والدا أشهر عروس على السوشيال ميديا: بنطبخ على أغاني أم كلثوم (فيديو)
تاريخ النشر: 8th, March 2024 GMT
المصري يظل مصريا حتى لو كان في آخر الدنيا، يبقى محتفظا بعادات وتقاليد وتراث المحروسة، فهي جينات تنتقل عبر الأجيال، وكان هذا هو حال الأسرة المصرية المقيمة في أمريكا والتي قررت الاحتفال بزفاف ابنتهم في مصر، وتحدثوا أيضا على تعلقهم بالتراث المصري، مثل أغاني أم كلثوم.
عرض برنامج «مصر تستطيع»، المذاع عبر فضائية «DMC»، مع الإعلامي أحمد فايق، تقريرا يوضح قيام عروسين مقيمين بالولايات المتحدة الأمريكية بتنظيم حفل زفافهما في بلدهما مصر، وخلال الحفل دعت العروس «مريم» الحضور لتحية والدها ووالدتها، طالبة منهما أن يصعدا على منصة الزفاف لأداء الرقصة الأولى لهما، قائلة «والدي ووالدتي لما اتجوزوا معملوش حفل زفاف، دعونا نمنحهم الرقصة الأولى».
وقالت والدة العروسة «نهى بسيوني»، «إحنا الاتنين بنعبر لبعض عن حبنا بالتساوي، وبنحب نغنى كل حاجة مع بعض، وبنحب نطبخ على أغاني أم كلثوم، وأنا بعرف أعمل أم علي وبعمل أرز بالخلطة، لكن زوجي بيعمل الكنافة».
وقال والد العروس «سعيد بسيوني»، «أنا بحب الأغاني الشرقي قوي، وهى بتغنيها معايا، وفيه أغانى كلاسيك بنغنيها سوا، أم كلثوم مثلًا، وبنحب نسمع أغاني ألف ليلة وليلة».
أما عن كيفية الاحتفال بطقوس رمضان، قال بسيوني: «لازم البيت قبلها يتجهز ويتعمل ديكور لرمضان جوه وبره، فأنت بتدخل البيت كأنك داخل مصر بالظبط، وأول يوم بنعزم العائلة عندنا، والعزومة في البيت عادى خالص، والبيت كله متزين من الداخل برمضان».
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: حفل زفاف أحمد فايق مصر تستطيع أم کلثوم
إقرأ أيضاً:
أكلات شم النسيم 2025.. أطعمة تقليدية تعبر عن التراث المصري
أكلات شم النسيم 2025.. يعتبر شم النسيم من الأعياد المميزة لدى المصريين منذ قديم الزمان، فهو يتميز بأجوائه الرائعة وسط الزهور والألوان المبهجة، ويستعد له المصريون بإعداد أطعمة خاصة بهذا اليوم.
ويستعرض موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، أشهر أكلات شم النسيم 2025، ضمن خدمة يقدمها الموقع في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنـــــــــــا.
- الفسيخ
يعتبر الفسيخ من أشهر أكلات شم النسيم التي دائما ما يتناولها المصريون في شم النسيم، وهي عبارة عن سمك بوري مملح يتم تحضيره قبل شهر من موعد شم النسيم.
ويتم تحضير الفسيخ كالتالي:
- نحضر علبه ذات غطاء محكم.
- نضع السمك البوري في كميات كبيرة من الأملاح، ثم نضعها في العلبة بعد الضغط عليها جيدا والتأكد من غلقها بشكل محكم.
- يترك لمدة شهر، إذ يعمل الملح على تسوية السمك ببطء.
- سمك الرنجة
تعد الرنجة أيضا من الأكلات المميزة في شم النسيم، وهي عبارة سمكة زيتية مقسمة إلى نصفين من الرأس إلى الذيل ومتبلة بالملح، ويتم تحضيرها كالتالي:
- نحضر سمك الرنجة ونغطيه جيدصا بالأملاح.
- وفي الخطوة التالية، نضع السمك في علبه ونضغطه جيدًا، ثم نتأكد من غلق العلبة جيدًا.
- تترك في العلبة لمدة يومين، ثم تترك لتجف في الهواء لعدة ساعات قبل إشعال النار فيها.
- الترمس
يعتبر الترمس من أحب الأكلات المسلية يوم شم النسيم، ويتم تحضيره من خلال نقع الترمس قبل يوم الاحتفال باسبوع تقريبًا، ويوم الاحتفال يوضع عليه الملح ليعطيه طعم مميز.
- البيض الملون
يعتبر البيض المسلوق أيضا من أكلات شم النسيم، إذ يقوم الأشخاص بأعمارهم المختلفة بتلوين قشور البيض المسلوق، ورسم أشكال جميلة عليه، فالبيض الملون رمز أساسي من رموز الاحتفال بشم النسيم.
اقرأ أيضاًأكلات شم النسيم 2025.. كيف تكتشف الفسيخ الفاسد؟
أقربها شم النسيم.. الإجازات الرسمية المتبقية في 2025
كيفية تجنب أضرار تناول أكل الرنجة والفسيخ في شم النسيم