منوعات، طريقة سهلة لتحضير صوص الباربكيو في المنزل بكوب صلصلة تستحق التجربة،يعتبر صوص الباربكيو من الصوصات المميزة، و يستخدم في عديد من الأطباق اللذيذة، وخاصةً .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر طريقة سهلة لتحضير صوص الباربكيو في المنزل بكوب صلصلة.. تستحق التجربة، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.

طريقة سهلة لتحضير صوص الباربكيو في المنزل بكوب...

يعتبر صوص الباربكيو من الصوصات المميزة، و يستخدم في عديد من الأطباق اللذيذة، وخاصةً اللحوم المشوية.

ومن خلال السطور التالية في هذا المقال، سوف نقدم لك خطوات تحضير صوص الباربكيو بالتفصيل.

*مكونات الوصفة:

كوب صلصة طماطم

1/4 كوب خل التفاح

1/4 كوب شراب القيقب

ملعقتان صغيرتان من صلصة وورشسترشاير

1/4 كوب سكر بني

2-3 فصوص ثوم مفروم

1/2 ملعقة صغيرة ملح

1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

1/4 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار (اختياري)

*طريقة تحضير الوصفة:

في البداية اخلطي جميع المكونات في وعاء كبير حتى تتجانس الصلصة.

ثم ضعي الوعاء على نار متوسطة.

والآن اخفضي درجة الحرارة واترك الصلصة تُطهى 20-30 دقيقة، مع التحريك بين الحين والآخر لمنع التصاق الصلصة بقاع الوعاء.

ثم أطفئي النار واتركي الصلصة تبرد قليلًا.

قومي بوضع الصلصة في الخلاط الكهربائي واخلطيها حتى تصبح ناعمة ومتجانسة.

ثم حولي الصلصة المخلوطة إلى وعاء، وأضيفي ماء إذا كانت الصلصة كثيفة جدًا.

والآن ضعي الصلصة في الثلاجة ساعتين في الأقل، لتتمكن التوابل من الاندماج بشكل جيد.

المصدر: صحافة العرب

كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل الشاورما السوري في البيت

إذا كنت تودين تقديم أكلات بسيطة، يمكنك أن تتعرفي على طريقة عمل الشاورما السوري في البيت.

المكونات:

للدجاج:

½ كيلو صدور دجاج مقطعة شرائح رفيعة

2 ملعقة كبيرة زبادي

2 ملعقة كبيرة خل

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 ملعقة صغيرة بهارات شاورما (كمون، بابريكا، كزبرة ناشفة، قرفة، زنجبيل، فلفل أسود)

1 ملعقة صغيرة ملح

½ ملعقة صغيرة ثوم بودر

½ ملعقة صغيرة بصل بودر

عصير نصف ليمونة

للتقديم:

خبز سوري أو عيش شامي

بطاطس مقلية

مخلل خيار

طماطم مقطعة شرائح

خس مقطع شرائح

للثومية:

2 ملعقة كبيرة مايونيز

2 فص ثوم مهروس

½ كوب زبادي

2 ملعقة كبيرة زيت

رشة ملح وعصير ليمونة

طريقة التحضير:

1. تتبيل الدجاج:

في بولة، اخلط الزبادي، الخل، الزيت، عصير الليمون، والتوابل كويس جدًا.

ضيف شرائح الدجاج، قلبهم كويس، وغطيهم وسيبهم في التلاجة لمدة ساعتين على الأقل (يفضل ليلة كاملة).

2. التسوية:

في طاسة سخنة على نار عالية، ضيف شوية زيت، وشوّح الدجاج لحد ما يستوي وياخد لون دهبي.

ممكن تضيفي بصل وفلفل ألوان في آخر دقيقتين من التسوية لو بتحبهم.

3. تحضير الثومية:

اخلط كل مكونات الثومية مع بعض حتي قوام ناعم وكريمي.

4. التقديم:

افردي الخبز، وشاورما الدجاج، بطاطس، مخلل، وضيف الثومية.

لف الساندوتش، وسخّنة شوية على طاسة أو جريل عشان يبقى مقرمش.

طباعة شارك طريقة عمل الشاورما السوري في البيت الشاورما السوري الشاورما السوري في البيت

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل الكوكيز بأقل التكاليف
  • طريقة عمل الشيش طاووق في 10 دقائق
  • طريقة عمل طعمية الحمص الأصلية بمذاق شهي وخطوات سهلة
  • 5 وصفات بالتفصيل.. طريقة عمل البسبوسة الناجحة
  • طريقة عمل لانشون الدجاج البيتي بخطوات سهلة ومكونات متوفرة
  • بالشيكولاتة والخوخ والقهوة .. طريقة عمل الآيس كريم في المنزل
  • بدون مواد صناعية ... طريقة عمل مزيل عرق صحي في المنزل
  • وصفة سهلة.. طريقة عمل شاورما الفراخ السوري في البيت
  • طريقة عمل الشاورما السوري في البيت
  • مختص يوضح طريقة سهلة للتخلص من النمل في المنزل..فيديو