“الغذاء والدواء” تنفّذ 35 حملة تفتيشية خلال 2023 للتحقق من نظامية المنتجات وسلامتها
تاريخ النشر: 7th, March 2024 GMT
المناطق_الرياض
نفّذت الهيئة العامة للغذاء والدواء خلال عام 2023م نحو (35) حملة تفتيشية على أكثر من (17 ألف) منشأة بالشراكة مع الجهات الرقابية ذات العلاقة، بهدف التحقق من نظامية المنتجات والممارسات التي تؤثر بشكل مباشر على سلامة المنتجات، إلى جانب نقل المعرفة لمفتشي الجهات الرقابية المشاركة في الحمال و ممثلي المنشآت وزيادة الوعي المجتمعي.
وأوضحت “الهيئة” أنها زارت ما يقارب من (15 ألف) منشأة غذائية ضمن (27) حملة نفذتها، ونحو (2000) منشأة دوائية وأجهزة طبية ضمن (8) حملات، تحقّقت خلالها من أكثر من (42 ألف) منتج.
أخبار قد تهمك رئيس “الغذاء والدواء” يزور جناح المنظومة الصحية في “ليب”24 7 مارس 2024 - 5:18 صباحًا “الغذاء والدواء”: مخالفة منشأة لتصرفها في مستلزمات طبية قبل استكمال إجراءات فسحها 29 فبراير 2024 - 4:22 مساءًومن أبرز المنتجات التي استهدفتها الحملات: الأسماك، التمور، اللحوم ومصادرها المستخدمة في المطاعم، الزعفران، حلويات الأطفال، العسل، إضافةً إلى المنتجات البيطرية، ومنتجات التجميل في منافذ البيع، ومبيدات الصحة العامة، والعدسات اللاصقة ومحاليلها في مراكز البصريات، والأجهزة الطبية المنزلية.
كما جرى التحقق من التزام المنشآت بمتطلبات اللوائح الفنية والمواصفات الغذائية المعتمدة كلائحة السعرات الحرارية ومسببات الحساسية، ولائحة بطاقة شراب وعصائر ونكتار الفواكه، وعدم تداولها منتجات التجميل المستحضرات الصيدلانية والأعشاب والنباتات الطبية المحظور بيعها في محال العطارة، ومنشآت بيع الأعلاف وغيرها من الممارسات التي قد تؤثر على سلامة المنتج مثل وسائل تبريد وتجميد المنتجات الغذائية في منافذ البيع، والمواد الأولية في المطاعم.
وتتخذ “الغذاء والدواء” الإجراءات النظامية بحق المنشآت المخالفة، وذلك حرصًا منها على سلامة أغذية المواطنين والمقيمين وأدويتهم وأجهزتهم الطبية.
ودعت “الهيئة” إلى الإبلاغ عن مخالفات المنشآت الخاضعة لإشرافها عن طريق الاتصال على الرقم الموحّد (19999)، أو من خلال تطبيق “طمني”.
المصدر: صحيفة المناطق السعودية
كلمات دلالية: الغذاء والدواء الغذاء والدواء
إقرأ أيضاً:
غرفة الصناعات الغذائية تطلق برنامجاً تدريبياً لسلامة الغذاء
نظّمت غرفة الصناعات الغذائية برنامجاً تدريبياً بعنوان: “الإعداد لمراجعة سلامة الغذاء - باللغة الإنجليزية”، يومي الأحد والإثنين 17 و18 نوفمبر 2024.
استهدف البرنامج تطوير مهارات العاملين في قطاع الصناعات الغذائية، بالتعاون مع مشروع “مزارع إلى مزارع - نظم الغذاء الشاملة” الممول من الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية (USAID).
تناول التدريب مجموعة من الموضوعات الرئيسية لضمان سلامة الأغذية، شملت الممارسات التصنيعية الجيدة (GMPs) بما في ذلك ممارسات العاملين، التنظيف والتعقيم، وإدارة مسببات الحساسية. كما تم التطرق إلى الامتثال للوائح والقوانين الخاصة بالمواصفات وجهات التفتيش، فضلاً عن البنية التحتية للمواقع، مثل الإنشاءات والمرافق والمعدات.
وركّز البرنامج على موضوعات متقدمة، مثل الإدارة المتكاملة للآفات، الصيانة والمعايرة، الدفاع عن سلامة الأغذية، والتحكم في المواد الكيميائية. كما تم مناقشة تطبيق تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) لضمان سلامة المنتج، إلى جانب التحكم في المواد الغريبة والرصد البيئي.
وأشار منظمو التدريب إلى أن هذا البرنامج يهدف إلى تمكين الشركات من رفع كفاءتها التشغيلية والامتثال للمعايير الدولية، ما يساهم في تعزيز تنافسيتها بالأسواق المحلية والعالمية. وحظي التدريب بمشاركة واسعة من ممثلي الشركات الأعضاء، الذين أشادوا بمحتوى البرنامج وأهميته العملية.
تأتي هذه المبادرة ضمن جهود غرفة الصناعات الغذائية لتوفير الدعم الفني والبرامج التدريبية اللازمة للارتقاء بجودة المنتجات الغذائية المصرية وتعزيز ثقة المستهلكين في الداخل والخارج.