«الزراعة»: المعامل المركزية تفحص 3 الآف عينة من الصادرات والواردات الغذائية في 4 أيام
تاريخ النشر: 23rd, July 2023 GMT
واصلت إدارات وزارة الزراعة الخدمية عملها على مدار الساعة وخلال الاجازة والظروف الجوية الصعبة وموجة الحرارة الشديدة التي تشهدها البلاد من أجل خدمة المزارعين والمواطنين والمصدرين، بالإضافة إلى تكثيف أنشطة المعامل المركزية لتحليل متبقيات المبيدات والملوثات في المنتجات الغذائية ذات الأصل النباتي والحيواني، لزيادة قدرة مصر على النفاذ إلى الأسواق الدولية بزيادة الصادرات الزراعية.
أخبار متعلقة
«زراعة الشرقية» تنظم حقلًا إرشاديًا للنهوض بمحصول الذرة الشامية
إزالة 3 حالات تعد زراعية بقرية دمشير في المنيا
رئيس «زراعة الشيوخ»: تعليق اتفاق الحبوب بين روسيا وأوكرانيا «لن يؤثر على مصر»
وكشفت تقارير معامل مركز البحوث الزراعية بالوزارة ممثلة في المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والمعمل المركزي للمبيدات ومعامل صحة الأغذية بمعهد صحة الحيوان خلال إجازة العام الهجرى وثورة يوليو عن فحص أكثر من 3000 عينة وشهادة منتجات الزراعية سواء للتصدير أو السوق المحلي خلال 4 أيام، مشددة على الإلتزام بتوقيتات التحليل لزيادات الصادرات الزراعية بالتنسيق مع «سلامة الغذاء».
وقالت الدكتورة هند عبداللاه مدير معمل تحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية أن المعمل استلم 1200 عينة من العملاء خلال الاجازة من الخميس الماضي حتى اليوم كما قام بإصدار 1000 شهادة بنتائج التحاليل لاصحاب الشأن، من شركات تصدير المنتجات الزراعية أو الجهات ذات العلاقة مع هيئة سلامة الغذاء.
وأضافت مدير معمل متبقيات المبيدات أن يجري تنفيذ برامج لرفع كفاءة الباحثين في المعمل من خلال مراكز التدريب الرائدة في مصر بغرض تنمية وتطوير الأداء والمهارات للمتخصصين في مجالات سلامة الغذاء طبقًا للمعايير الدولية، مشيرا إلى أن ذلك بهدف المساهمة بفعالية في التوعية بأسس وقواعد سلامة الغذاء ورفع قدرات وكفاءة المتخصصين في مجالات تحليل الأغذية لتلبية الاحتياجات اللازمة للرقابة على الأغذية في جميع مراحل تداوله وتحقيق التنافسية وذلك من خلال مجموعة منتقاة من البرامج التدريبية المتقدمة.
وأوضحت مدير معمل متبقيات المبيدات إن الأهداف الإستراتيجية لمركز التدريب هي تقديم مجموعة متنوعة من البرامج التدريبية تهدف إلى تنمية مهارات وقدرات المختصين والتعرف على طرق التحليل والمواصفات القياسية الدولية في مجال سلامة الأغذية والتعرف على أحدث الأجهزة وطرق التحليل القياسية المستخدمة عالميًا داخل المعامل المعتمدة ومعرفة كيفية تصميم وتطوير طرق التحليل المختلفة والممارسات المعملية الجيدةونشر أساليب تطبيق أحدث النظم الدولية الخاصة بتأكيد الجودة والتحقق من جودة النتائج المقاسة.
ومن جانبه قال الدكتور شكر عبدالسلام مدير المعمل المركزي للمبيدات بأنه تم فحص عدد 600 عينة للصادرات والغذاء الوارد وكذلك 200 عينة لاختبار جودة المبيدات خلال فترة الاجازة، وفقا لقواعد تداول المبيدات لمكافحة الآفات الزراعية على مستوي القطاع الزراعي في مصر.
وأضاف «عبدالسلام»، إنه يجري تنفيذ جميع أعمال إستلام العينات وتحليلها بتوقيتات محددة لخدمة الصادرات الزراعية أو واردات المنتجات الغذائية من الخارج، بالتنسيق مع الجهات المعنية وخاصة هيئة سلامة الغذاء المصرية، مشيرا إلى أن ذلك من شأنه رفع جودة المنتجات الغذائية التي يتم تداولها في الأسواق.
الزراعةالمصدر: المصري اليوم
كلمات دلالية: زي النهاردة شكاوى المواطنين الزراعة زي النهاردة سلامة الغذاء
إقرأ أيضاً:
"الأغذية العالمي": أسواق غزة بحالة مزرية والأسعار بمستويات قياسية
روما - صفا
قال برنامج الأغذية العالمي إن أسواق قطاع غزة بحالة مزرية، والأسعار وصلت إلى مستويات قياسية، بسبب الحصار المطبق والحرب الإسرائيلية المستمرة.
وأضاف البرنامج الأممي في منشور عبر منصة "إكس"، أن "الأطعمة الطازجة والبيض واللحوم بالكاد متوفرة، ووصلت الأسعار إلى مستويات قياسية".
وطالب بالسماح لفريقه بالوصول إلى المواطنين الأكثر حاجة في القطاع، مبينَا أن "نقص المساعدات يزيد صعوبة الحياة بالنسبة إلى العائلات".
وكانت منظمات دولية وأممية قد حذرت من إعلان المجاعة رسميا شمال قطاع غزة، جراء الإبادة المتواصلة منذ 5 تشرين الأول/ أكتوبر الماضي، والمتزامنة مع حصار عسكري مطبق، أدى إلى منع دخول إمدادات الغذاء والمياه والأدوية إليها.
وفي الأسابيع الماضية، بدأت أزمة حقيقية تلوح وسط وجنوب قطاع غزة، بسبب نفاد الدقيق والمواد الأساسية من الأسواق ومنازل الفلسطينيين، واضطرارهم إلى استخدام الدقيق الفاسد لإطعام عائلاتهم، والبحث عن بدائل غير صحية.
وسبق أن عانى سكان غزة والشمال مجاعة حقيقية في ظل شح الغذاء والماء والدواء والوقود، جراء الحصار الذي تفرضه إسرائيل على المحافظتين، ما تسبب في وفاة عدد كبير من الأطفال وكبار السن.
تعرض دورية لليونيفيل لإطلاق نار في جنوب لبنان