لماذا الفطور مهم لصحتك وأفكار صحية لتقديمه صحة وطب
تاريخ النشر: 23rd, July 2023 GMT
صحة وطب، لماذا الفطور مهم لصحتك وأفكار صحية لتقديمه،وجبة الإفطار من أهم الوجبات الرئيسية في اليوم وينصح أخصائيو التغذية دائمًا بتناول .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر لماذا الفطور مهم لصحتك وأفكار صحية لتقديمه، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.
وجبة الإفطار من أهم الوجبات الرئيسية في اليوم وينصح أخصائيو التغذية دائمًا بتناول وجبة الإفطار يوميًا على أن تكون غنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم.
وحسب ما ذكره موقع health تم إجراء الكثير من الدراسات حول ما إذا كان الإفطار ضروريًا، الإجماع هو نعم، الإفطار مهم وما تختاره على الإفطار أكثر أهمية.
وأن وجبات الإفطار الغنية بالسكريات المكررة والكربوهيدرات يمكن أن تسبب ضررًا أكثر من نفعها، وتساعدك أخصائية التغذية ميليندا غونغ المسجلة في جامعة كاليفورنيا في ديفيس هيلث على فهم النقاش حول وجبة الإفطار.
كيف يمكن للفطور أن يفيد صحتك؟ثبت أن تناول وجبة الإفطار بانتظام يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب والأوعية الدموية والسمنة هناك أيضًا أدلة على أن تناول وجبة فطور صحية يساعد في تحسين وظائف المخ ، وخاصة الذاكرة والتركيز.
هل يمكن للفطور أن يزيد وزنك؟تظهر بعض الأدلة أن تناول وجبة الإفطار قد يؤدي إلى تناول عدد قليل من السعرات الحرارية في اليوم من المهم موازنة السعرات الحرارية على مدار اليوم. إذا اخترت تناول وجبة الإفطار ، قسّم ما تتناوله من طعام (السعرات الحرارية) بالتساوي بين جميع وجباتك.
أطعمة الإفطار لتناولها وتجنبهاالعديد من الدراسات حول أطعمة الإفطار لها موضوع واحد شامل: ما تأكله في وجبتك الصباحية هو الأهم تميل الحبوب السكرية والمعجنات والكعك، إلى جانب اللحوم المصنعة الغنية بالدهون ، إلى أن تكون عناصر طعام الإفطار الشائعة.
تحتوي معظم هذه العناصر على حبوب مكررة ومضاف إليها سكر قد يتسبب ذلك في ارتفاع سريع في نسبة السكر في الدم ، مما يؤدي إلى الشعور بالجوع في منتصف الصباح يمكن أن تحتوي أيضًا على الكثير من الصوديوم الزائد ، مما قد يؤثر على ضغط الدم.
تظهر الأبحاث أن تناول وجبة إفطار غنية بالألياف مع كمية جيدة من البروتين وبعض الدهون الصحية للقلب يؤدي إلى صحة أفضل.
ابدأ بحبوب الإفطارإذا لم يكن لديك متسع من الوقت في الصباح ، فإن الحبوب الغنية بالألياف مع القليل من السكر المضاف يمكن أن توفر لجسمك بداية جيدة ليومك اشترِ الحبوب التي تحتوي على 5 جرامات على الأقل من الألياف.
تحتوي العديد من حبوب الإفطار على البروتين للمساعدة في زيادة كمية البروتين التي تتناولها غالبًا ما تُصنع هذه الحبوب من الحبوب الكاملة ، والتي تمد الجسم بالعديد من الفيتامينات والمعادن مثل الحديد وحمض الفوليك.
اهدف إلى شراء الحبوب المصنوعة من الحبوب الكاملة بنسبة 100٪ للحصول على أكبر قدر من الألياف أضف حوالي 1٪ من الحليب أو الحليب النباتي غير المحلى لزيادة كمية البروتين التي تتناولها.
ما هي أطعمة الإفطار الغنية بالبروتين؟ بيضتحتوي العديد من لحوم الإفطار على نسبة عالية من الصوديوم والدهون المشبعة ، مما قد يزيد من مستويات كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL ، والمعروف أيضًا باسم الكوليسترول "الضار"). بدلًا من ذلك ، استبدل هذا اللحم بالبيض المسلوق جيدًا. يحتوي البيض على فيتامينات قابلة للذوبان في الدهون والبروتينات مثل فيتامينات D و E.
زبادييعتبر الزبادي العادي خيارًا رائعًا آخر لوجبة إفطار سهلة غنية بالبروتين. عن طريق اختيار الزبادي غير المحلى ، يمكنك التحكم في كمية التحلية التي ترغب في إضافتها. الفاكهة المجمدة طريقة سهلة لتحلية الزبادي قم بإذابة الفاكهة طوال الليل في الثلاجة ثم أضفها إلى اللبن في الصباح ، جنبًا إلى جنب مع القليل من بعض الحبوب الغنية بالألياف.
البقولياتتعتبر البقوليات (البازلاء والفاصوليا) طريقة لذيذة وفريدة من نوعها لإضافة البروتين النباتي إلى صباحك .
المكسراتأخيرًا وليس آخرًا، يمكن أن تكون المكسرات إضافة رائعة لأي وجبة إفطار. يمكنك إعداد بار إفطار منزلي الصنع من دقيق الحبوب الكاملة أو الشوفان والمكسرات والفواكه المجففة للحصول على وجبة سهلة.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس تناول وجبة الإفطار یمکن أن
إقرأ أيضاً:
الدهون والإفراط في تناولها.. أطباء يحذرون: مخاطر صحية قد تصل إلى الوفاة المفاجئة
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
لطالما ارتبطت الأطعمة الدهنية بمذاقها الشهي، إلا أن الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى مضاعفات صحية خطيرة تصل إلى حد الوفاة المفاجئة.
حالة إبراهيم الطوخي، الشهير بـ"الجملي هو أملي"، صاحب عربة الكبدة الجملي في منطقة المطرية بالقاهرة، الذي توفي إثر انفجار مراري ناجم عن كثرة تناول الدهون، سلطت الضوء على المخاطر الصحية المرتبطة بهذا النمط الغذائي. فما هي أبرز هذه المخاطر؟ وما رأي الأطباء في تأثير الدهون على صحة الجسم؟.
المخاطر الصحية للإفراط في تناول الدهونفي هذا السياق، أوضح استشاري أمراض الباطنة والسكر والكبد والغدد الصماء، الدكتور خالد الخطيب، أن الدهون المشبعة والمتحولة تشكل خطراً داهماً على الصحة، مشيراً إلى أن النظام الغذائي المصري يحتوي على نسب مرتفعة من الدهون غير الصحية، مما يؤدي إلى مشكلات صحية خطيرة.
وأضاف أن من أخطر هذه الأضرار أمراض القلب والأوعية الدموية، حيث يؤدي تراكم الدهون إلى ارتفاع مستويات الكوليسترول الضار، مما يزيد من مخاطر الإصابة بالنوبات القلبية، السكتات الدماغية، وارتفاع ضغط الدم.
أما على مستوى الكبد والمرارة، فقد أكد أن الإفراط في تناول الدهون يرفع من احتمال الإصابة بمرض الكبد الدهني غير الكحولي، الذي قد يتطور إلى التهاب الكبد وتليفه. كما يزيد من مخاطر تكوّن حصوات المرارة التي قد تتفاقم لتصل إلى انفجار المرارة، كما حدث مع الطوخي.
وفيما يتعلق بالسمنة والسكري، أشار الخطيب إلى أن الدهون مصدر غني بالسعرات الحرارية، مما يؤدي إلى السمنة، التي بدورها ترفع مخاطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني ومضاعفات أخرى.
لماذا يحدث انفجار المرارة؟من جانبها، أوضحت استشاري الأمراض الباطنة المزمنة والغدد الصماء والسكر بكلية طب قصر العيني، الدكتورة نهى طه، أن انفجار المرارة قد يكون نتيجة مباشرة لتراكم الحصوات الناجمة عن استهلاك الدهون بكثرة. وأكدت أن هذه الحالة تعد من المضاعفات الخطيرة التي قد تهدد الحياة، مشددة على ضرورة الانتباه للنظام الغذائي ومراعاة التوازن في استهلاك الدهون.
الوقاية خير من العلاجوفيما يتعلق بالإجراءات الوقائية، شددت الدكتورة نهى طه على أهمية تبني نظام غذائي متوازن، يعتمد على الفواكه، الخضروات، الحبوب الكاملة، والحد من استهلاك الدهون المشبعة والمتحولة الموجودة في الأطعمة المقلية والمعالجة.
كما نصحت باختيار مصادر صحية للدهون مثل الأسماك الدهنية، المكسرات، وزيت الزيتون، إلى جانب ممارسة الرياضة بانتظام وإجراء فحوصات دورية للكبد والمرارة.
وفاة الطوخي تدق ناقوس الخطرأثارت وفاة إبراهيم الطوخي حالة من الحزن بين محبيه، خاصة أنه كان رمزًا للبساطة والكفاح بفضل أسعاره الزهيدة التي جذبت آلاف الزبائن إلى محله.
وقد شكلت وفاته صدمة كبيرة، كما فتحت الباب للنقاش حول مخاطر إهمال الفحوصات الطبية للمرارة والكبد، خاصة لدى من يعتمدون في غذائهم على الأطعمة الدسمة.
حالة الطوخي ليست الوحيدة، بل هي نموذج لمخاطر قد تواجه الكثيرين ممن لا يدركون أثر العادات الغذائية السيئة على الصحة.
لذا، يظل الالتزام بنظام غذائي متوازن، والمتابعة الطبية الدورية، الحل الأمثل للوقاية من المضاعفات القاتلة المرتبطة بالإفراط في تناول الدهون.