طريقة عمل المدلعة بالكنافة في رمضان.. سهلة الصنع ومذاقها لذيذ
تاريخ النشر: 8th, March 2024 GMT
تعد حلوي المدلعة بالكنافة من أشهر أنواع الحلوى في مدينة طنطا، وهي تنافس بشدة جميع أنواع حلوى رمضان، نظرًا لأنها تتسم بمذاقها اللذيذ والسهل.
المدلعةويستعرض «الأسبوع» لكل زواره ومتابعيه، طريقة عمل حلوي المدلعة، وذلك من خلال الخطوات التالية:
مكونات المدلعة بالكنافةتتكون المدلعة بالكنافة، من طبقة كنافة وبسبوسة وبينهما قشطة، وتغطى بصوص الكراميل والشيكولاتة والمكسرات، لذا أطلق عليها المدلعة بسبب الخليط المتعدد، ومكوناتها كالآتي:
- بسبوسة.
- ربع كيلو كنافة.
- نصف كوب سمنة.
- 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة.
- كريم شانتيه.
مكونات الشربات
- 1 كوب سكر.
-1 ونصف كوب ماء.
- عصير نصف ليمونة.
مكونات صوص كراميل
- 1 كوب سكر.
- 1 ملعقة كبيرة زبدة.
- ثلث كوب لبن.
مكونات صوص شوكولاتة
- 1 كوب شوكولاتة مبشورة.
- ربع كوب زيت.
- ربع كوب لبن.
طريقة عمل المدلعة بالكنافة في رمضانخطوات عمل صوص الكراميل
أولًا: يدمج السكر مع الزبدة على النار، ثم تضاف الكريمة ويقلب كل الخليط.
خطوات عمل صوص الشوكولاتة
وتخلط الشوكولاتة مع الزيت واللبن في إناء على النار، ثم يقلب كل الخليط حتى تمتزج كل المكونات.
المدلعةطريقة عمل المدلعة بالكنافة في رمضانأفردي خليط الكنافة في صينية ويكبس جيدًا، ثم ضعي الكنافة في الفرن حتى النضج، ثم اسقيها بالشربات.
وفي الأخير، ترص طبقات من الكنافة والكريمة والبسبوسة وصوص الكراميل وصوص الشوكولاتة.
اقرأ أيضاًحلويات رمضان 2024.. طريقة عمل المدلعة بالكنافة في المنزل
الكنافة و القطايف.. تعرف على أبرز حلويات شهر رمضان
أكلات رمضانية.. طريقة عمل الكنافة النابلسية زي المطاعم
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الكنافة المدلعة طريقة الكنافة طريقة عمل الكنافة طريقة عمل الكنافة بالقشطة طريقة عمل المدلعة كنافة رمضان الکنافة فی
إقرأ أيضاً:
الطريقة المثلى لتنظيف الأحذية الرياضية بـ3 مكونات منزلية
تعتبر الأحذية البيضاء من القطع الأساسية في خزانة الملابس، لما تتميز به من أناقة وتناسب مع جميع الإطلالات، سواء الكاجوال أو الرسمية. لكن المشكلة الأساسية التي يواجهها محبو الأحذية الرياضية البيضاء هي اتساخها السريع وتحولها إلى اللون الرمادي. وهنا تظهر الحاجة إلى طرق تنظيف فعالة وآمنة تعيد لهذه الأحذية بريقها من دون الإضرار بخاماتها.
الطريقة المثبتة لتنظيف الأحذية البيضاءبعد تجربة العديد من الأساليب، أثبتت هذه الطريقة فعاليتها الكبيرة، إذ تعتمد على 3 مكونات منزلية بسيطة: صودا الخبز (بيكربونات الصوديوم)، معجون الأسنان، وسائل تنظيف الصحون. هذه المكونات تدمج خصائصها المميزة لتوفر تنظيفا عميقا وسريعا.
المكونات: ملعقة كبيرة من صودا الخبز. ملعقة كبيرة من معجون الأسنان. ملعقة كبيرة من سائل تنظيف الصحون. خطوات التنظيف:تحضير المعجون:
في وعاء صغير، اخلط ملعقة كبيرة من كل مكون لتكوين معجون متجانس. الكمية تكفي لتنظيف أكثر من زوج واحد من الأحذية.
باستخدام فرشاة أسنان قديمة مبللة بالماء، اغمس الفرشاة في المعجون وابدأ بفرك الحذاء بحركات دائرية لطيفة. ركز على المناطق الأكثر اتساخا أو التي تحتوي على بقع واضحة. اترك المعجون على الحذاء لمدة تتراوح بين 5 إلى 10 دقائق، حتى تعمل المكونات على إذابة الأوساخ والبقع العميقة.
التنظيف النهائي:
امسح الحذاء باستخدام قطعة قماش قطنية أو منشفة ورقية مبللة بالماء.
اترك الحذاء ليجف تماما في الهواء بعيدا عن أشعة الشمس المباشرة.
لماذا هذه الطريقة فعالة؟صودا الخبز: تعمل كعامل مبيض طبيعي يزيل الأوساخ والبقع من دون الإضرار بالمواد.
معجون الأسنان: يحتوي على مواد تنظيف لطيفة تزيل البقع السطحية وتضيف لمعانا.
سائل تنظيف الصحون: يذيب الدهون والأوساخ المتراكمة بفعالية.
نصائح إضافية للحفاظ على نظافة الأحذية البيضاءتنظيف الأربطة: أزل الأربطة وانقعها في محلول من الماء الدافئ وسائل تنظيف الصحون، ثم افركها واشطفها جيدا.
حماية الأحذية: بعد تنظيف الأحذية وتجفيفها، رشها بطبقة من منتج مقاوم للماء والأوساخ لحمايتها من الاتساخ بسرعة.
التخزين الصحيح: قم بتخزين الأحذية في مكان بارد وجاف بعيدا عن أشعة الشمس والرطوبة.
التنظيف الدوري: قم بتنظيف الأحذية بانتظام لتجنب تراكم الأوساخ والبقع.
تجنب الحرارة المباشرة:عند تجفيف الأحذية، تجنب استخدام مجفف الشعر أو المدفأة، حيث قد يؤدي ذلك إلى تلف المواد أو تغير شكلها.
متى يجب تجنب هذه الطريقة؟إذا كان الحذاء مصنوعا من مواد حساسة مثل الجلد الطبيعي أو الشامواه، فمن الأفضل استخدام منتجات تنظيف مخصصة لهذه المواد لتجنب التلف.