قالت الدكتورة رضوى نبيل استشاري التغذية العلاجية، إنّ نسبة الإصابة بهوس الأكل الصحي «الأورثوريكسيا» في الولايات المتحدة الأمريكية تبلغ 1%، مشيرةً إلى أن هذه النسبة تقل في مصر. 


وأضافت «نبيل»، في مداخلة هاتفية على القناة الأولى والفضائية المصرية، من تقديم الإعلاميين محمد عبده ومنة الشرقاوي: «أصبح هناك هوسا متزايدا بالأكل الصحي ومنصات التواصل الاجتماعي تعتبر من الأسباب التي تؤدي إلى الإصابة به».

 


وتابعت استشاري التغذية العلاجية، أن هوس الأكل الصحي من اضطرابات الطعام واكتشفه عالم أمريكي في عام 1997م، لافتةً إلى أن هذا الأمر مختلف عن الشراهة في تناول الأكل، ولافتةً إلى أن هوس الأكل الصحي يبدأ بنية طيبة وصحية تتمثل في الحفاظ على صحة الجسم وتقليل نسبة الدهون، لكنه ينتهي إلى اضطراب نفسي. 

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: الولايات المتحدة الامريكية الاكل الصحي مصر هوس الأكل الصحي التغذية العلاجية الأکل الصحی

إقرأ أيضاً:

استشاري تغذية: الإفراط في الوجبات السريعة يرسب الدهون على شرايين القلب

قالت الدكتور نهلة عبدالوهاب، استشاري المناعة والتغذية بجامعة القاهرة، إن جسم الإنسان يحتوي على البكتيريا النافعة التي تساعده على الهضم ومقاومة الأمراض، مشيرة إلى أهمية الاهتمام بتناول الأطعمة الصحية التي تساعد في الحفاظ على البكتيريا النافعة.

الشوكولاتة مفيدة للجسم

وأضافت «عبدالوهاب» خلال مداخلة هاتفية عبر قناة «إكسترا نيوز»، أن من الأطعمة التي تفيد جسم الإنسان وتعزز من البكتيريا النافعة الشوكولاتة الخام والخضروات والفيتامينات.

تحذير من الوجبات السريعة

وحذرت من انتشار الوجبات السريعة والإعلانات عن الأطعمة غير معروفة المصدر التي تعمل على زيادة مقاومة الإنسولين وإفرازه بشكل غير طبيعي.

وأوضحت استشاري المناعة، أن الإفراط في تناول الوجبات السريعة يعمل على ترسب الدهون على شرايين القلب، والتي قد تسبب في بعض الأحيان حدوث جلطات أو سكتات قلبية، متابعة: «نسب الكوليسترول المرتفعة في الأطفال خلال الآونة الأخيرة بمثابة مرض السكر ولكن من النوع الثاني نتيجة للإفراط في تناول المقرمشات والمواد الحافظة، إذ أنه كان من المعتاد أن يصاب الأطفال بمرض السكر نتيجة لمرض وراثي فقط».

 

مقالات مشابهة

  • استشاري تغذية علاجية توضح كيفية تجنب خطورة استخدام حافظات الطعام البلاستيكية
  • استشاري تغذية: يجب تناول ثمرتين من الجوافة يوميا
  • استشاري صحة نفسية: قلة النوم واضطرابات الأكل دليل على تعرض ابنك للتنمر
  • استشاري تغذية: الدهون الصحية تساعد الجسم على الاحتفاظ بدرجة حرارته في الشتاء
  • استشاري تغذية تكشف خطورة الإفراط في تناول الوجبات السريعة على القلب
  • استشاري تغذية علاجية لأصحاب الريجيم: احرصوا على وجبة متكاملة
  • استشاري تغذية: الإفراط في الوجبات السريعة يرسب الدهون على شرايين القلب
  • استشاري تغذية علاجية: الألبان ومشتقاتها تتسبب في تهيج القولون العصبي (فيديو)
  • استشاري تغذية علاجية: الألبان ومشتقاتها تتسبب في تهيج القولون العصبي
  • استشاري تغذية: الألبان ومشتقاتها تتسبب في تهيج القولون العصبي