أطعمة غنية بالكالسيوم لتقوية العظام
تاريخ النشر: 8th, March 2024 GMT
تلعب الأطعمة الغنية بالكالسيوم دورا أساسيا في الحفاظ على صحة العظام طوال حياة الإنسان، وللعلم أن 99 بالمئة من الكالسيوم في جسم الإنسان هي في العظام والأسنان.
ويعتبر الكالسيوم العنصر الكيميائي الأكثر انتشارا في الطبيعة وهو "لبنة البناء" الأساسية في الهيكل العظمي والمحافظة عليه.
وتحتوي ثلاثة مواد غذائية على أعلى نسبة من الكالسيوم وهي:
إقرأ المزيد نصائح لاختيار جبن عالي الجودةالأجبان- إذا كان الشخص بحاجة إلى تعويض نقص الكالسيوم في جسمه فعليه تناول جبن بارميزان، أو تشيدر أو موزريلا الغنية بعنصر الكالسيوم، حيث تحتوي 30غ منها على 18 بالمئة من حاجة الجسم اليومية للكالسيوم.
التوفو- هذا المنتج النباتي من فول الصويا ليس مصدرا ممتازا للبروتين النباتي فقط، بل يحتوي أيضا على كميات كبيرة من الكالسيوم. التوفو هو الدواء الشافي الحقيقي للنباتيين. فهو يحتوي على الأحماض الدهنية الصحية والبروتين والفيتامينات والمعادن الضرورية.
البقوليات- الحمص والفاصوليا والعدس وغيرها هي بالذات التي تحتاجها العظام. لأنها تحتوي على الكالسيوم ونسبة عالية من الألياف الغذائية، التي تساعد في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي وتجعل الشخص يشعر بالشبع لفترة طويلة وتنظم مستوى السكر في الدم.
وبالطبع، الكالسيوم يقوي الأسنان ويقلل من خطر تسوسها. لذلك يجب إضافة المواد المذكورة أعلاه إلى النظام الغذائي ولو من أجل ابتسامة جميلة.
المصدر: pravda.ru
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: الصحة العامة معلومات عامة مواد غذائية
إقرأ أيضاً:
اكتشاف أرضية مصنوعة من عظام الحيوانات في مبني قديم بـ هولندا
شهدت منطقة اختردام وسط ألكمار في هولندا اكتشاف أرضية مصنوعة من عظام الحيوانات، وذلك أثناء أعمال ترميم أحد المبانى من خلال الكشف عن طبقة من البلاط.
ووفق علماء الأثار ، فإن العظام كلها من مشط اليد و القدم التي تنتمي للماشية، والتي تم قطعها بعناية إلى نفس الارتفاع تمامًا ووضعها في نمط مع توجيه الجزء العلوي أو السفلي المنشور من العظم إلى الأعلى.
وأشار علماء الآثار الى أن الأرضية المبلطة وأنماط العظام تعود إلى القرن الخامس عشر، حيث تم بناء المبنى الحالي في عام 1609.
وبدورها ، قالت عالمة الآثار نانسي دي جونج، “لقد تآكلت بلاطات الأرضية بسبب الاستخدام المكثف، ومن الممكن أن تكون العظام قد وضعت هناك إما لأسباب عملية أو رمزية، ربما كانت تتناسب بشكل جيد مع الحرفة التي تمارس في هذه المساحة، أو ربما كانت طريقة غير مكلفة لإكمال الأرضية”.
وشدد علماء الآثار على ندرة استخدام عظام الحيوانات في الأرضيات، حيث تم العثور على الأمثلة المماثلة الوحيدة في هورن، وإنكهاوزن، وإيدام، وفي مثال هورن، تم وضع العظام بنفس الطريقة تمامًا كما هو الحال في اكتشاف ألكمار، حيث تم استخدامها أيضًا مع أرضية من البلاط.