محافظ شمال سيناء يوجه بالتوسع في إقامة المزارع السمكية لتحقيق الاكتفاء الذاتي
تاريخ النشر: 7th, March 2024 GMT
وجه محافظ شمال سيناء الدكتور محمد عبدالفضيل شوشة بالتوسع في إقامة المزارع السمكية لتحقيق الاكتفاء الذاتي من الأسماك الطازجة، مشيرًا إلى أن إنتاج المزرعة السمكية في منطقة أم شيحان سيتم طرحه في أسواق شمال سيناء بأسعار تنافسية.
وأكد المحافظ - خلال حضوره اليوم /الخميس/ إنتاج مزرعة أم شيحان السمكية في منطقة وسط سيناء - أن المحافظة حباها الله بالعديد من المقومات والثروات ومن بينها الثروة السمكية، كما يوجد بها بحيرة البردويل والتي تنتج أجود أنواع الأسماك والقشريات بخلاف المزارع السمكية.
من جانبه.. قال المدير التنفيذي لجهاز حماية وتنمية البحيرات والثروة السمكية الحسين فرحات إن المزرعة السمكية بمنطقة أم شيحان بها 5 أحواض، بها أكثر من 100 ألف حبة زريعة، وتم اليوم حصاد حوضين منها بواقع 25 ألف سمكة، حيث سيتم طرح إنتاج المزرعة للمواطنين.
وأضاف أنه يوجد بالمحافظة 3 مزارع سمكية تابعة للجهاز في قرية الروضة وبمنطقة أم شيحان بالقرب من سد الروافعة وفي منطقة جنوب العريش، لافتًا إلى وضع مخطط لإنشاء 4 مزارع سمكية أخرى على المياه الجوفية و3 مزارع سمكية على مياه البحر.
وبدوره.. قال مدير إدارة المزارع السمكية بشمال سيناء محمد سويلم إن إجمالي إنتاج المزرعة يصل 17 طنًا ستوزع على منافذ المحافظة بأسعار مخفضة بسعر 60 جنيهًا للكيلو.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: المزارع السمکیة
إقرأ أيضاً:
المجلس القومي للمرأة بمحافظة شمال سيناء ينفذ مبادرة «مطبخ المصرية»
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
نفذ المجلس القومي للمرأة بمحافظة شمال سيناء مبادرة "مطبخ المصرية" فى إطار المشروع القومي لتنمية الأسرة المصرية وذلك بإجمالي إنتاج 250 وجبة بقرى حي الدهيشة وحي الكرامة / مراكز العريش والتابعة لقرى حياه كريمة بالمحافظة .
ويذكر أن "مطبخ المصرية" ينفذه المجلس القومي للمرأة بالتعاون مع وزارة الأوقاف ومؤسسة حياه كريمة فى جميع محافظات الجمهورية ويُعد "مطبخ المصرية" مطبخ مجتمعي ذو بعد تنموي مستدام يقوم على توفير فرص تدريب وإنتاج حرفي للسيدات بإستغلال مهاراتهن الخاصة بالطبخ واعداد الوجبات ليصبحن طاهيات محترفات بالاضافة الى تقديم خدمة اطعام الأسر الأكثر إحتياجا كأحد كمخرجات هذا التدريب .
حيث تلقت السيدات تدريبا على يد احد الطهاء الماهرين بالمحافظة للتعرف علي طرق التخطيط و طلب واعداد و تجهيز الاغذية للولائم الكبري و الوجبات الجاهزة وطرق حساب الكميات الاقتصادية والالتزام بمعايير جودة الغذاء و التخطيط للقوى العاملة المساعدةً في المطبخ.