الملوخية هتقعد شهر.. طرق سحرية لـ تخزين الخضار والفاكهة فى رمضان
تاريخ النشر: 6th, March 2024 GMT
طريقة تخزين الفاكهة والخضروات في رمضان.. مع اقتراب شهر رمضان تتسأل الكثير من السيدات عن طريقة تخزين الفاكهة والخضروات حتي تظل طازجة وصالحة للاستخدام طوال شهر رمضان 2024.
طريقة تخزين الخضار والفاكهة في رمضانويستعرض «الأسبوع» لزواره ومتابعيه أفضل طريقة تخزين الخضار والفاكهة في رمضان، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها على مدار اليوم من هنــــــا.
هناك الكثير من الطرق البسيطة التي تساعد ربات المنزل على حفظ الفاكهة والخضروات لفترة طويلة، ومن أبرز هذه الطرق:
1-التجميد: يعتبر من أكثر الطرق شيوعًا عند معظم السيدات والأسهل، فالأطعمة المجمدة تظل لعدة أشهر إذا تم الاحتفاظ بها بشكل آمن، ويمكن تجميد العديد من الفواكه.
خضروات2-التجفيف: عملية التجميد سهلة وتحافظ على مذاق الفواكه والخضراوات، إلا أن هذه العملية قد تسبب تغييرًا طفيفًا في المذاق والقوام، لذلك يجب تجفيف الفاكهة بشكل كامل.
يمكنك تجفيف الفاكهة والخضراوات في الشمس أو باستخدام مجفف، بمجرد أن يجف محتوى الماء بالكامل، يمكنك تخزين الأطعمة المفضلة لديك.
الخضروات3-التعليب: تعتبر من الطرق التي لا يتعرض فيها الطعام للتلف، ويظل طازجًا لفترات طويلة.
الخضروات4- الحافظ على درجة الحرارة: من الأفضل الحفاظ على الفواكه والخضروات مثل الفراولة والخضروات الورقية وحتى المشروم، عن طريق لفها في ورق الجرائد وتخزينها في ثلاجة نظيفة.
الخضروات5-- تخزين الفاكهة: يمكن أن تخزن الفاكهة بأكثر من طريقة، منها:
- منع الفاكهة المقطعة من تغيير اللون عن طريق رش الليمون عليها.
- لتنضج الفاكهة ضعيها في الهواء ولا تغلفيها.
- خزني الطماطم الخضراء حتى تستمر فترة طويلة.
-يمكن تخزين الموز عن طريق تقشيره وهرسه بقليل من عصير الليمون وتجميده في علب محكمة الغلق.
الخضروات6-احتفظي بالفاكهة المختلفة منفصلة: يجب ألا تحتفظ بالفواكه والخضروات، أو أنواع مختلفة من الفاكهة معًا، حيث يمكن أن يتراكم لايثيلين (المنتج المسؤول عن نضج الفاكهة) ويتسبب في شيخوخة مبكرة للفاكهة وتكون غير صالحة للأكل.
اقرأ أيضاًأسعار الخضروات والفاكهة اليوم الأربعاء 6 مارس 2024
هلت بشاير رمضان.. أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الثلاثاء 5 مارس 2024
أسعار الفاكهة والخضروات اليوم السبت 2 مارس 2024.. البصل بـ 25 جنيه
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: شهر رمضان رمضان خضروات رمضان2024 الفاکهة والخضروات طریقة تخزین فی رمضان
إقرأ أيضاً:
أسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور اليوم الأربعاء
استقرت أسعار الخضروات والفواكه في سوق العبور، أكبر الأسوق للبيع بأسعار الجملة، الذي يتردد عليه الآلاف من التجار، لشراء الخضروات والفاكهة الطازجة الذي تصل للسوق من جميع محافظات الجمهورية.
أسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور اليوم الأربعاءوجاءت أسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور اليوم الأربعاء 25-12-2024، بجميع أنواعها، وفقا للتحديثات المعلنة اليومية عبر موقع السوق، على النحو التالي:
- تراوح سعر كيلو البطاطس اليوم بين 5 إلى 11 جنيهًا.
- تراوح سعر الطماطم بين 5.5 إلى 6 جنيهات للكيلو.
- تروح سعر الفلفل الرومي بين 14 إلى 18 جنيهًا للكيلو.
- سعر كيلو الكوسة من 8 إلى 16 جنيهًا.
- تراوح سعر كيلو الفاصوليا من 7 إلى 9 جنيهات.
- تراوح سعر كيلو الباذنجان الأبيض من 5 جنيهًا إلى 8 جنيهًا.
- سعر كيلو الملوخية من 7 إلى 10 جنيهًا.
- سعر كيلو الخيار البلدي من 9 إلى 12 جنيهًا.
- سعر كيلو البسلة من 20 إلى 25 جنيهًا.
- سعر كيلو السبانخ من 7 إلى 11 جنيهًا.
- سعر كيلو القلقاس من 12 إلى 14 جنيهًا.
- سعر كيلو البطاطا من 3 إلى 10 جنيهات.
سعر البصل اليوم في الأسواق- تراوح سعر البصل الأبيض 9 إلى 15 جنيهًا للكيلو.
- بلغ سعر البصل الأحمر اليوم بين 9 إلى 15 جنيهًا للكيلو.
أسعار الفاكهة في سوق العبور اليوم الأربعاء- تراوح سعر الفراولة اليوم بين 25 إلى 35 جنيهًا للكيلو.
- تراوح سعر الجوافة بين 17 إلى 23 جنيهًا للكيلو.
- تراوح سعر البرتقال البلدي بين 7 لـ10 جنيهات للكيلو.
- تراوح سعر البرتقال السكري اليوم في سوق العبور بين 7 إلى 10 جنيهات للكيلو.