الملوخية هتقعد شهر.. طرق سحرية لـ تخزين الخضار والفاكهة فى رمضان
تاريخ النشر: 6th, March 2024 GMT
طريقة تخزين الفاكهة والخضروات في رمضان.. مع اقتراب شهر رمضان تتسأل الكثير من السيدات عن طريقة تخزين الفاكهة والخضروات حتي تظل طازجة وصالحة للاستخدام طوال شهر رمضان 2024.
طريقة تخزين الخضار والفاكهة في رمضانويستعرض «الأسبوع» لزواره ومتابعيه أفضل طريقة تخزين الخضار والفاكهة في رمضان، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها على مدار اليوم من هنــــــا.
هناك الكثير من الطرق البسيطة التي تساعد ربات المنزل على حفظ الفاكهة والخضروات لفترة طويلة، ومن أبرز هذه الطرق:
1-التجميد: يعتبر من أكثر الطرق شيوعًا عند معظم السيدات والأسهل، فالأطعمة المجمدة تظل لعدة أشهر إذا تم الاحتفاظ بها بشكل آمن، ويمكن تجميد العديد من الفواكه.
خضروات2-التجفيف: عملية التجميد سهلة وتحافظ على مذاق الفواكه والخضراوات، إلا أن هذه العملية قد تسبب تغييرًا طفيفًا في المذاق والقوام، لذلك يجب تجفيف الفاكهة بشكل كامل.
يمكنك تجفيف الفاكهة والخضراوات في الشمس أو باستخدام مجفف، بمجرد أن يجف محتوى الماء بالكامل، يمكنك تخزين الأطعمة المفضلة لديك.
الخضروات3-التعليب: تعتبر من الطرق التي لا يتعرض فيها الطعام للتلف، ويظل طازجًا لفترات طويلة.
الخضروات4- الحافظ على درجة الحرارة: من الأفضل الحفاظ على الفواكه والخضروات مثل الفراولة والخضروات الورقية وحتى المشروم، عن طريق لفها في ورق الجرائد وتخزينها في ثلاجة نظيفة.
الخضروات5-- تخزين الفاكهة: يمكن أن تخزن الفاكهة بأكثر من طريقة، منها:
- منع الفاكهة المقطعة من تغيير اللون عن طريق رش الليمون عليها.
- لتنضج الفاكهة ضعيها في الهواء ولا تغلفيها.
- خزني الطماطم الخضراء حتى تستمر فترة طويلة.
-يمكن تخزين الموز عن طريق تقشيره وهرسه بقليل من عصير الليمون وتجميده في علب محكمة الغلق.
الخضروات6-احتفظي بالفاكهة المختلفة منفصلة: يجب ألا تحتفظ بالفواكه والخضروات، أو أنواع مختلفة من الفاكهة معًا، حيث يمكن أن يتراكم لايثيلين (المنتج المسؤول عن نضج الفاكهة) ويتسبب في شيخوخة مبكرة للفاكهة وتكون غير صالحة للأكل.
اقرأ أيضاًأسعار الخضروات والفاكهة اليوم الأربعاء 6 مارس 2024
هلت بشاير رمضان.. أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الثلاثاء 5 مارس 2024
أسعار الفاكهة والخضروات اليوم السبت 2 مارس 2024.. البصل بـ 25 جنيه
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: شهر رمضان رمضان خضروات رمضان2024 الفاکهة والخضروات طریقة تخزین فی رمضان
إقرأ أيضاً:
أسعار الخضروات والفاكهة في سوق الجملة بـ6 أكتوبر اليوم.. البطاطس بـ5 جنيهات
كشفت الصفحة الرسمية لمحافظة الجيزة عبر «فيسبوك»، عن أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الاثنين في سوق الجملة بمدينة 6 أكتوبر، حيث تراوح سعر الملوخية بين 8 و14 جنيهًا للكيلو والكوسة بين 6 و12 جنيهًا للكيلو والقلقاس بين 14 و17 جنيهًا للكيلو.
أسعار الخضروات اليوموتأتي أسعار الخضروات اليوم في سوق الجملة بمدينة 6 أكتوبر، كما يلي:
- يتراوح سعر البطاطس بين 5 و8.5 جنيه للكيلو.
- يتراوح سعر الطماطم بين 3 و4 جنيه للكيلو.
- يتراوح سعر البصل الأحمر بين 9 و13 جنيهًا للكيلو.
- يتراوح سعر الباذنجان البلدي بين 10 و13 جنيهًا للكيلو.
- يتراوح سعر الخيار البلدي بين 5 و8 جنيهات للكيلو.
- يتراوح سعر الملوخية بين 8 و14 جنيهًا للكيلو.
- يتراوح سعر الكوسة بين 6 و12 جنيهًا للكيلو.
- يتراوح سعر القلقاس بين 14 و17 جنيهًا للكيلو.
- يتراوح سعر الفلفل الرومي البلدي بين 14 و16 جنيهًا للكيلو.
- يتراوح سعر الثوم بين 17 و20 جنيهًا للكيلو.
- يتراوح سعر البسلة بين 10 و14 جنيهًا للكيلو.
أسعار الفاكهة اليوموجاءت أسعار الفاكهة اليوم في سوق الجملة بمدينة 6 أكتوبر في محافظة الجيزة، كما يلي:
- يتراوح سعر البرتقال البلدي بين 9 و13 جنيهًا للكيلو.
- يتراوح سعر اليوسفي بين 10 و20 جنيهًا للكيلو.
- يتراوح سعر الفراولة بين 22 و34 جنيهًا للكيلو.
- يتراوح سعر الكانتلوب بين 8 و18 جنيهًا للكيلو.
- يتراوح سعر الجوافة بين 14 و24 جنيهًا للكيلو.
- يتراوح سعر التفاح الأمريكي والإيطالي بين 50 و100 جنيه.
- يتراوح سعر الرمان بين 30 و50 جنيهًا للكيلو.
خبير سياسات دولية: قبرص من أكثر دول أوروبا المساندة لمصر في مواقفها