحافظة .

ولفت وكيل وزارة الطب البيطري، إلى أن المديرية تتابع بصفة دورية أعمال الترقيم والتسجيل بالإدارات وإدخال بيانات الترقيم والتسجيل للحيوانات المرقمة على الموقع الرسمي للترقيم والتسجيل للهيئة العامة للخدمات البيطرية وكذلك توفير متطلبات الترقيم والتسجيل بالإدارة (الأرقام القومية بنوعيها ودفاتر تسجيل ما تم ترقيمه ونمارات تركيب الأرقام القومية" وتكثيف الندوات الإرشادية خلال شهر رمضان المبارك عن طرق التغذية السليمة وغسيل الأيدي وضرورته للحفاظ على الصحة العامة.

وأوضح الدكتور أحمد حمدي، أنه تتم خلال ندوات التوعية تعريف المواطنين الفرق بين اللحوم السليمة واللحوم الفاسدة والفرق بين الأختام السليمة والأختام المزورة والفرق بين اللحوم المستوردة واللحوم البلدي واللحوم المجمدة وكيفية حفظها ومظاهر الفساد فى لحوم الدواجن وضرورة المرور على الوحدات البيطرية ورفع كفاءة جميع المنشآت التابعة للإدارات البيطرية والتأكد من جاهزيتها لتقديم كافة الخدمات للمواطنين . 

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: شهر رمضان المبارك الطب البيطري معارض أهلا رمضان متابعة المنتجات بيع اللحوم بوابة الوفد الإلكترونية

إقرأ أيضاً:

ضبط كبده وكفته مجمدة غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالفيوم

تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم بالاشتراك مع مديرية الطب البيطرى، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والجزارين والمطاعم بالتعاون مع الوحدات المحلية.

يأتي هذا في إطار توجيهات الدكتور احمد الأنصاري محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين. وتحت إشراف المهندس سيد حرزالله وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، والدكتور زين العابدين علي مدير مديرية الطب البيطري، بالاشتراك مع أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري برئاسة الدكتور سراج الدين فهمي رئيس قسم التفتيش على اللحوم بالمديرية، وبالتعاون مع إدارة تموين مركز الفيوم أول، والأجهزة التنفيذية بالوحدة المحلية لمركز ومدينة الفيوم.

تحرير محاضر جنح ضد المطاعم والمحلات التجارية بالفيوم 

وقامت الحملة بالمرور على الأسواق والمطاعم والجزارين بنطاق الإدارة التموينية للتأكد من صلاحية اللحوم والدواجن المجمدة والحية، وتمكنت الحملة من ضبط كميات من الكبده والكفته المجمدة ، وبتوقيع الكشف الظاهري عليها تبين أنها فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي وذلك بأحد ثلاجات حفظ المجمدات بمدينة الفيوم، وتم التحفظ على المضبوطات وتحرير العديد من المحاضر التموينية ضد المخالفين من الجزارين والمطاعم وثلاجات حفظ اللحوم ومحلات الجزارة بنطاق إدارة تموين مركز الفيوم أول.

وتم التحفظ على المضبوطات وتحرير المحاضر اللازمة ضد المخالفين بمركز شرطة الفيوم، كما تم تحرير العديد من المحاضر التموينية المتنوعة، ومنها عدم الإعلان عن الأسعار والمواصفات وعدم وجود شهادات صحية للعاملين ببعض المطاعم، وبيع سجائر بأزيد من الأسعار الرسمية، واخطرت النيابة التى تولت التحقيق.

وأشار مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، إلى أنه تم تشكيل لجان للمرور على محلات الجزارة وبيع اللحوم والدواجن المجمدة والحية، بنطاق قرى ومراكز المحافظة المختلفة، ضمت ممثلين عن مديريات الطب البيطري، والتموين والتجارة الداخلية، والصحة، وسلامة الغذاء، والمتابعة الميدانية، بالتعاون مع مباحث التموين والوحدات المحلية، وتم تنظيم عدد من الحملات المكبرة المشتركة، للتأكد من الاشتراطات الصحية للحوم المعروضة، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين. 

وشدد مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم على ضرورة اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال الجزارين الذين يقومون بغش اللحوم البلدية بالمستوردة، كما وجه مديري الإدارات التموينية بالمراكز، باستمرار تنفيذ الحملات الرقابية بالتعاون مع مديرية الطب البيطرى، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين. 

مقالات مشابهة

  • بيطري الشرقية يُنظم قافلة طبية علاجية بيطرية مجانية بقرية بني عباد
  • محافظة القاهرة: ضبط أكثر من طن لحوم وكبدة غير صالحة للاستهلاك بالأسواق
  • ضبط طن من اللحوم والدواجن الفاسدة بأسواق القاهرة
  • "المبادرات الرئاسية المرتبطة بمجالات الطب البيطري".. ندوة بالشرقية
  • ضبط كبده وكفته مجمدة غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالفيوم
  • انفوجراف..أنشطة وجهود مديريات الزراعة والطب البيطري خلال أسبوع
  • إنفوجراف.. تعرف على أنشطة مديريات الزراعة والطب البيطري خلال أسبوع
  • جامعة الزقازيق توجه قافلة بيطرية لقرية كفور نجم
  • ضبط 48 كيلو جرام لحوم وأسماك غير صالحة للاستخدام الآدمي بمركز أبوتشت
  • محافظ مطروح يستعرض جهود تطوير قطاع الطب البيطري