أونسا تفتح تحقيقا في شبهة وجود فيروس التهاب الكبد أ بفراولة مصدَّرة لإسبانيا
تاريخ النشر: 8th, March 2024 GMT
أخبارنا المغربية - عبد المومن حاج علي
قال مصدر عليم لجريدة "أخبارنا" أن المكتب الوطني للسلامة الصحية، "أونسا" فتح تحقيقا للتحقق من وجود فيروس التهاب الكبد A في الفراولة المغربية المصدرة لإسبانيا، وذلك بعدما أثارت صحف إسبانية هذا الأمر.
وأكد ذات المصدر، بأن نتائج التحاليل المخبرية التي باشرتها "أونسا" على عينة من الفراولة، ستظهر مساء اليوم الخميس، مشيرة إلى أن الفراولة التي توجد بالأسواق المغربية خالية من فيروس التهاب الكبد A، وبالتالي لا داعي لأن يقلق المغاربة على صحتهم وصحة أبنائهم.
وكانت إسبانيا قد أبلغت يوم 4 مارس الجاري عن عثورها على فيروس "التهاب الكبد الوبائي A" في شحنة فراولة قادمة من المغرب، وفق ما نقله نظام الإنذار السريع للتغذية والأغذية.
وقالت وكالة الأنباء الإسبانية "إيفي" في وقت سابق، إن المفوضية الأوروبية أوردت يوم أمس الأربعاء 6 مارس، أن الفراولة المصابة تم اكتشافها عند نقطة دخول في إسبانيا "ولم تصل للمستخدمين"، مشيرة إلى عدم الحاجة لاتخاذ أي إجراءات في باقي دول الاتحاد.
وأضافت الوكالة بأنه في حالة وجود إخطار تنبيه مثل ذلك المتعلق بالفراولة المغربية، فإن الأمر متروك لكل دولة عضو لتقرر "ما هي الإجراءات المناسبة" الواجب اتخاذها.
المصدر: أخبارنا
كلمات دلالية: التهاب الکبد
إقرأ أيضاً:
طعام غير متوقع يمنع السرطان وأمراض القلب ومشاكل البشرة .. اكتشفه
يعد السرطان وأمراض القلب من أخطر الأمراض التي تهدد حياة الإنسان وأكبر أسباب الوفاة في العالم.
يلعب الغذاء دور كبير في الوقاية من هذه الأمراض الخطيرة بل وعلاجها حيث وجدت الأبحاث العلمية أن بعض الأطعمة قادر على منع هذه الأمراض في آن واحد.
ووفقا لما ذكره موقع draxe نعرض لكم علاقة الفراولة بالسرطان وأمراض القلب بالتفصيل.
تحمي من السرطان
توصلت الدراسات الحديثة الى أن من أهم فوائد الفراولة والتوت الأزرق الصحية قدرتهما على مكافحة السرطان ولذلك يُعدّان من أفضل الأطعمة لمكافحة السرطان .
أظهرت مركبات الفراولة الفردية نشاطًا مضادًا للسرطان في عدة أنظمة تجريبية مختلفة وتُظهر الأبحاث أن فوائد الفراولة تشمل قدرتها على منع بدء تكوّن الخلايا السرطانية أو ما يُسمى التسرطن وكبح تطور الأورام السرطانية وانتشارها.
وفي دراسات أخرى أظهرت النتائج أنه عندما تم إعطاء المشاركين مستخلص الفراولة الذي يحتوي على مضادات الأكسدة الأنثوسيانين، تم تثبيط خلايا سرطان الكبد البشري بشكل كبير مقارنة بالمجموعة التي لم تتلق المستخلص.
ويرتبط استهلاك فصيلة التوت بانخفاض خطر الإصابة بسرطان الثدي وسرطان القولون وسرطان البروستاتا وسرطان الجلد.
تحمي من أمراض القلبتعمل مضادات الأكسدة الموجودة في الفراولة على مكافحة عملية الأكسدة ، وهو أمر بالغ الأهمية لأن الضرر التأكسدي مرتبط بزيادة خطر الإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية أو أشكال أخرى من أمراض القلب التاجية.
تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الفراولة على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية عن طريق تثبيط أكسدة الكوليسترول السيئ LDL، والحد من أكسدة الدهون وتراكم اللويحات في الشرايين، وتحسين وظيفة الأوعية الدموية وضغط الدم، وتقليل الميل إلى تكوين جلطات دموية خطيرة داخل الأوعية الدموية (تسمى الجلطة).
توصلت إحدى الدراسات إلى أن مكملات الفراولة بين البالغين المصابين بفرط شحميات الدم تعمل على تقليل الضرر التأكسدي للكوليسترول الضار مع الحفاظ على انخفاض مستويات الدهون في الدم وتعزيز مذاق النظام الغذائي.
علاوة على ذلك، فقد ثبت أن مستخلصات الفراولة تعمل على تقليل الاستجابة الالتهابية داخل الجسم، وهو أحد الأسباب الرئيسية لأمراض القلب.
إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات بهدف إنقاص الوزن، فإليك بعض مزايا وعيوب الفراولة التي يجب مراعاتها: قد تحتوي الفراولة على الكربوهيدرات والسكر، ولكنها أقل في كليهما من العديد من الفواكه الأخرى.
ووجد الباحثون أن إضافة الفراولة والفواكه الأخرى الغنية بالألياف إلى نظام الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا يهدف إلى الوقاية من أمراض القلب أو عكسها، له فائدة إضافية تتمثل في جعل النظام الغذائي أكثر جاذبية ومذاقًا واستدامة على المدى الطويل.
غضب يمني عارم إزاء استهداف الأعيان المدنية