روسيا.. أكبر كعكة توت في العالم تحطم الرقم القياسي بوزن 623 كغ (فيديو)
تاريخ النشر: 8th, March 2024 GMT
بمناسبة يوم المرأة العالمي، قام 20 حلوانيا بمدينة سوتشي الروسية بتحضير أكبر كعكة في العالم من ثمار التوت، بوزن 623 كيلوغراما واستغرق صنعها يومين وبلغ طولها 4 أمتار وعرضها 2.4 متر.
وتم تسجيل هذه الكعكة في سجل الأرقام القياسية الروسية والعالمية بحسب ما أفاد به مراسل "نوفوستي".
В Сочи в честь 8 марта приготовили самый большой в мире натуральный ягодный торт весом 623 кг, двухдневный труд 20 кондитеров занесли в реестр рекордов.
وتجمع مئات الأشخاص لتجربة مذاق هذه الكعكة بعد أن تم تزيينها بثمار التوت الطبيعي: التوت الأزرق، التوت، الفراولة، وفي وسط الزهور الطبيعية تم وضع الرقم 8، الذي يرمز إلى تاريخ الاحتفال بهذه المناسبة في شهر مارس.
А теперь к новостям фашистской диктатуры:
В Сочи в честь 8 марта приготовили самый большой в мире натуральный ягодный торт весом 623 кг, двухдневный труд 20 кондитеров занесли в реестр рекордов. pic.twitter.com/38z8v1w7dX
وقالت سوزانا إيكسوزيان، مديرة عام سلسلة محال الحلويات التي صنعت هذه الكعكة القياسية: "الكعكة كريمية وخفيفة للغاية، يوجد فيها موز، وكريم ماتسوني في البسكويت، واستغرق تحضيرها مدة يومين، وبلغت 623 كغ و700 غرام، وبذلك حطمنا الرقم القياسي الروسي".
وبلغ طولها 4 أمتار وعرضها 2.4 متر. ولفتت إيكسوزيان إلى أنها مصنوعة من مواد أولية متوافرة لديهم والمهم أيضا أن تكون مصنوعة من منتجات طبيعية".
وعمل الحلوانيون لمدة يومين على إعداد الكعكة، بمشاركة 40 موظفا، واصطف ليتذوقها 6 آلاف شخص بحصة 100 غرام لكل واحد.
من جهتهما، أكد فلاد كوبيلوف، كبير محرري سجل الأرقام القياسية الروسية، ورئيس وكالة التسجيل الدولية Interrecord، أنها أكبر كعكة توت في العالم.
المصدر: نوفوستي
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: الثقافة الروسية الفواكه سوتشي غوغل Google غينيس مواقع التواصل الإجتماعي
إقرأ أيضاً:
سر الصحة المثالية يكمن في هذه الفاكهة الصغيرة!
شمسان بوست / متابعات:
يعرف التوت الأزرق بكونه “فاكهة خارقة” بفضل تركيزه العالي من مضادات الأكسدة والفيتامينات والألياف، ما يجعله خيارا مثاليا لدعم الصحة العامة والوقاية من العديد من الأمراض.
وبالإضافة إلى فوائده الصحية، يتميز التوت الأزرق بأنه منخفض السعرات الحرارية، حيث يحتوي كل كوب على نحو 80 سعرة حرارية فقط، معظمها ماء. كما أن تناول حفنة صغيرة منه يمكن أن يشعرك بالشبع.
وتقول أليكسيس سوبان، أخصائية التغذية المسجلة في كليفلاند كلينيك: “التوت الأزرق مصدر رائع للألياف ومضادات الأكسدة، وهو من الفواكه الأقل في نسبة السكر، ما يجعله أحد أفضل الخيارات للوجبات الخفيفة”.
فوائد التوت الأزرق لصحة القلب
التوت الأزرق يمكن أن يحسن مستويات الكوليسترول، ويخفض ضغط الدم، ويدعم صحة القلب والأوعية الدموية. ووفقا لدراسة نشرت في عام 2023 في مجلة American Journal of Clinical Nutrition، فإن البالغين الذين تناولوا كوبا من التوت الأزرق يوميا شهدوا تحسنا في مستويات الكوليسترول الضار (LDL)، الذي يسد الشرايين.
وبالإضافة إلى ذلك، وجدت دراسة عام 2024 أن الاستهلاك المنتظم للتوت الأزرق ساعد في خفض ضغط الدم، ما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
غذاء للدماغ
أظهرت الأبحاث أن التوت الأزرق يمكن أن يعزز الوظيفة الإدراكية، ويحسن الذاكرة، ويبطئ التدهور العقلي المرتبط بالعمر
وفي دراسة أجرتها جامعة سينسيناتي عام 2022، وجد الباحثون أن كبار السن الذين تناولوا التوت الأزرق يوميا أظهروا تحسنا في الأداء الإدراكي ووظائف الدماغ، كما ظهر في فحوصات التصوير بالرنين المغناطيسي.
مليء بمضادات الأكسدة
يطلق العلماء على التوت الأزرق اسم “الفاكهة الخارقة” بسبب احتوائه على مستويات عالية جدا من مضادات الأكسدة مقارنة بالفواكه والخضروات الأخرى. وتساعد مضادات الأكسدة في محاربة الجذور الحرة التي تدمر الخلايا.
ويعزى اللون الأزرق للتوت إلى مجموعة قوية من مضادات الأكسدة تسمى الأنثوسيانين، والتي تساعد في حماية الجسم من الإجهاد التأكسدي والالتهابات، وهما من الأسباب الرئيسية وراء الشيخوخة والأمراض.
المصدر: نيويورك بوست