طبيب البوابة: هل تناول تفاحة واحدة يومياً يغنينا عن الطبيب؟
تاريخ النشر: 7th, March 2024 GMT
البوابة – من الأمثال الصحية المعروفة عالمياً أن " تفاحة في اليوم تغنيك عن الطبيب". وبعد جدال طويل حول مدى صحة هذه المقولة، دعونا نكشف الحقائق في هذا المقال.
تناول تفاحة يوميا هو استثمار في صحتك، وليس مجرد عمل روتيني. تتحول التفاحة العادية إلى ثمرة مليئة بالعناصر الغذائية التي تستحق الاهتمام، مع فوائد تتراوح بين دعم صحة القلب وربما الوقاية من السرطان.
حقيقة التفاحة التي تغني عن الطبيب
يعتبر التفاح من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية، حيث يحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية الأساسية لكل حصة. توفر التفاحة متوسطة الحجم 104 سعرة حرارية، و28 جرامًا من الكربوهيدرات، و5 جرامًا من الألياف. بالإضافة إلى ذلك، فهو يحتوي على الفيتامينات والمعادن الأساسية مثل فيتامين C، والنحاس، والبوتاسيوم، وفيتامين K. ولكن هنا تكمن المشكلة: معظم فوائد التفاح الصحية موجودة في القشر، لذا لا تقشره!
كيف تساعد التفاحة في إدارة الوزن والشعور بالامتلاء؟
المحتوى العالي من الألياف والماء يجعل التفاح مشبعًا بشكل خاص. تناول التفاح الكامل يزيد من الشعور بالشبع أكثر من تناول عصير التفاح. بالإضافة إلى ذلك، قد يكون لبوليفينول التفاح تأثيرات مضادة للسمنة، مما يجعلها خيارًا ذكيًا لإدارة الوزن.
وفقا لدراسة نشرت في مجلة Current Developments in Nutrition ، فإن تناول التفاح يقلل بشكل كبير من مؤشر كتلة الجسم وخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. وجدت الدراسة، التي أجرت مراجعة منهجية وتحليل تلوي، أن الاستهلاك المنتظم للتفاح يمكن أن يكون له آثار رائعة على الصحة، بدءًا من تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وحتى التحكم في الوزن.
إمكانية الوقاية من السرطان
في حين أنه لا يوجد طعام واحد يمكن أن يضمن الوقاية من السرطان، إلا أن التفاح جزء من نظام غذائي وقائي من السرطان. أنها تحتوي على مادة البوليفينول التي لها خصائص واعدة مضادة للسرطان. يقترح أن هذه المركبات قد تساعد في منع الالتهابات وأمراض القلب والأوعية الدموية والالتهابات. بالإضافة إلى ذلك، تساهم مضادات الأكسدة والألياف في تعزيز الصحة العامة، مما يجعلها سلاحًا لذيذًا ضد السرطان.
إدارة مرض السكري
يحتوي التفاح على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض بسبب محتواه العالي من الألياف والفلافونويد. وهذا يحسن حساسية الأنسولين، وهو أمر بالغ الأهمية لإدارة فقدان الوزن وخفض خطر الإصابة بالسكري.
المصدر: تايمز اوف انديا
اقرأ أيضاً:
ماء الليمون المغلي: فوائد شربه وطرق تحضيره
طبيب البوابة: ما هو مقدار البروتين الذي يعتبر أكثر من اللازم؟
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: تفاحة تفاح طبيب امراض فيتامينات مغذيات فوائد صحية من السرطان
إقرأ أيضاً:
فوائد تناول الأسماك لصحة الأطفال وتطورهم
فوائد تناول الأسماك لصحة الأطفال وتطورهم الأسماك هي واحدة من أكثر الأطعمة المغذية التي يمكن أن تكون جزءًا مهمًا من النظام الغذائي للأطفال.
فهي غنية بالبروتينات، وأحماض أوميغا-3 الدهنية، والفيتامينات والمعادن الأساسية التي تساهم في نمو صحي وتطور عقلي وبدني للأطفال.
تناول الأسماك بانتظام يمكن أن يكون له تأثير إيجابي كبير على صحة الدماغ، القلب، والجهاز المناعي.
تنشر لكم بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية فوائد تناول الأسماك لصحة الأطفال وكيفية تقديمها بطرق ممتعة ولذيذة.
فوائد تناول الأسماك لصحة الأطفال1. تعزيز صحة الدماغ والتطور الذهني
الأسماك، وخاصة الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة، تحتوي على أحماض أوميغا-3 الدهنية (DHA وEPA) التي تلعب دورًا مهمًا في تطوير الدماغ ووظائفه.
فوائد تناول الأسماك لصحة الأطفال وتطورهمتناول هذه الأحماض يساعد في تحسين التركيز والذاكرة، ويعزز الأداء الدراسي للأطفال، كما أنه ضروري للنمو العقلي السليم.
2. مصدر غني بالبروتينات
البروتين الموجود في الأسماك يُعد عالي الجودة ويساهم في بناء العضلات والأنسجة وتطوير الجسم بشكل صحي.
البروتينات ضرورية لدعم النمو البدني للأطفال وإمدادهم بالطاقة اللازمة للأنشطة اليومية.
3. تعزيز صحة العيون
أحماض أوميغا-3 الدهنية الموجودة في الأسماك تعزز صحة العين وتساعد في تطور الرؤية.
الأسماك أيضًا تحتوي على فيتامين A الذي يحافظ على صحة العين ويحميها من مشكلات النظر، خاصة خلال سنوات النمو.
4. تقوية جهاز المناعة
الأسماك تحتوي على فيتامينات مثل فيتامين D والمعادن مثل الزنك والسيلينيوم، التي تدعم جهاز المناعة.
تناول الأسماك بانتظام يساعد في تقوية الدفاعات الطبيعية للجسم وحماية الأطفال من الأمراض والعدوى.
5. تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية
أحماض أوميغا-3 لها فوائد كبيرة لصحة القلب والأوعية الدموية، حتى عند الأطفال.
فهي تساعد في تقليل الالتهابات وتحسين وظائف القلب والأوعية الدموية، مما يعزز صحة القلب ويقلل من خطر الإصابة بمشكلات صحية في المستقبل.
فوائد الحبوب الكاملة لصحة الأطفال ونموهم6. تقوية العظام والأسنان
الأسماك مصدر جيد للكالسيوم وفيتامين D، اللذين يعززان صحة العظام والأسنان.
هذه العناصر مهمة بشكل خاص للأطفال الذين ينمون بسرعة، لأنها تساعد في تطوير بنية عظمية قوية.
نصائح لتقديم الأسماك للأطفالتحضير شرائح السمك المشوية أو المخبوزة مع تتبيلات لذيذة يحبها الأطفال.
فوائد تناول الأسماك لصحة الأطفال وتطورهمإعداد سندويشات التونة أو السلمون بطريقة ممتعة ومزجها مع الخضروات.
استخدام قطع السمك في صنع أصابع السمك المقرمشة والمخبوزة كبديل صحي للمأكولات المقلية.
الأسماك هي غذاء غني بالعناصر الغذائية التي تعزز صحة الأطفال وتساهم في نموهم البدني والعقلي.
من تحسين وظائف الدماغ إلى دعم صحة القلب، تناول الأسماك يمكن أن يكون له تأثيرات إيجابية كبيرة.
من المهم تضمين الأسماك في النظام الغذائي للأطفال بطرق محببة لهم لضمان استفادتهم الكاملة من فوائدها.