«الزراعة»: المعامل المركزية تفحص 3 الآف عينة من الصادرات والواردات الغذائية في 4 أيام
تاريخ النشر: 23rd, July 2023 GMT
واصلت إدارات وزارة الزراعة الخدمية عملها على مدار الساعة وخلال الاجازة والظروف الجوية الصعبة وموجة الحرارة الشديدة التي تشهدها البلاد من أجل خدمة المزارعين والمواطنين والمصدرين، بالإضافة إلى تكثيف أنشطة المعامل المركزية لتحليل متبقيات المبيدات والملوثات في المنتجات الغذائية ذات الأصل النباتي والحيواني، لزيادة قدرة مصر على النفاذ إلى الأسواق الدولية بزيادة الصادرات الزراعية.
أخبار متعلقة
«زراعة الشرقية» تنظم حقلًا إرشاديًا للنهوض بمحصول الذرة الشامية
إزالة 3 حالات تعد زراعية بقرية دمشير في المنيا
رئيس «زراعة الشيوخ»: تعليق اتفاق الحبوب بين روسيا وأوكرانيا «لن يؤثر على مصر»
وكشفت تقارير معامل مركز البحوث الزراعية بالوزارة ممثلة في المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والمعمل المركزي للمبيدات ومعامل صحة الأغذية بمعهد صحة الحيوان خلال إجازة العام الهجرى وثورة يوليو عن فحص أكثر من 3000 عينة وشهادة منتجات الزراعية سواء للتصدير أو السوق المحلي خلال 4 أيام، مشددة على الإلتزام بتوقيتات التحليل لزيادات الصادرات الزراعية بالتنسيق مع «سلامة الغذاء».
وقالت الدكتورة هند عبداللاه مدير معمل تحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية أن المعمل استلم 1200 عينة من العملاء خلال الاجازة من الخميس الماضي حتى اليوم كما قام بإصدار 1000 شهادة بنتائج التحاليل لاصحاب الشأن، من شركات تصدير المنتجات الزراعية أو الجهات ذات العلاقة مع هيئة سلامة الغذاء.
وأضافت مدير معمل متبقيات المبيدات أن يجري تنفيذ برامج لرفع كفاءة الباحثين في المعمل من خلال مراكز التدريب الرائدة في مصر بغرض تنمية وتطوير الأداء والمهارات للمتخصصين في مجالات سلامة الغذاء طبقًا للمعايير الدولية، مشيرا إلى أن ذلك بهدف المساهمة بفعالية في التوعية بأسس وقواعد سلامة الغذاء ورفع قدرات وكفاءة المتخصصين في مجالات تحليل الأغذية لتلبية الاحتياجات اللازمة للرقابة على الأغذية في جميع مراحل تداوله وتحقيق التنافسية وذلك من خلال مجموعة منتقاة من البرامج التدريبية المتقدمة.
وأوضحت مدير معمل متبقيات المبيدات إن الأهداف الإستراتيجية لمركز التدريب هي تقديم مجموعة متنوعة من البرامج التدريبية تهدف إلى تنمية مهارات وقدرات المختصين والتعرف على طرق التحليل والمواصفات القياسية الدولية في مجال سلامة الأغذية والتعرف على أحدث الأجهزة وطرق التحليل القياسية المستخدمة عالميًا داخل المعامل المعتمدة ومعرفة كيفية تصميم وتطوير طرق التحليل المختلفة والممارسات المعملية الجيدةونشر أساليب تطبيق أحدث النظم الدولية الخاصة بتأكيد الجودة والتحقق من جودة النتائج المقاسة.
ومن جانبه قال الدكتور شكر عبدالسلام مدير المعمل المركزي للمبيدات بأنه تم فحص عدد 600 عينة للصادرات والغذاء الوارد وكذلك 200 عينة لاختبار جودة المبيدات خلال فترة الاجازة، وفقا لقواعد تداول المبيدات لمكافحة الآفات الزراعية على مستوي القطاع الزراعي في مصر.
وأضاف «عبدالسلام»، إنه يجري تنفيذ جميع أعمال إستلام العينات وتحليلها بتوقيتات محددة لخدمة الصادرات الزراعية أو واردات المنتجات الغذائية من الخارج، بالتنسيق مع الجهات المعنية وخاصة هيئة سلامة الغذاء المصرية، مشيرا إلى أن ذلك من شأنه رفع جودة المنتجات الغذائية التي يتم تداولها في الأسواق.
الزراعةالمصدر: المصري اليوم
كلمات دلالية: زي النهاردة شكاوى المواطنين الزراعة زي النهاردة سلامة الغذاء
إقرأ أيضاً:
عاجل.. صادرات مصر الزراعية تحقق رقم قياسى غير مسبوق خلال عام 2024
صرح علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي بأن الصادرات الزراعية المصرية حققت رقما قياسا غير مسبوق خلال عام 2024
حيث تجاوزت 8.6 مليون طن من المنتجات الزراعية، بزيادة قدرها أكثر من مليون و172 ألف و705 طن عن عام 2023.
ووجه وزير الزراعة الشكر إلى المزارعين والمصدرين المصريين واصفًا إياهم بانهم العنصر الأساسي في تحقيق هذا الإنجاز والطفرة الكبيرة في الصادرات كما وجه الشكر إلى المجلس التصديرى للحاصلات الزراعية والتمثيل التجاري المصري وسفارات مصر في الخارج.
واشاد بجهود الحجر الزراعي المصري ورجاله الذين يعملون ليلا ونهارا وتحت كل الظروف وفي جميع المناسبات.
وكان وزير الزراعة قد تلقى تقريرًا من الدكتور محمد المنسى رئيس الحجر الزراعي حول إجمالي الصادرات الزراعية، خلال عام 2024،
وأشار التقرير إلى أن أهم الصادرات الزراعية هي الموالح، البطاطس الطازجة، البصل الطازج، عنب، فاصوليا (طازجة وجافة)، بطاطا، مانجو، طماطم طازجة، ثوم طازج، فراولة طازجة، جوافة، رمان.
بلغ إجمالي الصادرات الزراعية من الموالح ٢ مليون و392 ألف 266 طن، بالإضافة إلى تصدير 977 ألف 233 طن من البطاطس الطازجة، لتحتل المركز الثاني في الصادرات الزراعية بعد الموالح، بينما تم تصدير 321 ألف و1 طن من البصل، ليحتل المركز الثالث من الصادرات، واحتلت الفاصوليا (طازجة + جافة)، على المركز الرابع بإجمالي 291 ألف و920 طن، واحتلت البطاطا على المركز الخامس بإجمالي 267 ألف و743 طن، واحتل العنب على المركز السادس في الصادرات الزراعية بإجمالي 181 ألف و981 طن، في حين احتلت المانجو على المركز السابع في الصادرات بإجمالي 148 ألف و18 طن، بينما احتلت صادرات مصر من الرمان على المركز الثامن بإجمالي كمية بلغت 125 الف و168 طن، بينما احتلت صادرات مصر من الطماطم على المركز التاسع بإجمالي 52 الف و242 طن، يليه في المركز العاشر الفراولة بإجمالي 47 الف و164 طن، بينما حصل الثوم على المركز الحادي عشر في الصادرات بإجمالي كمية بلغت 25 الف و545 طن، في حين احتلت الجوافة على المركز الأخير في الصادرات بإجمالي 20 الف و480 طن.