التموين تتعاقد على 20 ألف رأس ماشية من جيبوتي ووصول 5 آلاف خلال رمضان
تاريخ النشر: 6th, March 2024 GMT
أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية أنه في ضوء الاستراتيجية التي تتبعها الدولة المصرية تحت قيادة الرئيس عبد الفتاح السيسي لتوفير الاحتياجات الاستراتيجية من السلع الغذائية للمواطن المصري في كافة أنحاء الجمهورية بأسعار مناسبة، وبتوجيه من الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية وصل إلي ميناء سفاجا صباح أمس مركب من جيبوتي على متنها عدد 5 آلاف رأس أبقار حية.
وقال الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة أن تلك الكميات قامت باستيرادها الشركة المصرية السودانية للتنمية والاستثمارات المتعددة لصالح الشركة القابضة للصناعات الغذائية، وذلك لطرحها خلال موسم رمضان 2024 بالمجمعات الاستهلاكية بسعر 250 جنيه للكيلو مشفى، مما يساهم في ضبط الأسعار بسوق اللحوم مع توفيرها بجودة عالية.
واضاف المصيلحي أن تلك الكميات هي الدفعة الأولى من عدد 20 ألف رأس تم التصديق على استيرادها من دولة جييوتي خلال مواسم رمضان وعيد الأضحى المبارك بغرض توفير اللحوم بالمجمعات الاستهلاكية للمواطن المصري بجودة عالية وأسعار مناسبة.
واكد المصيلحي أنه تم التعاقد على كميات ضخمة من رؤوس الماشية من السودان وجيبوتي بهدف طرحها في معارض اهلا رمضان و المنافذ السلعية بالشركة القابضة للصناعات الغذائية، إضافة إلي التعاقد على 25 الف طن دواجن برازيلي مجمدة تم استلام 7 آلاف رأس طن منها، وجاري توريد باقي الكميات بمعدل 2000 طن شهرياً.
وقال المصيلحي أن الاحتياطي الاستراتيجي من كل السلع يكفي مدة تصل إلى 12 شهرًا، ويتم توفير اللحوم السودانية الطازجة بسعر 250 جنيهًا للكيلو الواحد، مؤكدا أن التعاقدات التي أبرمتها وزارة التموين بهدف توفير اللحوم تكفي مدة عامين.
واكد اللواء احمد حسنين رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية أن معدلات الضخ اليومي من اللحوم الطازجة والمجمدة في منافذ شركات النيل والإسكندرية للمجمعات الاستهلاكية والمصرية والعامة لتجارة الجملة تصل إلي ما يزيد عن 300 رأس ماشية يوميا ترتفع الي 500 رأس ماشية في اليوم الواحد خلال شهر رمضان.
وقال أحمد كمال مساعد الوزير لشئون المشروعات والاعلام،، خلال جولة تفقدية على المجزر الآلي في البساتين التابع لشركة المصرية للحوم والدواجن بمشاركة المركز الاعلامي لوزارة التموين أنه يتم استلام يوميا ما يتراوح من 400 الي 700 رأس ماشية سودانية عبر الصنادل لمحجر ابو سمبل، مؤكدا أن إجمالي الكميات المستلمة خلال ال 48 ساعة الماضية بلغت 6 آلاف رأس ماشية من جيبوتي في ميناء سفاجا.
من جهته أوضح العميد محمود السعدني، العضو المنتدب الرئيس التنفيذي للشركة المصرية للحوم والدواجن، إنه يتم طرح متوسط يومي من 50 إلى 75 طنًا من اللحوم بالمنافذ التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية، موضحًا أنه يتم استلام تلك الكميات من خلال محجر ومجزر توشكي والذي يسع 30 الف رأس ، ومحجر و مجزر سفاجا الذي يسع 20 ألف رأس.
وأكد السعدني أنه رغم الأزمات السياسية في السودان الي أن توريد الماشية منها لم يتوقف منذ بدء التعاقد مع شركة السودانية منذ عام 2015 وحتي الآن وتحسبا لأي ظروف سياسية طارئة قامت الشركة القابضة الغذائية بتعدد المناشئ لاستيراد اللحوم الحية والمجمدة، مناشداً المواطنين بالحصول على الكميات من اللحوم بقدر احتياجاتهم فقط.
واضاف السعدني، أنه يتم يوميا ما يتراوح من 50 الي 75 طن لحوم سودانية مجمدة، ترتفع الي 120 طنا يومياً خلال شهر رمضان المبارك، لافتا إلي أن توافر اللحوم في المحاجر التابعة للدولة والتي تصل إلي 9 آلاف رأس في محجر توشكي، ومن 3 الي 5 آلاف رأس في مجزر سفاجا وترتفع الي 10 آلاف رأس عند إضافة ما تم استلامه خلال ال48 ساعة الماضية.
وكشف السعدني أن هناك 5 آلاف رأس ماشية أخري على الحدود المصرية السودانية في إنتظار دخولها الي الأراضي المصرية فور انتهاء إجراءات الكشف البيطري عليها، كما أن هناك 3 مراكب رؤوس ماشية بحمولة 5 آلاف رأس لكل مركب من جيبوتي في طريقها الي ميناء سفاجا
واكد السعدني ان محجر توشكي يقوم باتباع أعلى مستويات الإجراءات البيطرية، حيث يتم الكشف على الذبيحة قبل الذبح، ويتم الكشف البيطري عليها من خلال لجنة من الهيئة العامة للخدمات البيطرية التابعة لوزارة الزراعة.
وتابع السعدني، أنه يتم الكشف على الذبيحة مرة ثانية بعد الذبح، ثم يتم نقلها من محجر توشكى في سيارات مبردة إلى المجزر الآلي في البساتين، ليتم الكشف عليها مرة ثالثة للتأكد من خلوها من أي أمراض.
وأشار السعدني، إلى أن محجر توشكي يوجد به حاليًا ما يقرب من 9 آلاف رأس، وتتم استعاضة ما يتم ذبحه بشكل دوري، مؤكدًا أنه يتم الكشف البيطري علي الماشية في السودان وفي توشكي وفي مجزر البساتين، من خلال أطباء بيطريين، وذلك للتأكد من سلامتها وخلوها من الأمراض.
وقال السعدني، إنه يتم شحن اللحوم السودانية من محجر توشكي إلى المجزر الآلي في البساتين بالقاهرة خلال 24 ساعة، ويتم صرفها بشكل دوري لمنافذ المجمعات الاستهلاكية وشوادر ومعارض أهلًا رمضان.
وأضاف السعدني أن الشركة المصرية للحوم والدواجن يتبعها أسطول من السيارات المبردة يتخطي 65 سيارة تتراوح سعات السيارات من 2 و4 و10 أطنان وحتى 25 طنًا، وهي جاهزة للتوجه لأي منطقة داخل مصر، علاوة على السيارات المبردة الخاصة بالشركات التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية.
وتابع السعدني أنه تتم تغطية كل احتياجات معارض أهلًا رمضان من لحوم ودواجن في جميع محافظات الجمهورية دون وجود أي عجز في الكميات المطروحة في المعارض.
وأوضح السعدني، أنه يتم أيضًا طرح دواجن محلية وبرازيلية بسعر 100 جنيهًا للكيلو الواحد، ويتم ضخ كميات ضخمة منها لكل المنافذ التابعة لوزارة التموين والتجارة الداخلية سواء من معارض سلعية أو منافذ بيعية.
وقال السعدني أنه يتم طرح مجزءات الدواجن (صدور) زنة 450 جراما بسعر 57 جنيها، والاوراك زنة 900 جراما بسعر 90 جنيها.
بدوره قال رمضان الشحات مدير المركز الاعلامي بوزارة التموين والتجارة الداخلية أنه يتم ضخ اللحوم الطازجة والمجمدة والدواجن البرازيلية والمحلية في كافة معارض وشوادر اهلا رمضان بأسعار أقل من السوق المحلية بنسبة تصل إلي 30٪.
واضاف الشحات أنه يتم أيضا طرح اللحوم و الدواجن في السيارات السلعية المتنقلة في كافة محافظات الجمهورية خاصة المناطق الأكثر احتياجا.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: التموين وزارة التموين اللحوم أسعار اللحوم البلدي رؤوس الماشية التموین والتجارة الداخلیة القابضة للصناعات الغذائیة الشرکة القابضة یتم الکشف رأس ماشیة من جیبوتی آلاف رأس ماشیة من ا رمضان أنه یتم
إقرأ أيضاً:
جاهزية مسالخ بلدية مسقط ومنح
"عمان" أكملت بلدية مسقط ممثلة بالمديرية العامة للشؤون الصحية تدابيرها الاستباقية لاستقبال عيد الفطر السعيد بما من شأنه أن يلبي احتياجات المستهلك، وفق أعلى معايير الجودة الصحية، ويضمن بيئة صحية لممارسة الأدوار المتعلقة في قطاع المسالخ البلدية.
ومع توقع ضغط العمل والطلب المتزايد على اللحوم بمختلف أنواعها، فقد نسقت بلدية مسقط مع الشركة المكلفة بإدارة المسالخ البلدية العمل على صيانة المعدات والأجهزة المستخدمة في صالة الذبح، ووضع خطة لمواجهة حالات الطوارئ عند تعطل هذه المعدات وذلك من خلال توفر قطع الغيار لها والفنيين المعنيين بأعمال الصيانة، مع العمل على حث العاملين بالمسالخ لاتخاذ الإجراءات الاحترازية والاشتراطات الصحية أثناء تقديم الخدمة؛ لضمان صحة العاملين والمتعاملين.
كما قامت الشركة المشغلة للمسالخ بتجهيز قاعة الانتظار في المسالخ لتضمن الراحة للمستهلك قبل استلام الذبيحة، كما تم تحديد مواعيد العمل بمسالخ بلدية مسقط بولايتي السيب والعامرات بما يتناسب مع ذروة الطلب خلال عيد الفطر، حيث خصصت فترات العمل قبل العيد في الفترة الصباحية للأفراد والفترة المسائية للشركات ومحال اللحوم، وذلك من يوم الثلاثاء 25 رمضان إلى يوم الجمعة 28 رمضان.
وستكون هناك فترتان للعمل اعتبارًا من اليوم السبت 29 رمضان إلى اليوم الثاني من أيام عيد الفطر السعيد، بحيث فترة صباحية للماشية الصغيرة (الماعز والضأن)، وفترة العصر للماشية الكبيرة (الأبقار والجمال).
ونوهت بلدية مسقط جميع المؤسسات والجمعيات الخيرية وشركات ومحلات اللحوم الراغبة في ذبح المواشي في مسالخ بلدية مسقط، التواصل مسبقًا مع الشركة المشغلة للمسالخ.
دور البلدية
وتحرص بلدية مسقط ممثلة في المديرية العامة للشؤون الصحية دائرة الخدمات البيطرية على صحة وسلامة المستهلكين، وذلك بالحرص على التأكد من سلامة المواشي وخلوها من الأمراض، حيث تخضع هذه الأغنام إلى الفحص من قبل أطباء بيطريين في حظائر المسلخ، كما يتم الحرص على فحص المواشي قبل الذبح للكشف على الأمراض التي لا تظهر بعد الفحص مثل مرض الحمى القلاعية، بالإضافة إلى الفحص الظاهري الدقيق للذبائح بعد الذبح والسلخ لضمان خلوها من أي أمراض أو أجزاء فاسدة في الذبيحة، كذلك العمل على التنسيق مع الشركة المشغلة في وضع أدوار المكافحة الخاصة بآفات الصحة العامة مثل (الذباب والبعوض والقوارض) في جميع مرافق المسالخ البلدية لضمان سلامة جميع مرتادي المسلخ.
نصائح
وتولي بلدية مسقط أهمية كبرى للتوعية بأهمية اتباع التعليمات عند شراء اللحوم الطازجة للتأكد من جودتها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي، منها ضرورة التأكد من وجود ختم البلدية على الذبيحة الأمر الذي يؤكد ذبحها في مسالخ البلدية وبإشراف الأطباء المختصين، والتأكد عند شراء اللحوم المبردة أو المستوردة من بطاقة البيان الخاصة بكل ذبيحة أو جزء منها، التي تتضمن بلد الإنتاج وتاريخ الصلاحية، وضرورة أن يكون المستهلك حاضرًا حين يتم تقطيع أو فرم اللحوم بالمحلات للتأكد من صلاحيتها، وضرورة حفظ اللحوم بدرجة حرارة لا تزيد عن 4 درجات مئوية، أما اللحوم المجمدة فيجب أن تحفظ بدرجة حرارة لا تزيد عن 18 درجة مئوية تحت الصفر.
كما تواصل دائرة البلدية في ولاية منح استعداداتها المكثفة لاستقبال عيد الفطر السعيد من خلال تهيئة المسلخ البلدي ورفع جاهزيته لاستقبال الذبائح بإشراف المختصين البيطريين قبل عملية الذبح وبعدها، وتزويده بكافة الاحتياجات، إلى جانب التنسيق مع الشركة المستثمرة لتوفير العدد الكافي من القصابين أثناء فترة الذبح لمواجهة الزيادة الكبيرة والإقبال المتزايد من الأفراد على الذبح في المسلخ خلال أيام العيد.
وتم تنفيذ لوحات توعوية وإرشادية في مواقع مختلفة بالولاية تدعو الأفراد إلى أهمية الذبح في المسلخ لضمان سلامة الذبيحة للاستهلاك الآدمي وخلوها من الأمراض التي تهدد صحة المستهلك، والتخلص السليم من المخلفات للحد من أعمال الذبح خارج المسلخ، بما يسهم في تقليل انتشار الروائح الكريهة والحشرات الضارة.
كما تم تكثيف أعمال التفتيش والرقابة على المنشآت الغذائية ومراقبة محلات بيع الحلوى العمانية والفواكه والخضار للتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية، بالإضافة إلى متابعة صالونات التجميل النسائية ومحلات الحلاقة الرجالية للتأكد من الالتزام بالإجراءات وتطبيق الاشتراطات الصحية المعمول بها.
وتضمنت خطة العمل برنامجًا خاصًا وموسعًا لعمال النظافة العامة لضمان الجاهزية التامة في تنفيذ أعمال النظافة والقضاء على المخلفات أولًا بأول، حيث تم خلال الفترة الماضية تكثيف العمل على نظافة الأماكن العامة وإزالة المخلفات والحشائش، وتهيئة المرافق العامة والأماكن السياحية في إطار الحفاظ على المنظر العام بالولاية.
كما تم تنظيف وتهيئة مصلى العيد وموقع العيود بالتعاون مع الجهات المعنية، وتهيئة الحدائق والمتنزهات لتكون على جاهزية تامة لاستقبال الزوار، حيث يُتوقع توافد أعداد كبيرة خلال فترة إجازة العيد، وقد تم تعديل مواعيد فتح هذه المواقع لتتواكب مع أيام الإجازة.
مصرع 3 أشخاص من أسرة واحدة نتيجة تسريب غاز داخل شقة بأسوان