في دقائق.. حضري رول السوسيس بالجبنة
تاريخ النشر: 6th, March 2024 GMT
يفضل الأطفال تناول الماكولات التى تحتوى على السوسيس لمذاقها الذكي و هذا ما يدفع الامهات على اعداد اغلب الاطعمة بالسوسيس ارضاءا لابنائها خاصة أيام الدارسة.
رول السوسيس من الاطعمة المميزة التى اشتهر بها المطبخ الأوروبي في كثير من البلدان، لذا نقدم لك طريقة عمل " رول السوسيس" الشهيه.
المقادير
- توست أبيض
- جبنة شيدر
- سوسيس
- بيض
- بقسماط
- زيت
-فلفل ألوان
طريقة التحضير
قطعي حواف التوست و نضع كل 4 قطع بجوار بعض و متلاصقي الأطراف بحيث يشكلون مربع كبير ثم افرديهم.
بالنشابه حتى تلتصق الأطراف و يصبح التوست رقيقا ثم افردي قطعة نايلون و ضعي التوست فوقها.
ضعي الجبنة فوق التوست مع ترك مسافه بين الحواف.
اشوي الفلفل الألوان بالفرن 30 دقيقه مع التقليب. ثم اتركيه يبرد ثم قشريه و ضعيه فوق طبقة التوست.
ضعي طبقه أخرى من التوست فوق الفلفل و نضع السوسيس بالوسط.
لفي التوست مثل السويسرول بواسطة النايلون ثم اغلقيه بالنايلون جيدا و ضعبه في الفريزر ساعه.
انزعي النايلون عن الرول و غطيه بالبيض و البقسماط ثم ضعيه في الفريزر مره أخرى لحين الاستعمال.
اقلي الرول في زيت غزير على نار وسط حتى يحمر من جميع الجوانب ثم قطعيه و يقدم ساخنا.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: السوسيس
إقرأ أيضاً:
«اوعى ترميه».. مكون فعَّال لتنظيف الحوض والبوتاجاز في دقائق
قشر الليمون غير صالح للتناول، لذا يتم الاستغناء عنه تماما، ولكن يمكن استخدامه بشكل جيد وفعال، وتوظيفه في بعض الخلطات، التي تساعد على إزالة الدهون والشحوم والبقع، سواء من البوتاجاز أو الحوض أو غير ذلك، من خلال إتباع عدة خطوات، بحسب قناة cbc sofra.
المكونات:ربع كيلو أو 250 جراما من قشر الليمون، نصف لتر من المياه، ملعقة كبيرة ملح الليمون، ملعقة كبيرة بيكربونات الصوديوم أو البيكنج صودا، ربع كوب خل أبيض.
الخطوات:في وعاء يوضع ربع كيلو من قشر الليمون، ويضاف إليه كمية من المياه، ويرفع على نار عالية حتى يصل إلى مرحلة الغليان، ثم يتم تهدئة درجات الحرارة، حتى ينضج القشر تماما، وبعدها تخلط المكونات بالهاند بلندر وهي ساخنة، أو تترك حتى تبرد وتضرب في الخلاط، حتى تتحول المكونات إلى عجينة سهل استخدامها، وفي هذه المرحلة تضاف المكونات الباقية وتخلط جيدا.
يمكن تقسيم الكمية إذا كانت كبيرة، فلا يوجد أي ضرر، من تخزين نصف الكمية بالثلاجة أو الفريزر، وستعطي نفس المفعول والنتيجة عند استخدامها أيضا.
يعد قشر الليمون من المكونات السحرية والفعالة في التنظيف، لذا يمكن استخدامه في تنظيف الأواني الاستانلس أو الفخار أو أي نوع، وكذلك الحوض يساعد في إزالة أي تراكمات صعبة، تحتاج إلى وقت كبير.
يساعد قشر الليمون في تنظيف البوتاجاز، وإزالة أصعب الدهون والحروق المتواجدة عليه، لذا يفضل تسخين البوتاجاز جيدا وفرد خليط الليمون عليه، وتركه مدة من 15 دقيقة إلى 20 دقيقة أو أكثر، ثم يفرك جيدا باسفنجة أو قطعة من السلك، وسيلاحظ الفرق.
مدبولي: برنامج الطروحات يهدف إلى تعظيم الاستفادة من أصول الدولة