سعرها وصل 1000 جنيه .. طريقة فعالة لتخزين القهوة
تاريخ النشر: 6th, March 2024 GMT
ارتفعت أسعار البن الفترة الماضية بشكل كبير، وقد يصل الكيلو بألف جنيه، وإذا كانت القهوة جزءًا من طقوسك الصباحية، فإن ارتفاع الأسعار قد يؤثر على مزاجك بالسلب، لذلك يمكن تخزين القهوة سواء بن أو مطحونة .
وفقا لموقع مارثا ستيوارت البريطاني، تبدأ القهوة في فقدان نكهتها بشكل ملحوظ بعد حوالي أسبوعين بعد فتحها، تحتوي حبوب القهوة على كمية معينة من الزيت، والتي يمكن أن تتعفن بعد فترات طويلة من الزمن، في ظل ظروف سيئة من الطقس.
ووفقًا للخبراء في جامعة ولاية أوهايو ، يجب استخدام كيس حبوب القهوة غير المفتوح والمحكم الغلق في غضون عامين، بمجرد فتح كيس حبوب القهوة، فإنه سينتج فناجين مثالية خلال أسبوع إلى أسبوعين.
طريقة تخزين القهوةالتخزين المناسب هو أهم التفاصيل فيما يتعلق بالحفاظ على القهوة طازجة، وهذا يعني إبعاد الهواء والرطوبة والحرارة والضوء، والتي تؤثر جميعها على النكهة والطعم، إذا كان لديك عبوات محكمة الغلق ومفرغة من الهواء، فإن الفريزر هو خيارك الأفضل".
وللحصول على أفضل نكهة، قم بطحن حبوب القهوة قبل تحضير الكوب مباشرة، ولكن إذا قمت بشراء قهوة مطحونة، فسوف تبقى صالحة لمدة عام تقريبًا دون فتحها.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: القهوة البن أسعار البن تخزين البن حبوب القهوة
إقرأ أيضاً:
حملة «علّمني» تجمع 65 مليون درهم خلال أسبوعين
أبوظبي-«الخليج»:
حققت حملة «علّمني»، التي تنظمها مؤسسة خليفة بن زايد آل نهيان للأعمال الإنسانية، وهيئة المساهمات المجتمعية ـ معاً تحت شعار «علّمني حرفاً.. أكن سنداً»، مساهمات بلغت أكثر من 65 مليون درهم، وذلك بعد أسبوعين على إطلاقها، بهدف توجيه المساهمات المجتمعية لسداد الرسوم الدراسية المستحقة على الطلبة من الأسر ذات الدخل المحدود في أبوظبي.
وجاءت هذه الحصيلة من تبرعات كبار المساهمين والأفراد والشركات ومؤسسات القطاعين الحكومي والخاص، في تفاعل مجتمعي مع الحملة لتحقيق أهدافها في تمكين الطلبة من الحصول على تعليم نوعي.
دعم 6 آلاف طالب
وتواصل حملة «علّمني» استقبال مساهمات الأفراد والمؤسسات حتى 15 أكتوبر 2024 من خلال المنصة الإلكترونية لهيئة المساهمات المجتمعية – معاً، أو أجهزة الصراف الآلي على رقم الحساب المعتمد AE130354031003988349007 في بنك أبوظبي الأول بالدرهم الإماراتي.
وتستهدف الحملة توجيه 100 مليون درهم من المساهمات المجتمعية من الأفراد والشركات، لدعم 6000 من الطلبة وتوفير المستلزمات الدراسية لهم، ومساعدتهم على مواصلة مسيرتهم التعليمية، إضافة إلى تغطية مصاريف إدارة وتشغيل مدارس في دولة الإمارات.
تأثير إيجابي مستدام
وأكد محمد حاجي الخوري المدير العام لمؤسسة خليفة بن زايد آل نهيان للأعمال الإنسانية، أن حملة علّمني تعكس حرص واهتمام المؤسسة بالتعليم ونشره بين فئات المجتمع كافة، ومساعدة غير القادرين على استكمال مسيرتهم التعليمية، كجزء من رؤيتنا لبناء مستقبل مشرق لأجيال الحاضر والمستقبل.
وقال الخوري: إن التفاعل الذي شهدته الحملة منذ انطلاقها يعكس روح العطاء التي يتمتع بها مجتمعنا ورغبة أفراده ومؤسساته في دعم الطلبة الذين يحتاجون إلى المساعدة، وهو ما يرسخ مكانة دولة الإمارات الرائدة في مجال العمل الخيري والإنساني، معرباً عن تطلعه لمواصلة الجهود لتحقيق المزيد من الأهداف التي تسهم في تحقيق تأثير إيجابي مستدام في حياة الطلبة وتعليمهم.
ترسيخ العطاء
من جانبه، أكد عبدالله حميد العامري، مدير عام هيئة المساهمات المجتمعية – معاً أن حملة علّمني تجسد رؤية الهيئة في إنشاء مجتمعات متعاونة تحقق الأثر الاجتماعي، وتمكين الأفراد والمؤسسات من المساهمة بشكل فعال وهادف، وترسيخ ثقافة العطاء، وهو ما ترجمه تفاعل أفراد المجتمع مع الحملة في مساندة جهودها لتعزيز الفرص التعليمية للطلبة من أبناء الأسر ذات الدخل المحدود.
وتوجه العامري بالشكر لكل من أسهم وشارك في حملة علّمني على جهودهم في تعزيز قدرة الحملة على توفير الموارد الضرورية للطلبة المستهدفين، وتحقيق طموحاتهم التعليمية وتطوير قدراتهم ومهاراتهم ليصبحوا مساهمين فاعلين في ازدهار مجتمعهم، وفتح آفاق جديدة لمستقبلهم المهني، مؤكداً أن «الحملة مستمرة في تلقي التبرعات والمساهمات من أفراد المجتمع ومؤسساته الراغبين في دعم أهدافها النبيلة لتعزيز التعليم للجميع».
أهداف الحملة
وتهدف حملة علّمني إلى دعم الطلبة من الأسر ذات الدخل المحدود، ومنحهم الفرصة الكاملة لمواصلة تحصيلهم الدراسي، وبناء مستقبل أفضل لأنفسهم ومجتمعهم، إضافة إلى تعزيز مكانة أبوظبي والدولة في مجال العطاء والعمل الإنساني، وإبراز الوجه الحضاري للمجتمع الإماراتي الداعم لكل مبادرة تعود بالفائدة على أفراد المجتمع، وترسيخ قيم التعاون والمشاركة المجتمعية بما يعزز التماسك المجتمعي في الإمارات.
يذكر أنه يمكن تقديم طلبات الاستفادة من المبادرة من خلال رابط معاً - علّمني (maan.gov.ae) عبر منصة هيئة المساهمات المجتمعية – معاً، إلى جانب التعاون مع الجهات الاتحادية والمحلية لاختيار المستفيدين.
طلب إحاطة بشأن وجود خلل في إجراءات برامج الحماية الاجتماعية