طبيب البوابة: هل تناول تفاحة واحدة يومياً يغنينا عن الطبيب؟
تاريخ النشر: 7th, March 2024 GMT
البوابة – من الأمثال الصحية المعروفة عالمياً أن " تفاحة في اليوم تغنيك عن الطبيب". وبعد جدال طويل حول مدى صحة هذه المقولة، دعونا نكشف الحقائق في هذا المقال.
تناول تفاحة يوميا هو استثمار في صحتك، وليس مجرد عمل روتيني. تتحول التفاحة العادية إلى ثمرة مليئة بالعناصر الغذائية التي تستحق الاهتمام، مع فوائد تتراوح بين دعم صحة القلب وربما الوقاية من السرطان.
حقيقة التفاحة التي تغني عن الطبيب
يعتبر التفاح من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية، حيث يحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية الأساسية لكل حصة. توفر التفاحة متوسطة الحجم 104 سعرة حرارية، و28 جرامًا من الكربوهيدرات، و5 جرامًا من الألياف. بالإضافة إلى ذلك، فهو يحتوي على الفيتامينات والمعادن الأساسية مثل فيتامين C، والنحاس، والبوتاسيوم، وفيتامين K. ولكن هنا تكمن المشكلة: معظم فوائد التفاح الصحية موجودة في القشر، لذا لا تقشره!
كيف تساعد التفاحة في إدارة الوزن والشعور بالامتلاء؟
المحتوى العالي من الألياف والماء يجعل التفاح مشبعًا بشكل خاص. تناول التفاح الكامل يزيد من الشعور بالشبع أكثر من تناول عصير التفاح. بالإضافة إلى ذلك، قد يكون لبوليفينول التفاح تأثيرات مضادة للسمنة، مما يجعلها خيارًا ذكيًا لإدارة الوزن.
وفقا لدراسة نشرت في مجلة Current Developments in Nutrition ، فإن تناول التفاح يقلل بشكل كبير من مؤشر كتلة الجسم وخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. وجدت الدراسة، التي أجرت مراجعة منهجية وتحليل تلوي، أن الاستهلاك المنتظم للتفاح يمكن أن يكون له آثار رائعة على الصحة، بدءًا من تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وحتى التحكم في الوزن.
إمكانية الوقاية من السرطان
في حين أنه لا يوجد طعام واحد يمكن أن يضمن الوقاية من السرطان، إلا أن التفاح جزء من نظام غذائي وقائي من السرطان. أنها تحتوي على مادة البوليفينول التي لها خصائص واعدة مضادة للسرطان. يقترح أن هذه المركبات قد تساعد في منع الالتهابات وأمراض القلب والأوعية الدموية والالتهابات. بالإضافة إلى ذلك، تساهم مضادات الأكسدة والألياف في تعزيز الصحة العامة، مما يجعلها سلاحًا لذيذًا ضد السرطان.
إدارة مرض السكري
يحتوي التفاح على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض بسبب محتواه العالي من الألياف والفلافونويد. وهذا يحسن حساسية الأنسولين، وهو أمر بالغ الأهمية لإدارة فقدان الوزن وخفض خطر الإصابة بالسكري.
المصدر: تايمز اوف انديا
اقرأ أيضاً:
ماء الليمون المغلي: فوائد شربه وطرق تحضيره
طبيب البوابة: ما هو مقدار البروتين الذي يعتبر أكثر من اللازم؟
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: تفاحة تفاح طبيب امراض فيتامينات مغذيات فوائد صحية من السرطان
إقرأ أيضاً:
بدون أدوية.. طبيب يكشف عن طرق طبيعية لعلاج نقص الحديد
ياقد يعاني البعض من نقص الحديد، وأحيانا يلجؤون إلى الأدوية، ولكن هناك بعض الطرق الطبيعية التي يمكن بها علاج نقص الحديد والانيميا.
طرق علاج نقص الحديد طبيعيًا دون أدويةوأكد الدكتور معتز القيعي، استشاري التغذية العلاجية واللياقة البدنية، أن التغذية السليمة تلعب دورًا أساسيًا في علاج نقص الحديد دون الحاجة إلى الأدوية.
وأشار القيعي في تصريح خاص لموقع “صدى البلد” الإخباري، إلى أهمية التركيز على تناول الأطعمة الغنية بالحديد، وتعزيز امتصاصه في الجسم.
وأوضح القيعي، أن اللحوم الحمراء والكبدة تُعد من أفضل المصادر الحيوانية للحديد، لكونها سهلة الامتصاص، كما أن الدواجن والأسماك توفر كميات جيدة منه.
وأضاف القيعي، أن الخضروات الورقية الداكنة، مثل : السبانخ والكرنب والجرجير، إلى جانب البقوليات، مثل: العدس والفاصوليا والحمص، تُعد مصادر نباتية ممتازة للحديد.
كما لفت إلى أهمية تناول المكسرات والبذور، مثل: اللوز والكاجو وبذور الشيا، بالإضافة إلى الحبوب الكاملة كالشوفان والكينوا لتعزيز مستويات الحديد في الجسم.
وشدد القيعي، على ضرورة تعزيز امتصاص الحديد من خلال تناول فيتامين C مع الأطعمة الغنية بالحديد، مثل شرب عصير البرتقال مع الوجبات أو إضافة الليمون إلى الأطعمة، حيث يساعد ذلك على تحسين امتصاص الحديد في الجسم.
كما أوصى القيعي، بتجنب تناول الشاي والقهوة بعد الأكل مباشرة، نظرًا لاحتوائهما على مركبات تعيق امتصاص الحديد، والحد من استهلاك الألبان أثناء الوجبات، لأن الكالسيوم قد يتداخل مع امتصاصه.
وأضاف القيعي، إلى أن صحة الجهاز الهضمي تلعب دورًا كبيرًا في امتصاص الحديد، حيث يمكن أن تؤثر مشكلات الأمعاء على امتصاصه، لذا يُنصح بتناول الألياف والبروبيوتيك لدعم صحة الجهاز الهضمي وتحسين كفاءة الامتصاص.
وفيما يخص نمط الحياة، أكد الدكتور معتز القيعي أن ممارسة الرياضة بانتظام تساعد في تحفيز إنتاج خلايا الدم الحمراء، كما أن الحصول على قسطٍ كافٍ من النوم وتقليل التوتر يسهمان في تحسين امتصاص الحديد.
واختتم القيعي تصريحه بالتأكيد على أنه في حال استمرار نقص الحديد رغم اتباع هذه النصائح، فمن الضروري استشارة طبيب لإجراء الفحوصات اللازمة والتأكد من عدم وجود مشكلات صحية تعيق امتصاص الحديد.
"الصحة الفلسطينية": الاحتلال يواصل ارتكاب المجازر بحق شعبنا في غزة