أرخص بكتير .. طريقة عمل الكنافة النية فى البيت
تاريخ النشر: 9th, March 2024 GMT
تعد الكنافة من أشهر الحلويات الرمضانية ولكن فى ظل غلاء الأسعار ترغب السيدات فى تعلم طريقة تحضيرها فى المنزل بمذاق شهي.
نعرض لكم طريقة عمل الكنافة النيئة فى المنزل زى بتاعت المحلات وذلك من خلال خطوات الشيف حسن.
. مواليد هذه الأبراج الأكثر حظا في المال والعمل
مقادير الكنافة:
4\1 كيلو دقيق
ربع معلقة ملح
25 جم نشا
2 ونصف كوب ماء
طريقة عمل الكنافة النيئة:
ضعى الدقيق فى العجان مع الماء والملح والنشا واخلطيهم حتى يكن قوام العجينة شبه سائل وضعيها فى كوب مثقوب او زجاجة بلاستيك بها عدة ثقوب فى الغطاء.
جهزي طاسة عريضة غير قابلة للالتصاق وضعيها على النار حتى تسخن ثم اطفي النار.
امسح الطاسة بمناديل وبسرعة رشي عجينة الكنافة في شكل دوائر ثم اخرجيها فى صينية جانبية قبل أن تحترق وكرري نفس الخطوات حتى تنفذ.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الكنافة طريقة عمل الكنافة عجينة الكنافة غلاء الأسعار
إقرأ أيضاً:
شعبة الأدوية: الأنسولين المصري أرخص من المستورد بنسبة 50%
قال علي عوف، رئيس شعبة الأدوية بالغرفة التجارية، إن هناك تكليفًا من القيادة السياسية بتوطين صناعة الأدوية المستوردة من الخارج، ومن أهم هذه الأدوية الأنسولين وأدوية الأورام ومشتقات الدم والهرمونات.
وأضاف "عوف"، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي وليد بريك، ببرنامج "حوار مصري"، المذاع على فضائية "الحدث اليوم"، أن هناك 4 مصانع تنتج الأنسولين في مصر، مشيرًا إلى أن الأنسولين الموجود حاليًا في الأسواق هو الأنسولين العادي، ولذلك كان من الضروري العمل على إنتاج الأجيال الأحدث في صناعة الأنسولين عالية الكفاءة ويصلح للأجسام التي لديها مقاومة لاستخدام الأنسولين العادي.
وأوضح أن هناك شركة أمريكية كبيرة نقلت تكنولوجيا تصنيع الأنسولين في مصر بنفس الجودة المستوردة، مشيرًا إلى أن هذه الشركة تستهدف تحويل مصر لمحطة للتصدير إلى إفريقيا والشرف الأوسط.
ولفت إلى أن سعر الأنسولين في مصر أقل من نظيره المستورد بنسبة 50%، وهذا يرجع إلى أن تكلفة الأيدي العاملة في مصر أقل من الخارج.
https://www.youtube.com/watch?v=5but2ny5l5s
عبد الواسع المطري.. قائد المنتخب الوطني يطارد فوزا تاريخيا في خليجي 26