الملوخية هتقعد شهر.. طرق سحرية لـ تخزين الخضار والفاكهة فى رمضان
تاريخ النشر: 6th, March 2024 GMT
طريقة تخزين الفاكهة والخضروات في رمضان.. مع اقتراب شهر رمضان تتسأل الكثير من السيدات عن طريقة تخزين الفاكهة والخضروات حتي تظل طازجة وصالحة للاستخدام طوال شهر رمضان 2024.
طريقة تخزين الخضار والفاكهة في رمضانويستعرض «الأسبوع» لزواره ومتابعيه أفضل طريقة تخزين الخضار والفاكهة في رمضان، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها على مدار اليوم من هنــــــا.
هناك الكثير من الطرق البسيطة التي تساعد ربات المنزل على حفظ الفاكهة والخضروات لفترة طويلة، ومن أبرز هذه الطرق:
1-التجميد: يعتبر من أكثر الطرق شيوعًا عند معظم السيدات والأسهل، فالأطعمة المجمدة تظل لعدة أشهر إذا تم الاحتفاظ بها بشكل آمن، ويمكن تجميد العديد من الفواكه.
2-التجفيف: عملية التجميد سهلة وتحافظ على مذاق الفواكه والخضراوات، إلا أن هذه العملية قد تسبب تغييرًا طفيفًا في المذاق والقوام، لذلك يجب تجفيف الفاكهة بشكل كامل.
يمكنك تجفيف الفاكهة والخضراوات في الشمس أو باستخدام مجفف، بمجرد أن يجف محتوى الماء بالكامل، يمكنك تخزين الأطعمة المفضلة لديك.
3-التعليب: تعتبر من الطرق التي لا يتعرض فيها الطعام للتلف، ويظل طازجًا لفترات طويلة.
4- الحافظ على درجة الحرارة: من الأفضل الحفاظ على الفواكه والخضروات مثل الفراولة والخضروات الورقية وحتى المشروم، عن طريق لفها في ورق الجرائد وتخزينها في ثلاجة نظيفة.
5-- تخزين الفاكهة: يمكن أن تخزن الفاكهة بأكثر من طريقة، منها:
- منع الفاكهة المقطعة من تغيير اللون عن طريق رش الليمون عليها.
- لتنضج الفاكهة ضعيها في الهواء ولا تغلفيها.
- خزني الطماطم الخضراء حتى تستمر فترة طويلة.
-يمكن تخزين الموز عن طريق تقشيره وهرسه بقليل من عصير الليمون وتجميده في علب محكمة الغلق.
6-احتفظي بالفاكهة المختلفة منفصلة: يجب ألا تحتفظ بالفواكه والخضروات، أو أنواع مختلفة من الفاكهة معًا، حيث يمكن أن يتراكم لايثيلين (المنتج المسؤول عن نضج الفاكهة) ويتسبب في شيخوخة مبكرة للفاكهة وتكون غير صالحة للأكل.
اقرأ أيضاًأسعار الخضروات والفاكهة اليوم الأربعاء 6 مارس 2024
هلت بشاير رمضان.. أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الثلاثاء 5 مارس 2024
أسعار الفاكهة والخضروات اليوم السبت 2 مارس 2024.. البصل بـ 25 جنيه
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: شهر رمضان رمضان خضروات رمضان2024 الفاکهة والخضروات طریقة تخزین فی رمضان
إقرأ أيضاً:
ما حكم مَن فاتته صلاة العيد.. هل يمكن قضاؤها؟
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أفادت دار الإفتاء المصرية توضيحا نشر عبر موقعها الرسمي بحكم من فاتته صلاة العيد، وكيفية قضائها بالصورة الصحيحة.
وفقا لما ورد عن أهل العلم، وفي هذا الموضوع نبرز إجابة دار الإفتاء عن كيفية قضاء صلاة العيد.
هل يجوز قضاء صلاة العيد؟
أوضحت دار الإفتاء أن قضاء صلاة العيد مشروع، ويمكن لمن فاتته أن يؤديها فى أي وقت طوال اليوم، أو في اليوم التالى، أو أي وقت شاء، مثل باقي الصلوات ذات السنن الراتبة.
صلاة عيد الفطر المبارك
كيفية قضاء صلاة العيد:
يجوز للشخص أن يصلي ركعتين كما تصلى في جماعة، مع التكبيرات الزائدة، وهو المذهب المتفق عليه عند الإمامين مالك والشافعي.
استند الفقهاء إلى فعل الصحابي أنس بن مالك رضي الله عنه، الذي كان يصلي العيد في بيته مع أهله ومواليه إذا لم يحضرها مع الإمام.
أربع ركعات كالتطوع
يجوز لمن يؤدي صلاة العيد أن يصليها أربع ركعات، سواء بتسليمة واحدة أو بتسليمتين بين كل ركعتين.
استند الفقهاء إلى أثر الصحابي عبدالله بن مسعود رضي الله عنه الذي قال: «من فاته العيد فليصلِّ أربعًا»، وكذلك ما ورد عن الإمام على بن أبي طالب رضي الله عنه.
الصلاة في جماعة أو منفردا
أجاز لمن فاتته صلاة العيد أن يصليها منفردا أو في جماعة، سواء في المسجد أو في البيت أو في أي مكان يحبذه .