أطعمة ومشروبات لا ينصح بتناولها في الليل
تاريخ النشر: 5th, March 2024 GMT
ينصح دائما بتناول وجبة العشاء قبل 3ـ4 ساعات من الذهاب إلى النوم، لأن جميع العمليات الجارية في الجسم تصبح بطيئة في فترة الليل، بما فيها عملية التمثيل الغذائي.
وتشير الدكتورة يكاتيرينا كوزينا خبيرة التغذية الروسية، في حديث لصحيفة "فيتشيرنايا موسكفا" إلى أن هناك أطعمة لا ينصح بتناولها في وجبة العشاء:
- الكافيين، ينصح دائما بتناول القهوة في الصباح، وهذه حقيقة معروفة يعلمها الجميع.
- الحلويات، تنصح الخبيرة بتناول الحلويات بمختلف أنواعها في النصف الأول من النهار. لأن تناولها في الليل يتحول إلى بضع سنتمترات إضافية إلى محيط الخصر. وبالإضافة إلى ذلك تسبب ارتفاع مستوى السكر في الدم.
- الخضروات النيئة، تحذر الخبيرة من تناول الكرفس والبروكلي والجزر وغيرها في الليل لأنها قد تؤثر في جودة النوم. لأن الخضروات تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تحتاج فترة طويلة لهضمها. وبالإضافة إلى ذلك يعتبر الكرفس مدرا قويا للبول. لذلك من الأفضل تناول هذه الخضروات مطهية على البخار.
- الفاصوليا والبقوليات الأخرى، وفقا للخبيرة يمكن أن تسبب هذه المنتجات زيادة في تكوين الغازات وثقل في المعدة. لذلك، لن يتمكن الشخص من النوم على الفور.
- اللحوم الحمراء، من الأفضل تناول اللحوم الحمراء في وجبة الغداء لأنها تحتوي على نسبة عالية من البروتين والدهون التي يحتاجها الجسم. لذلك فإن تناولها في الليل يشكل عبئا على المعدة. أما لحم الدواجن والأسماك فهي أكثر ملائمة لوجبة العشاء ولكن بكمية محدودة.
- الكحول، تناول الكحول بصورة منتظمة قبل النوم يهدد بالأرق. وبالإضافة إلى ذلك لن يتمكن الجسم خلال الليل من استعادة حالته الطبيعية، لذلك يستيقظ الشخص في الصباح متعبا جدا.
- الثمار، تحتوي الثمار مثل الفراوله والعنب البري والتوت وغيرها على العديد من الفيتامينات والعناصر المعدنية التي قد يؤدي تناولها في الليل إلى انتفاخ وألم في البطن.
عن روسيا اليوم
المصدر: أخبارنا
كلمات دلالية: فی اللیل
إقرأ أيضاً:
قبل الامتحانات.. أطعمة تساعد على التركيز
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
يؤثر النظام الغذائي علي دور و تنشيط الذاكرة والحفظ ، ومع حلول امتحانات الثانوية العامه هذا العام 2025، فإن هناك عدد من الطلاب تعانى من عدم التركيز وقلة التحصيل الدراسي، وهنا نقدم لكم أهم الأغذية المفيدة التي تنشط الذاكرة قبل الامتحانات.
التوت البري والعنبالتوت والعنب من أكثر الفواكة المفيدة لجسم الإنسان، لما لهما من فوائد صحية كبيرة ، نظرا لاحتوائهما علي مغذيات مفيدة للدماغ بالإضافة إلى مضادات الأكسدة التي تحفز الجسم من الجذور والشوارد الحرة، وتأثير التدهور المعرفي ومحاربة مرض الزهايمر والنسيان .
الأسماك الدهنية أوميجا3تعد الأسماك الدهنية وجبة غذائية مفيدة ، خاصة إذا تم تناولها مرتين في الاسبوع، حيث تعمل علي التركيز خاصة السلمون والتونة، بسبب احتوائها على أحماض أوميجا 3 و DHA وهي فيتامينات عالية تعمل على تقوية وتحسين التركيز والذاكرة خاصة الاسماك وفواكه البحر التي تتكون من نسبة قليلة من الزئبق.
الشاي الأخضر
يعمل علي التركيز واليقظة لتحسين الذاكرة لأنه يحتوي على الكافيين، كما يحفز الاسترخاء لزيادة الإنتاج في قشرة الدماغ للشعور بالهدوء والصفاء الذهني لفترات أكبر يمكنك شرب 3-5 أكواب من الشاي الأخضر يوميا .
القهوة بأنواعها
من المشروبات المحببة ولديها شعبية كبيرة بين الكثير من الأشخاص ، خاصة في الصباح حيث تعمل على الانتباه واليقظة والتركيز طوال اليوم.
من البروتينات منخفضة الكوليسترول المفيدة للجسم ، حيث تحد من الالتهاب وتدهور الدماغ، مما يفرز الجسم إنتاج مادة السيروتونين الذي تعمل علي تحسين المزاج وتهيئ مواعيد النوم إلى طبيعتها.
المكسرات
لها فوائد ودر حيوي في تحفيز الوظائف الإدراكية والمعرفية لاحتوائها علي مكونات أوميجا 3 الدهنية وفيتامينات عديدة تقوي وتنشط الجسم مثل المنجنيز والزنك والنحاس التي تقوي أعصاب الجسم، كما تحسن الحالة المزاجية للدماغ.
الخضراوات الورقية
من أهم الأطعمة المفيدة للذاكرة والتي تتمثل في الخس واللفت والكرنب والبروكلي والسبانخ، حيث يعد جميعها مصدر جيد للطاقة ، السلطة مع الخضروات الورقية أو مع الأفوكادو هي وجبة غدائية مليئة بالفيتامينات والمعادن التي تحسن مستوى التركيز والذاكرة .
الشوكولاته الغامقة
تحسين التركيز والمزاج لاحتوائها على نسبة كبيرة من الكاكاو، تعمل الشوكولاتة الداكنة على تدفق الدم في الأوعية الدموية داخل المخ بصورة أسرع إلى الدماغ.
وهذا يساهم في تقوية الذاكرة ويحافظ على المعلومات في الذهن لوقت أطول. كما أنها تحسن و ترفع من معدل التركيز لاحتوائها على الكافيين.
وهى من الأغذية المفيدة التي يتناولها البالغين والأطفال ، نظرا لمكوناتها النشطة للتركيز والنشاط خاصة أثناء فترة الامتحانات.