سحور سريع.. طريقة عمل أومليت بالبطاطس
تاريخ النشر: 7th, March 2024 GMT
البيض من الأكلات التي لا يستغنى عنه أحد في وجبة السحور، كونه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة، إلا أن أغلب الأمهات تقدمه لأطفالها مسلوق أو أومليت بشكل تقليدي، مما يجعلهم يرفضون تناوله، وفيما يلي نقدم لكم طريقة تحضير أومليت بالبطاطس الشهيه، ليحبها الجميع وتشعرهم بالشبع فترة طويلة.
المقادير
- البيض : 6 حبات
- حليب : ملعقتان كبيرتان
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- الفطر : كوب (مقطع)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- البطاطس : كوبان (مسلوقة ومقطعة مكعبات)
-أعشاب : ملعقتان كبيرتان (مجففة)
طريقة التحضير
1.
2. جهزي طبق الفرن وادهنيه بالقليل من الزبدة.
3. اخلطي البيض مع الحليب والملح والفلفل والبيكنج باودر وضعيه جانباً.
4. سخني زيت الزيتون مع الزبدة في مقلاة واسعة على النار ثم أضيفي الفطر والثوم وقلبي على حرارة متوسطة لمدة دقيقة.
5. أضيفي البطاطس وقلبي حتى تطرى ثم أضيفي الأعشاب الإيطالية.
6. يمكنك استبدال الأعشاب بالبقدونس المفروم.
7. ضعي مزيج البطاطس والفطر والثوم في طبق الفرن المجهز ثم أضيفي البيض وأدخلي الطبق الفرن لمدة 15 دقيقة حتى يصبح لونه ذهبياً.
8. قدميه ساخنا إلى جانب السلطة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: البيض البيض للسحور
إقرأ أيضاً:
تشارلز الثالث يعزف تهويدة على مزمار من جزرة برفقة جوقة البطاطس
إنجلترا – أفادت قناة “سكاي نيوز” بأن الملك تشارلز الثالث ملك بريطانيا عزف تهويدة على مزمار مصنوع من جزرة ترافقه جوقة العزف على البطاطس خلال حفل استقبال أقيم في قلعة وندسور.
وقالت القناة: “عزف الملك تشارلز تهويدة على جزرة في حفل استقبال في قلعة وندسور”.
وأضافت أن الحدث أقيم يوم الخميس وحضره 350 ضيفا، بما في ذلك “أوركسترا لندن للخضروات”. وتحدث الملك مع أعضاء الفرقة، وبعد ذلك حاول عزف تهويدة ” Twinkle, Twinkle, Little Star” على مزمار مصنوع من جزرة.
وذكرت القناة الاثنين أن تشارلز الثالث عاد إلى عمله بشكل كامل بعد إقامة قصيرة في المستشفى بسبب الآثار الجانبية لعلاج السرطان.
وأعلن قصر باكنغهام في وقت سابق أن الملك ألغى ارتباطاته المقررة في 28 مارس بسبب الآثار الجانبية للعلاج الذي تطلب “فترة قصيرة من المراقبة في المستشفى”.
المصدر: “نوفوستي”
الرقابة الإدارية تضبط رئيسي مجلسي إدارة سابقين ﻟﺸﺮﻛﺘﯿﻦ قابضتين بتهمة الرشوة