5 ممارسات غذائية للأطفال لتعزيز الذاكرة والتركيز
تاريخ النشر: 8th, March 2024 GMT
الذاكرة والتركيز، هما جانبان مهمان يجب أن يعتني بهما الآباء، والأمهات لدى أبنائهم.
وفيما يلي بعض الممارسات الغذائية الهامة لتعزيز الأداء المعرفي لدى الأطفال.
5 ممارسات غذائية للأطفال لتعزيز الذاكرة والتركيزالنظام الغذائي المتوازن
زود أطفالك بنظام غذائي متوازن، ويجب أن تحتوي الوجبات على مجموعة متنوعة من الأغذية، مثل الحبوب والفواكه والخضروات، ويجب توفير البروتينات النباتية، والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة الضرورية لصحة الدماغ.
أوميجا 3
أحماض أوميجا 3 الدهنية، وخاصة DHA «حمض الدوكوساهيكسانويك»، مهمة لنمو الدماغ ووظيفته، فيجب أن تحتوي الوجبات على الأسماك وبذور الشيا والكتان والجوز.
الترطيب
يعد الترطيب شيء أساسي يجب الاهتمام به، فالجفاف يمكن أن يضعف الوظيفة الإدراكية ويؤثر على التركيز، فيجب على الآباء التأكد من أن الطفل يشرب كمية مياه كافية للحفاظ على الترطيب.
أطعمة تعزز صحة الدماغ
يجب إدخال التوت الأزرق والسبانخ والقرنبيط والأفوكادو والبيض والمكسرات في النظام الغذائي لطفلك، هذه الأطعمة غنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن التي تعزز صحة الدماغ.
وجبات خفيفة وصحية
اتباع روتين منتظم للوجبات والوجبات الخفيفة، لضمان إمدادات ثابتة من العناصر الغذائية والطاقة للدماغ، وتجنب تخطي وجبات الطعام، حيث يمكن أن يؤدي ذلك إلى انخفاض مستويات السكر في الدم، مما يؤثر على التركيز والانتباه.
اقرأ أيضاًأفضل 3 مشروبات رمضانية لا غنى عنها.. إليكي طريقة إعدادها
اليوم العالمي للمرأة.. حالات صحية يجب على النساء الانتباه إليها
خطوات تساعدك على التخلص من إدمان القهوة.. شهر رمضان أفضل فرصة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الصحة العقلية الأطفال صحة الجسم صحة الدماغ
إقرأ أيضاً:
إضافة هذا الطعام إلى نظامك الغذائي يساعد في تعزيز صحة الدماغ والقلب
يقدم اللوز فوائد رائعة لصحة الدماغ والقلب، فهو غني بفيتامين E، كما يعزز الذاكرة، ويحسن التركيز، ويكافح التدهور المعرفي، إذن كم عدد اللوز الذي يجب أن تأكله في اليوم؟
عندما يتعلق الأمر بتناول وجبات خفيفة صحية، يُعرف اللوز بأنه "طعام خارق" لسبب وجيه، أنه مليئ بالعناصر الغذائية الأساسية، هذه المقرمشات لا ترضي رغباتك فحسب، بل توفر أيضًا فوائد مذهلة لصحة عقلك وقلبك، يمكن للوز أن يحسن الذاكرة، ويعزز الوظائف الإدراكية، ويحمي قلبك.
تعزيز الدماغ عند تناول اللوز
يشرح الدكتور بيمال تشاجر، المستشار السابق في AIIMS ومدير مركز ساول للقلب، الدور القوي الذي يلعبه اللوز في صحة الدماغ، "اللوز غني بفيتامين E، الذي يحمي خلايا الدماغ من التلف الذي تسببه الجذور الحرة، وهذا يساعد في تحسين الذاكرة وإبطاء التدهور المعرفي المرتبط بالعمر.
وجدت دراسة نشرت في مجلة التغذية والصحة والشيخوخة، أن فيتامين E يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر عن طريق مكافحة الإجهاد التأكسدي. علاوة على ذلك، يعد اللوز مصدرًا رائعًا للريبوفلافين (فيتامين ب 2) وإل-كارنيتين، وهي مواد مغذية مرتبطة بتحسين الوظيفة العصبية.
تناول حفنة من اللوز يومياً – حوالي 10-12 قطعة – يمكن أن يزيد من تركيزك ويعزز اليقظة العقلية، توفر الدهون الصحية والبروتينات الموجودة في اللوز طاقة مستدامة لعقلك، مما يجعل اللوز وجبة خفيفة مثالية للطلاب الذين يسهرون طوال الليل أو المهنيين الذين يكافحون في مواعيد التسليم النهائية الضيقة.
كيف يحمي اللوز صحة القلب
في حين أن اللوز معروف بتعزيز صحة الدماغ، إلا أنه مفيد أيضًا عندما يتعلق الأمر بصحة القلب، يقول الدكتور تشاجر: "يحتوي اللوز على دهون أحادية غير مشبعة تساعد على خفض نسبة الكوليسترول السيئ (LDL) ورفع نسبة الكوليسترول الجيد (HDL)، مما يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية".
وجدت دراسة نشرت في مجلة Circulation Journal أن استهلاك اللوز بانتظام يمكن أن يقلل مستويات الكولسترول LDL بنسبة تصل إلى 10 في المائة، وهو عامل حاسم في الوقاية من أمراض القلب، يعزز المغنيسيوم والبوتاسيوم الموجود في اللوز فوائد القلب والأوعية الدموية من خلال المساعدة في تنظيم ضغط الدم والحفاظ على ضربات القلب الثابتة.
كما تلعب مضادات الأكسدة، وخاصة فيتامين E، دورًا محوريًا في الوقاية من الالتهابات والحفاظ على صحة الأوعية الدموية، تؤكد الأبحاث التي أجرتها المجلة الأمريكية للتغذية السريرية أن اللوز يمكن أن يحسن وظيفة بطانة الأوعية الدموية، وهو أمر حيوي لتدفق الدم بسلاسة وتقليل خطر الإصابة بتصلب الشرايين.
طرق لإدراج اللوز في النظام الغذائي الخاص بك
يعد دمج اللوز في روتينك اليومي أمرًا بسيطًا ومتعدد الاستخدامات، فيما يلي بعض الطرق السهلة للاستمتاع بهذا الجوز المليء بالمغذيات:
- وجبة خفيفة ذكية: تناول حفنة من اللوز الخام أو المحمص كوجبة خفيفة في منتصف الصباح أو في المساء.
- نقعه طوال الليل: اللوز المنقوع أسهل في الهضم ويقدم قوامًا كريميًا، ما عليك سوى نقعها طوال الليل، وتقشير الجلد، وتناولها أول شيء في الصباح.
- تعزيز وجبة الإفطار: أضف اللوز المفروم إلى حبوب الصباح أو دقيق الشوفان أو العصير لبداية مغذية ليومك.
- طبقة علوية للسلطة: رشي شرائح اللوز فوق السلطة للحصول على نكهة مرضية.
- حلوى البندق: قم بإعداد شطائر زبدة اللوز أو امزج اللوز في مخفوق الحليب للحصول على حلوى صحية ولذيذة.
في حين أن اللوز مغذية بلا شك، إلا أن الاعتدال هو المفتاح، الإفراط في تناول الطعام يمكن أن يؤدي إلى الإفراط في تناول السعرات الحرارية، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن، ينصح الدكتور تشاجر بالالتزام بتناول حوالي 10-12 حبة لوز يوميًا لجني أقصى قدر من الفوائد دون المبالغة في ذلك.
المصدر: timesnownews.
2024 يكشف زيف انتصار الديمقراطية الليبرالية