بوابة الوفد:
2025-04-22@13:01:39 GMT

لسفرة رمضان| طريقة عمل فراخ مشوية بالزبادي

تاريخ النشر: 7th, March 2024 GMT

فراخ مشوية بالزبادي من أشهى الوصفات التي يمكنك تحضيرها كوجبة إفطار سهلة وسريعة في رمضان، بجوار طبق مكرونة والسلطات، وفيما يأتي نقدم لك طريقة عملها بالخطوات.

طريقة عمل فراخ مشوية بالزبادي

المكونات

ثماني قطع من الفراخ المقطعة إلى قطع كبيرة الحجم.

 

ربع كوب من اللبن الزبادي.

 

ملعقة كبيرة من كلٍ من:

عصير الليمون الحامض.


 

زيت الزيتون.
 

صلصة الدجاج.

 

ملعقة صغيرة من كلٍ من:

الأوريجانو المطحون.
 

الزعتر المطحون.
 

الملح.
 

طريقة التحضير

تغسل الدجاج جيداً للتخلص من الأوساخ العالقة عليه، ثم وضعه جانبا حتى يتصفى من الماء تماما.

 

وضع اللبن الزبادي، وعصير الليمون، وصلصة الدجاج، وزيت الزيتون في وعاء، ثم إضافة خليط البهارات والخلط جيّدا.

 

إضافة قطع الفراخ مع الاستمرار في الخلط، ثم تغطية الوعاء وإدخاله إلى الثلاجة لمدة ساعة.

 

وضع الفراخ بداخل صينيّة مخصّصة للفرن ومدهونة بالزبدة، ثم إدخالها إلى فرن متوسط الحرارة لمدة ساعة أو حتى يتحمّر.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: فراخ

إقرأ أيضاً:

أسعار طبق البيض اليوم الثلاثاء 22-4-2024 في قنا

 

 

شهدت أسعار الدواجن البيضاء والحمراء، في محافظة قنا، استقرارا نسبيا وذلك وفقًا لآخر المستجدات والتطورات التي تشهدها السوق المحلية خلال تعاملات اليوم الثلاثاء.

ورصدت “الفجر”، أسعار الدواجن في محافظة قنا، حيث سجل كيلو الفراخ الأبيض متوسط سعر 88 جنيهًا.

 

أسعار الفراخ البيضاء 

 

ارتفع اليوم سعر كيلو الفراخ البيضاء  لتصل في المزرعة  بـ بين 82  و80 جنيهًا.

وتصل إل المستهلك بـ  85، 88جنيهًا إلى المستهلك في المحلات الشعبية.

 

أسعار الفراخ الساسو اليوم 

 

سعر كيلو الفراخ الساسو اليوم عند في المزارع بسعر 115 جنيها

ويصل إلى المحلات التجارية إلى المستهلك حاليا بسعر 117 جنيهًا.

 

أسعار الفراخ البلدي اليوم 

 

تراوح في المزارع سعر الفراخ البلدي ليصل الكيلو الواحد بـ 110 جنيهًا

وتباع للمواطن في الأسواق الشعبية بـ  117 و115  جنيهًا.

أسعار الفراخ الأمهات اليوم 

تراوح كيلو الفراخ الأمهات في المزارع ليباع 65 جنيهًا

ويصل إلى المواطن المستهلك في المحلات بسعر  بين  69 و68 جنيهًا.

سعر طبق البيض

سعر التكلفة لكرتونة البيض تسليم للمستهلك بين 130 إلى 120 جنيه للطبق، خاصة وأن أسعار الأعلاف تشهد انخفاضات واسعة على مدار الأيام الماضية.

مقالات مشابهة

  • زي المطاعم.. طريقة عمل كباب الحلة في المنزل
  • أسعار طبق البيض اليوم الثلاثاء 22-4-2024 في قنا
  • بعد شم النسيم .. طريقة احترافية لعمل مسقعة الباذنجان
  • سهلة ولذيذة.. طريقة عمل الدجاج بالليمون والثوم في الفرن
  • تدشين إنتاج وتسويق 2500 طن دجاج لاحم مجمد محلياً بديلاً عن المستورد
  • أسعار الدواجن في مصر اليوم الإثنين
  • طريقة تحضير بطارخ الرنجة بالطحينة والبصل في شم النسيم
  • لسفرة شم النسيم.. طريقة عمل سلطة الرنجة بأسهل الخطوات
  • هبوط مفاجئ في أسعار الدجاج بعدن
  • طريقة عمل جاتوه شاتوه في دقائق