"انفراجة كبيرة".. أسعار اللحوم البلدي اليوم الأربعاء بالأسواق المحلية
تاريخ النشر: 6th, March 2024 GMT
تخفيضات 30% بمعارض "أهلا رمضان" وتباينت أسعار اللحوم اليوم 6 مارس 2024 في مختلف المحلات والمنافذ.كما سجل سعر كيلو الكبدة البرازيلية 160 جنيهًا، بينما تراوح سعر الكبدة البلدية بين 350 و460 جنيها في محال الجزارة ومحال التجميد في القاهرة والجيزة والمحافظات، وذلك في ظل اقتراب موسم شهر رمضان.
وفيما يلي بعض الأسعار المتداولة:
معرض "أهلًا رمضان" في حي الطالبية
معرض "أهلًا رمضان" في حي الطالبية
قطع اللحم المجمدة البرازيلية والبلدية سجلت على الأقل 300 جنيه للكيلو.
سعر اللحم المفروم بلغ 280 جنيه للكيلو.
وأفاد التجار أن سعر الكبدة البلدية سجل 460 جنيها، وسعر قطع اللحم الكندوز 450 جنيها، واللحم الجملي 340 جنيها. وبالنسبة للأنواع المتوسطة من اللحم الكندوز المفروم، فقد تراوح سعرها بين 300 و350 جنيها في محال الجزارة.وفيما يلي بعض الأسعار الأخرى للحوم:
قطع اللحم البلدية في المنافذ سجلت ما بين 290 جنيهًا بدلًا من 280 جنيهًا، والضاني بلغ 280 جنيهًا بدلًا من 270 جنيهًا.
سعر الكفتة بلغ 130 جنيهًا، والبرجر بلغ 260 جنيهًا.
وأفاد التجار أن أسعار اللحوم في السوبر ماركت والسلاسل الغذائية تراوحت بين 380 جنيهًا و520 جنيهًا، واللحم المفروم بلغ 350 جنيهًا، والكبدة البلدية بلغت 400 جنيه، والكفتة والبرجر بلغت 300 جنيه، والسجق بلغ 280 جنيهًا.
بالنسبة للحوم الأخرى، سجل سعر كيلو اللحم الماعز البلدي 300 جنيه، والضاني البلدي 350 جنيهًا، والضاني البرقي 400 جنيه، واللحم الجملي 340 جنيهًا. وبالنسبة للكبدة، سجل سعر كيلو الكبدة البرازيلية 160 جنيهًا، والكبدة الأمريكية 180 جنيهًا.
وأضاف التجار أن سعر كيلو اللحم القائم للعجول المستوردة يتراوح بين 185 و195 جنيهًا للأنواع المستوردة من الأوكرانية والإسبانية والكولومبية.
تم تخفيض أسعار هذه السلع بنسب تصل إلى 25٪ و30٪ مقارنة بأسعارها في السوق المحلية، وجاءت الأسعار على النحو التالي:تمت إطلاق كميات كبيرة من السلع الغذائية والمستهلكات في معرض "أهلًا رمضان" الذي أقيم في مؤسسة بشبرا الخيمة بمحافظة القليوبية، بحضور وزير التموين والتجارة الداخلية الدكتور علي المصيلحي ومحافظ القليوبية اللواء عبد الحميد الهجان.
كيلو السكر بسعر 27 جنيهًا.
كيس المكرونة بسعر 15 جنيهًا.
شيكارة أرز بلدي بسعر 150 جنيهًا.
كيلو أرز بلدي بسعر 35 جنيهًا.
كيلو أرز هندي بسعر 30 جنيهًا.
زيت خليط بسعة 800 مل بسعر 65 جنيهًا.
زيت خليط بسعة 1 لتر بسعر 98 جنيهًا.
أرز بلدي بسعر 35 جنيهًا.
مكرونة بسعة 350 جرام بسعر 9.5 جنيه.
مكرونة بسعة 1 كيلو بسعر 27 جنيهًا.
شاي بسعة 250 جرام بسعر 57 جنيهًا.
دواجن مجمدة برازيلية أو محلية بسعر 100 جنيهًا للكيلو الواحد.
كيلو لحم بلدي طازج بسعر 320 جنيهًا.
كيلو التمر يتراوح بين 35 و50 جنيهًا.
علبة تمر بسعة 700 جرام بسعر 50 و60 جنيهًا حسب النوع.
علبة تمر بسعة 2.4 كجم بسعر 150 جنيهًا.
لوز حصي بسعة 100 جرام بسعر 140 جنيهًا.
بندق حصي بسعة 500 جرام بسعر 140 جنيهًا.
عين جمل حصي بسعة 500 جرام بسعر 140 جنيهًا.
لفة قمر الدين بأسعار تتراوح بين 25 و35 جنيهًا حسب النوع.
كركديه بسعة 250 جرام بسعر 55 جنيهًا.
سوداني جامبو بسعة 250 جرام بسعر 40 جنيهًا.
قراصيا مجففة بسعة 500 جرام بسعر 140 جنيهًا.
مشمشية بسعة 500 جرام بسعر 180 جنيهًا.
سوداني مقشر بسعة 500 جرام بسعر 60 جنيهًا.
زبيب بناتي فاتح بسعة 150 جرام بسعر 80 جنيهًأطلقت وزارة التموين والتجارة الداخلية كميات كبيرة من السلع الغذائية والاستهلاكية في معرض "أهلًا رمضان" الذي أُقيم في مؤسسة بشبرا الخيمة بمحافظة القليوبية. حضر الافتتاح الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية، واللواء عبد الحميد الهجان محافظ القليوبية.
اللحوم.. تم عرض هذه السلع بتخفيضات تصل إلى 25٪ و30٪ من أسعارها في السوق المحلية. وكانت الأسعار كالتالي:سعر كيلو السكر 27 جنيهًا.
سعر كيس المكرونة 15 جنيهًا.
سعر شيكارة أرز بلدي 150 جنيهًا.
سعر كيلو أرز بلدي 35 جنيهًا.
سعر كيلو أرز هندي 30 جنيهًا.
سعر زيت خليط بحجم 800 مل 65 جنيهًا.
سعر زيت خليط بحجم 1 لتر 98 جنيهًا.
سعر أرز بلدي 35 جنيهًا.
سعر مكرونة بحجم 350 جرام 9.5 جنيه.
سعر مكرونة بحجم 1 كيلو 27 جنيهًا.
سعر شاي بحجم 250 جرام 57 جنيهًا.
سعر دواجن مجمدة برازيلية أو محلية 100 جنيهًا للكيلو الواحد.
سعر كيلو لحم بلدي طازج 320 جنيهًا.
سعر كيلو التمر يتراوح بين 35 و50 جنيهًا.
سعر علبة تمر بحجم 700 جرام بين 50 و60 جنيهًا حسب النوع.
سعر علبة تمر بحجم 2.4 كجم 150 جنيهًا.
سعر لوز حصي بحجم 100 جرام 140 جنيهًا.
سعر بندق حصي بحجم 500 جرام 140 جنيهًا.
سعر عين جمل حصي بحجم 500 جرام 140 جنيهًا.
سعر لفة قمر الدين بين 25 و35 جنيهًا حسب النوع.
سعر كركديه بحجم 250 جرام 55 جنيهًا.
سعر سوداني جامبو بحجم 250 جرام 40 جنيهًا.
سعر قراصيا مجففة بحجم 500 جرام 140 جنيهًا.
سعر مشمشية بحجم 500 جرام 180 جنيهًا.
سعر سوداني مقشر بحجم 500 جرام 60 جنيهًا.
سعر زبيب بناتي فاتح بحجم 150 جرام 80 جنيهًا.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: أهلا رمضان الأسواق المحلية في السوبر ماركت جنيه ا اسعار اللحوم البلدى اليوم موسم شهر رمضان سعر كيلو اللحم القائم أهل ا رمضان أرز بلدی کیلو أرز زیت خلیط
إقرأ أيضاً:
أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 22-1-2025 في أسواق محافظة البحيرة
تقدم بوابة الفجر خدمة لقرائها ومتابعيها بمحافظة البحيرة، اليوم، حيث شهدت أسعار اللحوم استقرارا بمدن ومراكز المحافظة.
وتنشر بوابة الفجر أسعار اللحوم في مدن ومراكز محافظة البحيرة
أسعار اللحوم جاءت كما يلي:
اللحوم البقري ما بين 350 - 420 جنيها
اللحوم الضأن ما بين 370 – 450 جنيها
الكبدة البقري 360 – 450 جنيها
اللحوم الجملي ما بين 280 – 320 جنيها للكيلو
كيلو اللحم المفروم بين 360-420 جنيهًا
السجق البلدى من 290 إلى 350 جنيهًا
سعر كيلو كباب الحلة ما بين 310- 360 جنيهًا للكيلو
اللحوم السودانية في البحيرة
طرق طهي اللحوم الحمراء
تعد اللحوم من المواد الغذائية الأساسية التي يحتاجها الإنسان، ويمكن طهو وتحضير اللحوم الحمراء اللحم بطرق كثيرة، ولإنجاحها هناك بعض الأسرار والخطوات التي يجب الالتزام بها لضمان تحضيرها مثل الطهاة المحترفين، والحصول على مذاق مميز في أقل وقت ممكن، هذه أهم الطرق لطهي اللحوم الحمراء بسهولة.
الطهي
تعتبر “الصدمة الحرارية” أو استخدام حرارة عالية لبدء طهي اللحوم من أهم الخطوات التي تزيد من نكهتها، حيث تساعد هذه الطريقة على دمج كافة العناصر في اللحم وإظهارها في المذاق والرائحة والقشرة الخارجية. وتتم عملية صدمة اللحوم من خلال تسخين المقلاة أو الطنجرة على حرارة عالية ووضع اللحوم النيئة بها مباشرة دون أي إضافات وتقليبها على جميع الجوانب ليصبح لونها بني، ثم تتابع باقي خطوات تحضير اللحم على درجة حرارة عادية.
الشواء
يعد الشواء من أفضل طرق طهي اللحوم الحمراء وتقديمها بطعم ورائحة مميزة، إلا أنه لا بد من الانتباه لدرجة حرارة شواء اللحوم بحيث تكون متوسطة الحرارة، لكيلا تجف اللحوم وتفقد عصارتها ويتقلص حجمها.
التحميص
تقنية طهو حراري جاف يستخدم درجة الحرارة المرتفعة؛ مما يعطي اللحم قواما مقرمشا من الخارج وطريا من الداخل.
القلي
وهو تقنية للطهو السريع للحم، إذ يوضع اللحم على شكل شرائح رقيقة في مقلاة ساخنة مع كمية قليلة من الزيت، ويضاف إليه عادة البصل والثوم.
السلق
يعتبر سلق اللحوم وتحضير شوربة من أسهل طرق الطهي التي يمكن تنفيذها سريعا دون خطوات، ولكن يجب الالتزام ببعض النصائح للحصول على شوربة مميزة، لهذا يجب عدم وضع الملح إلا بعد انتهاء النضج، لأن وضعه مبكرا في بداية السلق يمنع اللحم من النضج بسرعة.
وزير الاتصالات وتقنية المعلومات يجتمع بقادة كبرى الشركات التقنية لتعزيز الشراكة في الذكاء الاصطناعي والابتكار