ماء الليمون المغلي: فوائد شربه وطرق تحضيره
تاريخ النشر: 6th, March 2024 GMT
البوابة - يعد ماء الليمون المنعش أحد أكثر المشروبات شعبية في جميع أنحاء العالم لأسباب عديدة. فهو ليس لذيذًا ومرطبًا فحسب، بل إنه مفيد أيضًا لصحتك. لقد أصبح شرب الماء بالليمون للأغراض الصحية أمرًا شائعًا في العقود القليلة الماضية. يمكنك تحضير كوب بسيط من ماء الليمون بأكثر من عشر طرق مختلفة من خلال تجربة المكونات.
سيكون كل واحد منهم صحيًا ولذيذًا بنفس القدر. في هذه المقالة، حاولنا استكشاف فوائد ماء الليمون المغلي، وهو بديل رائع آخر لماء الليمون التقليدي. لتحضير هذا المشروب، يتم استخدام الماء الدافئ بدلاً من الماء البارد أو العادي وهذا ما يصنع الفرق.
المحتوى الغذائي لماء الليمون
الليمون، أحد المكونين الرئيسيين لهذا المشروب، هو مصدر غني بفيتامين سي. يوفر عصير ليمونة واحدة حوالي 21% من القيمة اليومية للشخص. بالإضافة إلى ذلك، فإن فاكهة الليمون غنية بالفلافونويد، وهو مركب ذو خصائص قوية لمكافحة الأمراض.
يحتوي المشروب على نسبة منخفضة من الدهون والكربوهيدرات والسكر، ولكنه يحتوي على آثار للعديد من الفيتامينات والمعادن، بما في ذلك البوتاسيوم والفولات وفيتامين ب.
تختلف القيمة الغذائية لكل كوب من ماء الليمون حسب كمية عصير الليمون التي يتم عصرها فيه والمكونات الأخرى المضافة إليه. وفقًا للإرشادات الغذائية، يجب على الإناث الأكبر من 19 عامًا تناول 75 ملجم من فيتامين سي، وبالنسبة للذكور الأكبر من 19 عامًا، يجب أن يتناولن 90 ملجم يوميًا. أولئك الذين يدخنون يحتاجون إلى فيتامين سي يوميًا أكثر من أولئك الذين لا يدخنون.
عندما يتعلق الأمر بمياه الليمون المغلية على وجه التحديد، لا توجد حتى الآن العديد من الدراسات العلمية التي يمكن أن تساعدنا على فهم ما إذا كان الغليان يغير المحتوى الغذائي. تشير بعض الدراسات إلى أن الغليان قد يقلل بالفعل من عدد العناصر الغذائية الموجودة في المشروب. وحتى مع ذلك، يقال إن شرب الليمون المغلي مفيد للغاية للصحة. بعض الفوائد الصحية لشربه هي:
تحسين حالة الجلدكونه غنيًا بفيتامين سي، أحد مضادات الأكسدة القوية، يمكن لماء الليمون أن يحمي بشرتك من الأضرار التي تسببها الجذور الحرة. يمكن أن يقلل من علامات الشيخوخة والخطوط الدقيقة ويقلل من ظهور حب الشباب. يمكن أن يساعد تناول فيتامين سي أيضًا على شفاء الجروح بشكل أسرع وتقليل الندبات. إن تناول المشروب كل يوم يمكن أن يجعل بشرتك تبدو منتعشة ولامعة.يخفض ضغط الدم
يحتوي مشروب الليمون على آثار للعديد من المعادن التي قد تكون مفيدة في خفض ضغط الدم. يمكن للكالسيوم والبوتاسيوم خفض ضغط الدم لدى أولئك الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم. تشير إحدى الدراسات إلى أن ماء الليمون يمكن أن يساعد في رفع العدد إلى المعدل الطبيعي على الفور.يعزز المناعة
حتى أن فيتامين سي له خصائص تعزز المناعة. قد يساعد تناول هذا المشروب يوميًا أيضًا في الحماية من اضطرابات الجهاز التنفسي مثل فيروس كورونا والأنفلونزا. تعزيز المناعة هو أبسط شيء يمكنك القيام به من أجل صحتك والحفاظ على لياقتك.يحسن عملية الهضم
إذا كنت ممن يعانون في كثير من الأحيان من مشكلة الإمساك أو الانتفاخ أو حرقة المعدة فإن تناول كوب من الماء بالليمون بعد الوجبة الغذائية يمكن أن يساعدك على التخلص من كل هذه المشاكل. قد يؤدي شرب الماء الدافئ أيضًا إلى تعزيز عملية التمثيل الغذائي لديك ويساعدك على حرق بعض الكيلوجرامات.
طريقة تحضيره:
لا توجد قاعدة صارمة وسريعة عندما يتعلق الأمر بإعداد ماء الليمون المغلي. يمكنك دائمًا تجربة ذلك وإضافة مكونات مختلفة لتحسين الطعم حسب ذوقك. هناك طريقتان أساسيتان لإعداد كوب من الماء بالليمون.
الطريقة الأولى
اقطع ليمونة إلى نصفين واعصرها جيدًا للحصول على العصير. أضف العصير إلى كوب من الماء المغلي واتركه حتى يبرد قبل شربه.
الطريقة الثانية
اقطع ليمونة إلى شرائح وأضف قطعة منها إلى كوب من الماء المغلي الطازج. اتركها لتبرد لفترة من الوقت قبل الشرب.
النتيجة:
الماء بالليمون هو مشروب لذيذ وله أيضًا بعض الفوائد الصحية المذهلة. إن إضافته إلى نظامك الغذائي سيساعد أيضًا على البقاء رطبًا. يعتبر المشروب آمنًا بشكل عام للاستهلاك للجميع، لكن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى تلف مينا الأسنان بمرور الوقت وزيادة خطر التسوس. اشربي كوبًا أو كوبين من الماء المغلي بالليمون في اليوم.
المصدر: TOI
اقرأ أيضاً:
خطة إفطار لمدة 7 أيام لخسارة 2 كجم من دهون البطن
طبيب البوابة: ما تأثير سماعات الأذن المتسخة على السمع؟
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: ليمون ماء الليمون فيتامين سي فيتامينات زكام کوب من الماء فیتامین سی یمکن أن
إقرأ أيضاً:
"زراعة الشرقية" تحذر مربي الماشية من مخاطر السل البقري وطرق انتقاله للإنسان
حذر المهندس وليد الشويرد، مدير إدارة الزراعة بفرع وزارة البيئة والمياه والزراعة في المنطقة الشرقية، مربي الماشية في المنطقة حول المخاطر المرتبطة بمرض السل البقري، مؤكداً على ضرورة الوعي التام بهذا المرض واتخاذ كافة الاحتياطات اللازمة لمنع انتشاره وحماية الصحة العامة.
جاء هذا التحذير كأبرز النقاط ضمن حزمة من الإرشادات الموسمية الشاملة التي قدمها الفرع بهدف الحفاظ على استدامة الثروات الحيوانية والسمكية والنباتية في المنطقة.مخاطر مرض السل البقريوشدد المهندس الشويرد بشكل خاص على خطورة مرض السل البقري، موضحاً أنه يعد من الأمراض المشتركة التي يمكن أن تنتقل من الحيوانات المصابة، وخصوصاً الماشية، إلى الإنسان، مسببة مشاكل صحية قد تكون خطيرة.مهندس وليد الشويرد
أخبار متعلقة الشرقية.. دورة تثقيفية حول أثر الصيام على الصحة في رمضانإشادة دولية بالتجربة السعودية في إدارة الموارد المائية4717 طنًا إنتاج المملكة من البابايا.. والبيئة توصي بزراعتها في مارسوأوضح أن العدوى البشرية قد تحدث نتيجة للاحتكاك المباشر مع الحيوانات المريضة، أو بشكل أكثر شيوعاً عبر استهلاك الحليب الخام «غير المبستر» أو المنتجات الألبانية المصنعة منه.
وبيّن أن المسبب لهذا المرض هو نوع من البكتيريا يُعرف ب ”المتفطرة السلية“، مشيراً إلى أن دور الوزارة يتضمن تكثيف الجهود لتعريف المربين بالأعراض الرئيسية التي قد تظهر على الحيوانات المصابة، والتي تشمل الهزال العام ونقصان الوزن، والتهاب وتضخم واضح في العقد اللمفاوية، بالإضافة إلى تراجع ملموس في كميات إنتاج الحليب.سرعة استشارة الطبيب البيطري المختصوفي هذا السياق، أكد مدير إدارة الزراعة على أهمية عدم التهاون أو التأخر في استشارة الطبيب البيطري المختص فور ملاحظة أي من هذه العلامات المرضية على أي من رؤوس الماشية.
وأشار إلى أن عملية التشخيص الدقيق للمرض تعتمد بشكل أساسي على إجراء اختبار التفاعل الجلدي المعروف ب ”اختبار السلين“، والذي تكشف نتائجه عن وجود الإصابة.
ودعا الشويرد جميع مربي الماشية في المنطقة الشرقية إلى المبادرة بالتواصل الفوري مع أقرب وحدة أو عيادة بيطرية تابعة للوزارة في حال وجود أي اشتباه بإصابة في قطعانهم، وذلك لضمان اتخاذ الإجراءات الوقائية والعلاجية اللازمة في الوقت المناسب.الإرشادات الموسمية للصيد والزراعةوضمن الإرشادات الموسمية الأخرى التي قدمها فرع الوزارة، أشار المهندس الشويرد أيضاً إلى بدء فترة حظر صيد سرطان البحر المعروف محلياً ب ”القبقب“، والتي دخلت حيز التنفيذ منذ الخامس عشر من شهر مارس الجاري وتستمر لمدة شهرين متتاليين.
وأوضح أن هذا الحظر، الذي يشمل كافة المياه الإقليمية للساحل الشرقي للمملكة ويأتي في إطار قرار خليجي موحد، يهدف إلى حماية مخزون القبقب خلال فترة تكاثره وضمان استدامته كمورد بحري هام.
وتضمنت الإرشادات الموسمية توصية لمزارعي المنطقة الشرقية تتعلق بالثروة النباتية، حيث نصحهم بالاستفادة من الفترة الحالية من فصل الربيع «شهر مارس» للبدء في عمليات تطعيم أشجار السدر، باعتبارها الفترة المثالية لنجاح هذه العمليات نظراً للظروف المناخية المناسبة وبدء نشاط جريان العصارة في الأشجار.
وأكد على التزام فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بالمنطقة الشرقية بمواصلة دوره المحوري في التوعية والإرشاد والرقابة، بهدف حماية الثروة الحيوانية من الأمراض، وضمان سلامة المنتجات الغذائية، والمساهمة في الحفاظ على الصحة العامة، ودعم الممارسات الزراعية المستدامة التي تخدم أهداف التنمية الشاملة ورؤية المملكة 2030.